2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kosmulje je zelo okusen sadež z različnimi barvami, od zelene, rumene in celo bele do tistih z dlakastim pokrovom. Zaenkrat je znanih več kot 200 sort kosmulje. Za to sadje je značilna visoka vsebnost hranil in izjemno bogastvo vitaminov.
Je del mnogih različnih marmelad, želejev z grozdjem in drugih sadnih sladic ter nekaterih najboljših vin, čeprav je ponavadi kiselkastega okusa. Kosmulje še niso zelo znane, imajo pa številne koristi za telo. Pogosto uživanje kosmulje preprečuje prezgodnje staranje in zaradi svojih antioksidativnih lastnosti ohranja imunsko obrambo telesa.
Za koristi kosmulje za zdravje lahko upoštevamo tudi njegovo nego las. Izkazalo se je, da je glavna sestavina zdravil za lase. Izboljša njeno rast in preprečuje sivenje, lasje v njih pa se okrepijo in navlažijo.
Kosmulje so dobre za oči. Dokazano je, da njegov sok izboljšuje vid, ima tudi sposobnost zniževanja očesnega tlaka in zaščite oči. Pomaga celo pri spopadanju z boleznimi, kot so srbenje, pordelost in druge. Nekateri ga uporabljajo za zdravljenje kratkovidnosti in sive mrene.
Prednosti uživanja kosmulje je nešteto. Tako na primer zaradi kroma, ki ga vsebuje, uravnava krvni sladkor in tako sodeluje pri zdravljenju bolnikov s sladkorno boleznijo. Krepi tudi srčno mišico in ščiti pred boleznimi srca. Nekateri pravijo, da celo ščiti pred okužbami in poveča apetit, če jih zaužijemo pred obroki.
Drugi ga imajo raje, ker verjamejo v njegovo sposobnost, da pospeši metabolizem, očisti jetra in tako razstrupi kri v telesu. Dober je tudi za kožo, ki jo očisti toksinov in tako zdravi akne in rdečico na obrazu.
Prav tako naj bi izboljšal spanec, koristen sadež pri boleznih dihal in prebavnih težavah. In če potrebujete malo duševne spodbude, lahko temu sadju varno zaupate, saj deluje kot tonik za možgane in izboljšuje duševno aktivnost.
Za nekatere bo dragocena njegova sposobnost nadzorovanja menstrualnega ciklusa pri ženskah in podpiranja nosečnosti.
Kosmulje so koristne za zmanjšanje ravni slabega holesterola LDL in tako ščitijo telo pred aterosklerozo. Nedavne študije tudi kažejo, da s svojim delovanjem izboljšuje vrednosti dobrega holesterola HDL.
Omenjenih je tudi nekaj koristi kosmulje za zdravje kot zdravilo za maligne bolezni, zahvaljujoč bogastvu antioksidantov v njem.
Priporočena:
Peteršilj - Vse Koristi Za Zdravje
Vejica peteršilja je lahko veliko več kot okras na vašem krožniku. Peteršilj vsebuje dve vrsti nenavadnih sestavin, ki zagotavljajo edinstvene koristi za zdravje. Njegova hlapljiva olja, zlasti miristicin, so pokazala v poskusih na živalih, da zavirajo nastanek pljučnega tumorja.
Kosmulje
Kosmulje / Ribes uva-crispa /, znano tudi kot bodičasto in nemško grozdje, je okroglo sadje, ki je ena najnovejših jagodičastih vrst. Kosmulja je bila kot pridelek prvič predstavljena v Rusiji, kjer so jo gojili na samostanskih dvoriščih v 13.
Kosmulje - Dragocen Vir Vitaminov
Kosmulje je kup majhnih plodov okrogle do hruškaste oblike, podobnih črnemu ribezu, različnih barv, arom in oblik. Ta sorta grozdja raste v zmernih podnebjih Evrope, Severne Amerike in Sibirije, kjer so poletja vlažna, zime pa vroče in mrzle.
Kulinarična Uporaba Kosmulje
Konstantinopel ali bodičasto grozdje je bližnji sorodnik črnega ribeza. Njegova domovina je Evropa, danes pa jo najdemo v Aziji in Afriki. Zato obstajata dve vrsti - evropska in ameriška. Kosmulje imajo bele do rdeče cvetove. Njegova koža je mehkejša, tanjša in bistveno bolj pregledna kot pri drugih vrstah.
Iz Kosmulje Naredimo Sirup In Marmelado
Kosmulje so znane tudi kot nemško ali bodičasto grozdje in jih ne smemo zamenjati z grozdjem King, ki je vrsta zelišč, ki se pogosto uporablja v farmaciji. Izjemno koristne pa so tudi kosmulje. Njegove jagode so lahko v različnih odtenkih, značilno pa je, da je lupina, ki prekriva njihov sadež, prosojna in skriva nekaj majhnih semen.
