2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Slavni ameriški kulinarični guru Harley Pasternak trdi, da če bomo uporabili posebnosti nekaterih nacionalnih kuhinj, bomo zdravi dolgovečni ljudje.
Analiziral je kuhinje držav, kjer je pričakovana življenjska doba visoka, debelost pa nizka. Kuhar meni, da nekatere značilnosti teh kuhinj omogočajo prebivalcem nekaterih narodov, da so bolj zdravi in živijo dlje.
Na prvem mestu je Japonska. Tam je stopnja debelosti le 1,5 odstotka, povprečna pričakovana življenjska doba pa 82 let. Japonski v svoji kuhinji poleg svetovno znanih sušija in riža uporabljajo tudi veliko zelenjave.
Poudarjajo z vitamini in minerali bogate bučke, kumare, zelje in brokoli. Glavni vir beljakovin zanje so ribe in sojini izdelki. Ogljikovi hidrati izvirajo iz tradicionalnih ajdovih špagetov.
Posebnost Japoncev je v tem, da vstanejo od mize ne takrat, ko ne morejo več ničesar jesti, temveč takrat, ko so nekoliko lačni. Znanost to navado opravičuje - možgani potrebujejo dvajset minut, da razumejo, da ste pojedli.
Drugi na Pasternakovem seznamu je Singapur. Tam je stopnja debelosti 1,8 odstotka, pričakovana življenjska doba pa spet 82 let. Tu je riž kralj mize.
Singapurci ga obožujejo za zajtrk, kosilo in večerjo. Kuharji ga popestrijo z morskimi sadeži, ribami, svežo ali dušeno zelenjavo. Meso je redek gost za mizo.
Tako prebivalci Singapurja dobivajo velike odmerke maščob, beljakovin in vitaminov brez holesterola. Zato živijo do tako ugledne starosti, ne da bi imeli težave s srcem in želodcem.
Tu pa ne pretiravajte s sladicami. Namesto tega jedo sveže tropsko sadje. Na tretjem mestu je Kitajska. Tu je stopnja debelosti 1,8 odstotka, povprečna pričakovana življenjska doba pa 73 let.
Dve tretjini kitajskega jedilnika sestavljajo zelenjava, sadje, polnozrnata žita in stročnice. Osnova jedi so kitajsko zelje, soja, ingver, česen - vse, kar vsebuje minerale, beljakovine in vitamine K, B in E.
Priporočena:
Jejte Kot Bolgari V Dvajsetih, Da Se Ne Boste Zredili
Pravilna prehrana je stvar navad in upoštevanja več osnovnih načel, kot so izbira kakovostnih naravnih izdelkov glede na sezono, pravilna kombinacija živil glede na starost in zdravje. Pravilna priprava hrane je pomembna tudi za lažjo prebavo, zmerne količine hrane in temeljito žvečenje.
Hrana, Ki Jo Morate Jesti Vsak Dan, Da Boste živeli Dlje
Kaj moramo jesti, piti in početi, da živimo dolgo in zdravo življenje? Marsikdo išče odgovor na to vprašanje. Strokovnjaki, ki preučujejo diete, ki temeljijo samo na naravni hrani, pravijo, da lahko dnevni vnos nekaterih živil določi kakovost in pričakovana življenjska doba .
Bi Radi živeli Dolgo? Prevzemite Gospodinjska Opravila
Gospodinjska opravila je v očeh vsakega družinskega člana neprijetna obveznost. Prenos odgovornosti za vzdrževanje med člani gospodinjstva in nastajajoči spori so za večino ljudi dobro znani. Moteče zaveze lahko postanejo znosnejše, če pogledamo rezultate študije norveških znanstvenikov.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
Hrana, Zaradi Katere Se Boste Dolgo časa Počutili Siti
Ko poskušate shujšati, je povsem naravno, da se odločite za zmanjšanje količine zaužite hrane, a nenehni občutek lakote je eden od razlogov, zakaj lahko hitro odnehate. Vendar lahko potešite svojo lakoto vendar brez uživanja visokokalorične hrane.
