Kako Bo Uživanje Gob Shimeji Vplivalo Na Vaše Zdravje?

Video: Kako Bo Uživanje Gob Shimeji Vplivalo Na Vaše Zdravje?

Video: Kako Bo Uživanje Gob Shimeji Vplivalo Na Vaše Zdravje?
Video: Как приготовить лосося на гриле с мисо 【Рецепты обедов японского детского сада】 2024, November
Kako Bo Uživanje Gob Shimeji Vplivalo Na Vaše Zdravje?
Kako Bo Uživanje Gob Shimeji Vplivalo Na Vaše Zdravje?
Anonim

Šimeji gobe so na Japonskem zelo priljubljeni. Sveže imajo začinjeno aromo in oster okus, pri kuhanju pa so mehki in oreškasti.

Gobe so odličen vir beljakovin, bakra, kalija, cinka, selena in vitaminov B. Prav tako so bogate s prehranskimi vlakninami in vsebujejo malo nasičenih in nenasičenih maščob.

Tiamin (vitamin B1) je pomemben vitamin, ker razgrajuje sladkorje v telesu. Prav tako pomaga ohranjati zdravje živcev in srca. Vitamin B6 pomaga vzdrževati imunski sistem v dobrem stanju. Pomaga pri razgradnji maščob, ogljikovih hidratov in aminokislin, hkrati pa ohranja zdravje bezgavk. Poleg tega vitamin B6 pomaga uravnavati raven glukoze v krvi.

Vitamin B9 ali folat je pomemben vitamin za delovanje jeter in zelo koristen tudi za nosečnice, ki pomembno vpliva na zdravje dojenčka. Vitamin B12 pomaga vzdrževati nevrološko funkcijo in sintezo DNA. Prav tako igra ključno vlogo pri zdravju rdečih krvnih celic. Živčni sistem se zanaša na to, da pravilno deluje.

Prehranske vlaknine spodbujajo prebavo in peristaltiko ter pomagajo lajšati težave s prebavo in zaprtjem. Kalij je ključni mineral, ki pomaga uravnavati sintezo tekočin, beljakovin in zdravje srca in ožilja. Visoke ravni kalija so povezane z manjšim tveganjem za možgansko kap, izboljšanim nadzorom krvnega tlaka in zdravjem kosti.

Bele gobe Šimeji
Bele gobe Šimeji

Foto: Srebrno drevo

Zdravstvene prednosti cinka vključujejo pravilno delovanje imunskega sistema, prebavo, nadzor krvnega sladkorja in presnovo energije.

Šimeji gobe imajo nežno aromo, prijeten okus in nesporne koristi za zdravje telesa - to so dobri razlogi, da se pridružite obveznemu jedilniku vsake osebe.

Priporočena: