2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ne kupujte koruze pri trgovcih, ki jo nosijo v loncih na plaži, svetuje direktorica za nadzor hrane pri bolgarski agenciji za varnost hrane - Raina Ivanova.
Če imate radi kuhano koruzo, medtem ko ste na plaži, je priporočljivo, da jo kupite v vozičkih, ki jo ponujajo v bližini plaže, pravi strokovnjak.
Vozički s kuhano koruzo so registrirana komercialna stran in so predmet nadzora, medtem ko prodajalci sladoleda in kuhane koruze na plaži niso in BFSA vam ne more zagotoviti, kako varni so njihovi proizvodi za uživanje.
Trenutno inšpektorji Agencije za hrano nadaljujejo s pregledi v hotelih, restavracijah in krajih na bolgarski črnomorski obali.
Bistvenih kršitev ni bilo ugotovljenih, je Ivanova dodala Dariku. Inšpekcijski pregledi se bodo nadaljevali do 9. septembra, ko se konča aktivna poletna sezona pri nas.
Foto: VILI-Violeta Mateva
Po inšpekcijskih pregledih v Burgasu so iz trgovske mreže umaknili približno 300 kilogramov sadja in zelenjave, ki so bili preusmerjeni v uničenje.
Inšpekcijski pregled je ugotovil, da je zelenjava neznanega izvora, prodajalci pa brez obveznih zdravstvenih knjižic. Za trgovca sta bili sestavljeni dve akti kršitev.
Nezakonito ponujeno sadje in zelenjavo so prodali v okrožju Pobeda v Burgasu, to pa je že druga akcija BFSA v soseski, izvedena skupaj s policijo.
Ne moremo jih preveriti sami, z nami mora biti vedno policija, ker gre za neurejena spletna mesta. To ni podjetje, ni predmet, ki je registriran pri nas, da bi ga vstopili in preverili.
Za svojo dejavnost nimajo nobenih predpisov, je za FOCUS povedal direktor BFSA-Burgas Georgi Mitev.
Priporočena:
BFSA: Ribe Kupujte Samo V Trgovinah
Nekaj dni pred Miklavževim so inšpektorji Agencije za varno hrano potrošnikom svetovali, naj ribe za praznik kupujejo le v reguliranih prodajalnah. Strokovnjaki iz agencije se strinjajo okoli mnenja, da se morajo kupci pri nas izogibati nereguliranim trgovcem, ki jih bodo okoli praznika privabili z ribami po nižjih cenah.
Sterilizacija Koruze
Sterilizirana koruza je zelo koristna in jo lahko dolgo hranimo. Tako lahko mesece uživate v dobrotah, pripravljenih s koruzo. Koruzo lahko uporabimo za pripravo različnih solat in jedi, kadar jo steriliziramo na storžkih, pa jo lahko postrežemo kot okusno prilogo.
Prednosti Uživanja Koruze
Koruza je zelenjava, ki je na mizi ljudi že stoletja. Vsebuje veliko škroba, vlaknin, mineralov in vitaminov, vendar ni enotnega mnenja o koristih uživanja le-tega za zdravje. Zelo pogosto lahko koruza zviša raven sladkorja v krvi v telesu.
Konzerviranje In Skladiščenje Koruze
Koruza izvira iz Srednje Amerike. Lahko ga shranite tudi dlje časa. Kot pri vsaki posamezni zelenjavi ali sadju tudi pri koruzi obstajajo majhni detajli, ki nam bodo pomagali pravilno opraviti to nalogo. Koruza je poletna žita. V poletnih mesecih ga lahko kupite svežega.
Koristne Lastnosti Koruze
Koruza je edinstvena rastlina, pri kateri se uporabljajo skoraj vsi deli. Mlade rastline hodijo pripravljati silažo za krmljenje goveda, socvetje koruze (stigme in palice) - zdravilo za ljudi. Številni izdelki so narejeni iz njihovih žit. Koruza ima poleg hranilnih in okusnih lastnosti še veliko koristnih in zdravilnih lastnosti za človeka.
