2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Da bi zmanjšali tveganje za nastanek raka, včasih ni treba veliko truda pogledati, kaj je v hladilniku in krožniku.
Vse raziskave kažejo, da vas jedilnik na osnovi rastlinskih proizvodov lahko zaščiti pred zahrbtno boleznijo.
Fitohranila, pa tudi druge posebne spojine, ki so vključene v njihovo sestavo, imajo edinstveno sposobnost zaščite telesa pred nezdravimi pogoji.
Brokoli
Vsa križnata zelenjava (cvetača, zelje, ohrovt) ima protirakave lastnosti. Brokoli je med njimi najcenejši, ker vsebuje precejšnjo količino sulforafana - še posebej močne sestavine, ki povečuje zaščitne encime v telesu in uspešno odstranjuje kemikalije, ki povzročajo raka.
Več ko brokoli pojeste, bolj zdravi boste. Ne oklevajte in dodajte dragoceno zelenjavo na solate, pico in omlete.
Zelenjava pomaga v boju proti raku dojk, jeter, pljuč, prostate, kože, želodca in mehurja.
Gozdni sadeži
Vse majhne jagode vsebujejo fitohranila, ki prav tako odpravljajo tveganje za nastanek raka. Maline vsebujejo zlasti zelo visoko koncentracijo fitokemikalij, imenovanih antocianini, ki upočasnijo rast rakavih celic.
Pomagajo v boju proti raku debelega črevesa, požiralnika in kože.
Priporočljivo je zaužiti vsaj polovico sklede majhnih jagod na dan.
Paradižnik
Ta sočna zelenjava je najboljši vir likopena - karotenoidov, katerih snovi določajo njeno rdečo barvo. Raziskave so pokazale, da ta snov izjemno dobro deluje tudi z rakavimi celicami.
Paradižnik pomaga v boju proti raku maternice, pljuč, prostate in želodca.
Paradižnikova omaka je popoln vir hranil. Zahvaljujoč toplotni obdelavi telo količino likopena lažje absorbira.
Orehi
Koristni oreški imajo dokazane lastnosti pri zmanjševanju tveganja za nastanek raka dojke in prostate.
Ena skodelica orehov na dan zadostuje za preprečevanje raka, pravijo strokovnjaki.
Česen
Fitokemikalije, ki jih vsebuje česen, ustavijo tvorbo nitrozaminov - rakotvornih snovi, ki nastajajo v želodcu in črevesju (pod določenimi pogoji). Izdelek je izredno primeren, če imate na jedilniku veliko nitratne ali konzervirane hrane. Študija je pokazala, da so ženske, ki so česen vključile v svojo dnevno prehrano, zmanjšale tveganje za nastanek raka debelega črevesa za kar 50%.
Poleg preprečevanja te vrste raka se česen priporoča tudi za boj proti rakotvornim boleznim dojk, požiralnika in želodca.
Dolgčas česen je bolj koristen kot drobno sesekljan česen, ker tovrstna predelava sprošča več encimov. Ena nageljnova žbica je odličen dodatek k bogati likopenski paradižnikovi omaki.
Priporočena:
Za Preprečevanje Raka Jejte Rdečo Papriko
Vsak pismen človek ve, da je rdeča paprika med najbolj uporabnimi zelenjavami zaradi velikega bogastva vitamina C, ki ga vsebuje. Zato je povsem napačno trditi, da je pot do vitaminov za zdravje in dolgoživost predvsem v sadju. Če redno jeste rdečo papriko, ne boste le okrepili imunskega sistema, ampak boste lahko tudi močno zmanjšali tveganje za nastanek raka.
Slive Za Preprečevanje Slabokrvnosti
Slive so okusno sadje, ki ga lahko uživamo sveže kot kompot ali marmelado. Izredno bogati so z vitamini in minerali, celulozo in encimi, imajo pa štirikrat nižjo energijsko vrednost kot kruh. Te okusne sadeže lahko uživamo ob fizični izčrpanosti, duševni utrujenosti, depresiji, okvarjenem delovanju jeter, aterosklerozi, kroničnem revmatizmu in nenazadnje - pri anemiji zaradi pomanjkanja železa.
Sojini Izdelki Sejejo Raka
Soja je eno redkih rastlinskih živil, ki velja za popoln nadomestek za meso. Je vir beljakovin in aminokislin. Po mnenju nekaterih strokovnjakov se bori proti slabemu holesterolu in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Gledano s te strani se izkaže, da je soja zelo koristna, njeni izdelki pa so skoraj obvezni.
To So Izdelki, Ki Predstavljajo Tveganje Za Raka
Oseba, ki je vse življenje sledila kanonom načrtovanja zdrave prehrane, ima 30% tveganje za raka. Obstajajo izdelki, ki pomagajo pri razvoju rakavih celic, zato je treba ta živila v celoti izločiti iz jedilnika ali vsaj zmanjšati njihovo uporabo na minimum.
Prepovedana Hrana Za Preprečevanje Raka Debelega črevesa
Rak debelega črevesa je eden najpogostejših vrst raka - pri moških je po pljučnem, pri ženskah pa po raku dojke. Vpliva predvsem na moške, medtem ko je manj pogost pri ženskah. Incidenca je večinoma po 50. letu starosti, vendar obstajajo izjeme.
