2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pivo je rahlo grenak užitek, ki ga ima večina ljudi raje kot pijačo zaradi lahkega okusa in nizkega odstotka alkohola, ki ga vsebuje. Ne glede na to, ali je njegov svetlobni ali temni videz bolj zaželen, je pivo eden najpogostejših spremljevalcev na naši mizi.
Bolgarija je država s tradicijo v vinarstvu, a pivo ima pri nas dolgo zgodovino in njegov položaj na trgu in v srcih ljudi je več kot stabilen - ne samo v vročih poletnih dneh, ampak tudi pozimi.
Ali je v temnem pivu poleg očitnega še kaj drugačnega - drugačna barva?
Tako temno kot svetlo pivo je zelo dobro za človeško telo. Vsebujejo fenole, flavonoide, vitamine, minerale, antioksidante in še več. Raziskave obeh vrst piva kažejo, da je antioksidantov dvakrat več temno pivokot v svetlobi.
Za nepoznavalce bomo dodali, da naravni antioksidanti znatno zmanjšajo tveganje za srčni napad. Razlog za te naravne snovi v pivu je v uporabi slada in hmelja. Kot veste, je to nekaj glavnih izdelkov za proizvodnjo piva.
Ali se kakšna razlika v proizvodnji temnega piva razlikuje od proizvodnje svetlega piva in če je, kakšna je?
Obstaja pomembna razlika in je skrita pred surovino, iz katere je narejeno pivo. Kot smo že omenili, je eden glavnih izdelkov, iz katerih izdelujejo pivo, slad. Logično je, da svetlo pivo za proizvodnjo zahteva lahki slad, temno pivo pa temni slad.
Za proizvodnjo primernejših za zimsko obdobje leta, temno pivo uporabljajo se kombinacije temnega in svetlega slada. Prav te edinstvene kombinacije naredijo okus temnega piva tako drugačen in prijeten.
In ker marsikoga skrbi vprašanje, ali je pivo vzrok vsem znanega "pivskega trebuha", odgovorimo tudi na to vprašanje.
Če to res drži, bi morali biti ljubitelji piva še posebej previdni pri temi. Povečanje telesne teže ne izhaja iz česar koli drugega, temveč iz količine, ki je v večjih količinah v temno obarvanem pivu.
Priporočena:
Posebnosti Gnetenja Testa Iz Lika
Einkorn je starodavno žito. Vse druge sorte pšenice, ki jih danes poznamo, prihajajo iz nje. Do nedavnega je bil lijak veljal za zastarelo žito, v zadnjih letih pa je bil rehabilitiran. Hranilna vrednost ličja je veliko večja od pšenice.
Posebnosti Balkanske Postrvi
Balkanska postrv prihaja iz družine Postrv. V preteklosti je bil razširjen le v Evropi in Severni Aziji, tudi pri nas. Danes je bila prenesena in gojena v Severni Ameriki. Balkanska postrv je najljubša tako ljubiteljem ribolova kot poznavalcem dobre hrane.
Italijanska Govedina - Posebnosti In Zakaj Je Tako Okusna
Nedvomno je italijanska kuhinja ena najbolj znanih in všeč po vsem svetu. Tudi italijanske jedi so zelo okusne, enostavne za pripravo in so všeč širokemu krogu ljudi. Zelo zdravi so tudi zato, ker tvorijo znamenito mediteransko prehrano. Poleg priljubljenih testenin, lazanj in pic, vsem znanih, je ta kuhinja zanimiva s svojimi mesnimi jedmi, vključno z različnimi vrstami mesa in sezonsko zelenjavo.
Posebnosti, Ki Jih Morate Poskusiti Na Otoku Kreta
Pravijo, da morate za spoznavanje novega kraja poskusiti njegovo kulinariko. Govori tako o svoji identiteti kot o kulturnih spomenikih in zgodovinskih predmetih. Grški otok Kreta je edinstven in njegova dobra kuhinja je ena od njegovih vizitk.
Smiljanski Fižol - Tradicija In Posebnosti
Eden najpogostejših izdelkov na bolgarski mizi je fižol. Naj bo pripravljen v juhi, enolončnici, polnjeni papriki ali sarmi, je vedno prisoten na naši mizi. Skoraj ni družine, ki na božični večer, ko pripravljajo samo puste jedi, ne pripravi okusne fižolove juhe ali polnjene suhe paprike s fižolom.
