Dieta MIND Za Preprečevanje Alzheimerjeve Bolezni

Kazalo:

Video: Dieta MIND Za Preprečevanje Alzheimerjeve Bolezni

Video: Dieta MIND Za Preprečevanje Alzheimerjeve Bolezni
Video: #42 - Dieta Mind 2024, November
Dieta MIND Za Preprečevanje Alzheimerjeve Bolezni
Dieta MIND Za Preprečevanje Alzheimerjeve Bolezni
Anonim

Raziskave kažejo, da lahko s pravilno prehrano za um ohranite svoje možgane mlade.

Izgubili ste 3-4 odvečne kilograme in to je priložnost za praznovanje. In kako se boste počutili, če boste izgubili 7 let in pol kognitivne starosti? Glede na študijo, objavljeno v Alzheimerjevi bolezni in demenci, se zdi, da dieta MIND deluje. Ta ugotovitev je poleg prejšnje študije istih znanstvenikov, ki je ugotovila, da bi prehrana z UM lahko zmanjšala tveganje za Alzheimerjevo bolezen.

Na podlagi dolgoletnih raziskav o živilih, za katera je znano, da so koristna, in tistih, za katera je bilo ugotovljeno, da škodijo našemu razmišljanju in spominu, dieta MIND združuje najboljše od znane mediteranske prehrane s preprečevanjem nastanka in razvoja duševne demence. Čeprav dieta UM ne bi mogla imeti ustreznejšega imena, angleško ime izhaja iz kombinacije in okrajšave besed Mediterranean Diet and Neurodegenerative Delay (MIND: Mediterranean Intervention for Neurodegenerative Delay).

Skupina je štiri leta in pol proučevala več kot 900 moških in žensk, starih od 58 do 98 let, s podrobnimi vprašalniki o hrani ocenjevala njihove prehranjevalne navade in letno preizkušala njihove kognitivne sposobnosti.

Kaj naredi UM prehrano tako izjemno?

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Po eni strani zmanjšuje količino tako nezdravih transmaščob in nasičenih maščob. Po drugi strani pa je prehrana bogata s specifičnimi hranili in fitohranili, ki dokazano upočasnjujejo kognitivni upad in zmanjšujejo tveganje za Alzheimerjevo bolezen in demenco ter zmanjšanje oksidativnega stresa in vnetij na celični ravni.

Pomembno je omeniti, da so v študiji ljudje z najvišjo oceno diete UM jedli sir in ocvrto ali hitro hrano manj kot enkrat na teden, rdeče meso manj kot štirikrat na teden, sladice in pecivo pa manj petkrat. teden.

Poleg tega so dnevno uporabljali manj kot žlico masla ali margarine, medtem ko so oljčno olje uporabljali kot glavni vir maščobe.

Zaključek: Ni dovolj, da jemo samo skupine možganov zdrave hrane. Da bi zmanjšali tveganje za Alzheimerjevo bolezen, je treba omejiti skupine nezdravih živil.

Spodaj boste videli, katera hrana je dobra za možgane in za koliko porcij na teden si moramo prizadevati.

Polnozrnata žita

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Dnevni deli, za katere si je treba prizadevati - vsaj 3

Ena porcija je enaka 1/2 čajne žličke. kuhana polnozrnata žita, 100% polnozrnate testenine ali testenine ali 1 čajna žlička. 100% polnozrnata žita za zajtrk; 1 rezina 100% polnozrnatega kruha.

Zelenolistna zelenjava

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Tedenski deli, za katere si je treba prizadevati - 6

Ena porcija je enaka 1 čajni žlički. kuhana, 2 žlički. surova zelena listnata zelenjava

Oreški

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Tedenski deli, za katere si je treba prizadevati - 5

Ena porcija je enaka majhni peščici oreščkov ali 2 žlici orehovega olja

Gozdni sadeži

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Tedenski deli, za katere si je treba prizadevati - 2

Ena porcija je 1/2 čajne žličke. (brez dodanega sladkorja)

Fižolove kulture

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Tedenski deli - vsaj 3

Ena porcija je 1/2 skodelice kuhane

Olivno olje

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Uporabite kot glavni vir maščobe in jo popolnoma nadomestite z oljem ali drugimi maščobami. Prehrana uma ne določa dnevne kvote oljčnega olja; preprosto ga morate uporabiti namesto drugih maščob in olj ter poudariti hladno stiskano ekstra deviško oljčno olje.

Domače ptice

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Tedenski deli, za katere si je treba prizadevati - 2 ali več

Ena porcija je 3 približno 85 g

Ribe

Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni
Dieta MIND za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni

Tedenski deli - 1

Ena porcija je od 85 do 120 g

Neobvezno: alkohol / vino

Dnevne porcije, za katere si morate prizadevati (vendar le, če ne morete vsiliti popolne abstinence) - do ene pijače na dan za ženske, dve za moške (ne več). Ena porcija je enaka eni pijači s 300 ml piva ali 140 ml vina ali 50 ml trdega alkohola.

Priporočena: