2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Maca je rastlina iz družine križnic, bližnja sorodnica redkvice in repe. Ta korenina prihaja iz gora Peruja.
Je izredno gost in hranljiv zaradi visokih količin kalcija, vlaknin, beljakovin, joda in številnih drugih sestavin, ki jih je velikokrat več kot v drugih živilih. Znatno povečajo imunost telesa.
Najpogosteje mak uporablja se za boj proti utrujenosti in povečanje vzdržljivosti. Rastlina se bori s stresom tako, da pomaga telesu, da se bolje prilagodi. Spodbuja tudi libido.
Že leta se uporablja kot popoln vir hranil in zdravil. Danes sodi med najbolj cenjena živila v superživilih.
Koren maka ima tudi adaptogene lastnosti, kar pomeni, da uspešno uravnava nadledvične hormone, kar je koristno v boju proti številnim boleznim. Vsebuje tudi spojine proti raku, antioksidante in sterole, ki delujejo krepčilno in krepilno.
Za proizvodnjo in vzdrževanje hormonov skrbijo štirje alkaloidi, ki so prisotni v koreninah. Negujejo endokrini sistem, ki je odgovoren za njihovo proizvodnjo. Testi kažejo, da tisti, ki jemljejo mak, povečajo svoj libido.
Rastlina tudi izboljša kakovost sperme s povečanjem njihove proizvodnje, gibljivosti in količine. In ker zmanjšuje stres in tesnobo, maca povečuje energijo in spolno željo. Izboljša tudi ovulacijo pri ženskah, ki trpijo zaradi neplodnosti. Maca je afrodiziak in učinkovita pri impotenci.
Maca je poleg tega, da je hrana za ljudi, primerna tudi za živali. Laboratorijski testi kažejo, da rastlina pri podganah zmanjša razširjene žleze prostate. Parjenje se poveča tudi pri samcih podgan in miši.
Iz maka najpogosteje delajo moko. Tudi po predelavi rastlina ohrani svoje hranilne lastnosti, pa tudi velike količine vitaminov, rastlinskih sterolov, mineralov, aminokislin in zdravih maščob.
Zaradi tega je makova moka močna in uravnotežena hrana, primerna za športnike in tiste, ki se spopadajo s stresom in kronično utrujenostjo.
Priporočena:
Peteršilj - Vse Koristi Za Zdravje
Vejica peteršilja je lahko veliko več kot okras na vašem krožniku. Peteršilj vsebuje dve vrsti nenavadnih sestavin, ki zagotavljajo edinstvene koristi za zdravje. Njegova hlapljiva olja, zlasti miristicin, so pokazala v poskusih na živalih, da zavirajo nastanek pljučnega tumorja.
Kuhanje V Pari - Vse Koristi Za Zdravje
Parjenje je izjemno enostaven in uporaben način priprave hrane. V zadnjih letih je ta metoda vse bolj priljubljena, a tudi starodavni Kitajci so kuhali tako. Kakšne so vse zdravstvene koristi parjenja? Tako pripravljeni izdelki ohranijo vse svoje dragocene snovi, saj so obdelani le s pomočjo pare.
Koristi Makadamije Za Zdravje
Kraljevina oreškov ima svojega kralja, njegovo ime pa je makadamija. Njegovo veličanstvo je iz Avstralije. To je najdražji in najbolj kaloričen predstavnik te vrste. Visoka cena avstralskega oreha je posledica dejstva, da ga je težko gojiti.
Koristi Kosmulje Za Zdravje
Kosmulje je zelo okusen sadež z različnimi barvami, od zelene, rumene in celo bele do tistih z dlakastim pokrovom. Zaenkrat je znanih več kot 200 sort kosmulje. Za to sadje je značilna visoka vsebnost hranil in izjemno bogastvo vitaminov. Je del mnogih različnih marmelad, želejev z grozdjem in drugih sadnih sladic ter nekaterih najboljših vin, čeprav je ponavadi kiselkastega okusa.
Alkalna Hrana In Njene Koristi Za Zdravje
Vsaka hrana, ki jo zaužijemo, je kisla ali alkalna. Ali ga moramo uvrstiti v eno ali drugo skupino, je odvisno od njegove vsebnosti mineralov. Elementi, ki vodijo do alkalnost , so kalij, natrij, magnezij, kalcij in vodijo do kislosti fosfor, žveplo, klor, jod, mangan.
