2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na žalost glede uživanja gob s strani bodoče matere ni nedvoumnega mnenja. Že stoletja so del prehrane in nosečnice niso omejene.
Danes strokovnjaki gobe opredeljujejo kot težko hrano, ki je težko prebavljiva in vsebuje veliko količino alergenov. Ko pridejo v otroka skozi materino mleko, lahko povzročijo alergije, ki trajajo vse življenje.
Iz tega razloga uživanje gob med dojenjem ni priporočljivo. Glivic je težko prebaviti tudi zrelo telo, pri doječi materi pa lahko to povzroči povečano napenjanje v otrokovem želodcu, drisko ali zaprtje.
Dojenčki, ki so še dojeni, nimajo v želodcu dovolj encimov, da bi normalno razgradili hrano, zato je dobro, da se mati posvetuje s svojim pediatrom.
Gobe doječim materam niso priporočljive, ker obstaja možnost zastrupitve, zlasti pri samobranih gobah. Dovolj je, da pojemo 20 gramov strupene gobe, da dosežemo hude in nepopravljive posledice.
Telo odraslega se lahko sooči z blago zastrupitvijo, toda okrepljeno otrokovo telo še vedno nima dovolj odpornosti.
Najvarnejša možnost ostajajo gojene gobe. Predstavljajo pa tudi določene nevarnosti, saj ni jasno, kdaj in kje so jih gojili in koliko kemikalij so uporabili za dodatke med rastjo.
Tudi glive po nabiranju spremenijo svojo sestavo in v njih se nabirajo toksini, ki se ne odražajo dobro niti na mamo niti na otroka.
Gobe poleg tega, da so okusne, vsebujejo tudi koristne snovi, vendar njihova težka prebavljivost omejuje porabljeno količino. Na splošno gre za izdelek, ki ga je mogoče omejiti, ne da bi telesu škodoval, in čuti nekatere pomanjkljivosti vitaminov ali mineralov.
Ker prebavni sistem dojenčkov ni dovolj popoln, da bi absorbiral tako težek izdelek, je v izogib težavam vnos te hrane dobro odložiti vsaj do dveh let.
Priporočena:
Majhne Skrivnosti Pri Kuhanju Gob
Sveže nabrane gobe je treba takoj predelati - očistite jih, predelajte in pojejte, da boste lahko v celoti uživali v njihovem popolnem okusu. Vendar je treba gozdne gobe uporabljati previdno in jih ne smete pretiravati. Ne smete jesti več kot 250 g na teden, ker še vedno vsebujejo radioaktivni element cezij 137, opozarjajo na Fresenius inštitutu.
Strupeni Dvojniki Gob: Kako Jih Prepoznati
Nabiranje gob je izjemno prijetna dejavnost. Vendar lahko pretirana samozavest in samozavest pri ukvarjanju z najljubšim hobijem povzroči resne posledice. V zadnjih nekaj letih so zastrupitve z gobami pogostejše, poročajo celo o več primerih zastrupljenih celotnih družin.
V Sezoni Gob: Kako Jih Pravilno Izbrati In Kuhati
Gobe so eden izmed užitkov jeseni, zato nam uspe požirati poslavljanje od poletja in priprave na zimo. Vrniti se s sprehoda po gozdu s polno košaro gob in jih okusno pripraviti je ena večnih kulinaričnih sanj. Toda improvizacija gob je prepovedana.
Katera So Obvezna živila Med Dojenjem?
Vsako žensko, ki je postala ali bo kmalu postala mama, verjetno zanimajo hrana in pijača, ki jo je zaželeno uživati, za spodbujanje proizvodnje mleka v prsih. O nekaterih živilih obstaja veliko mitov in trditev, ki jih ne bi smeli ali obratno - priporočljivo je jesti več mleka.
Kako Bo Uživanje Gob Shimeji Vplivalo Na Vaše Zdravje?
Šimeji gobe so na Japonskem zelo priljubljeni. Sveže imajo začinjeno aromo in oster okus, pri kuhanju pa so mehki in oreškasti. Gobe so odličen vir beljakovin, bakra, kalija, cinka, selena in vitaminov B. Prav tako so bogate s prehranskimi vlakninami in vsebujejo malo nasičenih in nenasičenih maščob.
