2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Orada je zelo koristna in zelo okusna riba. Je nežen in dišeč ter vsebuje zelo malo kalorij. Pred kuhanjem orada dobro operemo, očistimo z lusk in odstranimo drobovino, pri čemer pazimo na žolčnik. Ne bi smelo počiti.
Na koncu odstranite škrge ribam in orada pred kuhanjem zelo rahlo narežite. Lahko se naredi en večji rez ali več manjših.
Orada z limonami je zelo okusen. Sestavine: 2 orade, 1 limona, 70 mililitrov oljčnega olja, 1 žlica paprike, sol po okusu, drobtine.
Na ribi naredite več vrezov, da se med cvrtjem ne deformira. Moko zmešamo z rdečo papriko in soljo. Ribe z obeh strani povaljamo v moki in popražimo. Končano ribo vzamemo ven in poškropimo z limoninim sokom.
Orada, pečena z vinom in rožmarinom, je zelo zanimiva okusna in aromatična jed.
Potrebni izdelki: 2 srednja orada, 1 žlica oljčnega olja, 1 kozarec rdečega vina, 1 ščepec rožmarina, 1 kozarec vode, sol po okusu.
Dajte ribe v globoko ponev in prelijte z mešanico vina, vode in oljčnega olja. Dodamo začimbe in dušimo ribe do mehkega. Končano ribo postrežemo s pire krompirjem.
Orada z omako iz gorčice in kozic je jed, ki vam bo takoj zbudila apetit.
Potrebni izdelki: 1 večji orade, 2 čebuli, 3 stroka česna, 10 gramov masla, 10 mililitrov oljčnega olja, 2 žlici gorčice, 200 mililitrov tekoče smetane, 4 kozice, 100 mililitrov zelenjavne juhe.
Čebulo in česen na drobno nasekljamo in na globokem ognju pražimo na mešanici masla in olivnega olja v globoki ponvi. Dodamo gorčico, premešamo in dušimo 2 minuti. Dodajte smetano in zelenjavno juho. Vse dušimo še 5 minut.
V omako damo ribe, dušimo nekaj minut, obrnemo in dušimo na drugi strani. Ribe dušimo petnajst minut pod pokrovom.
Dve minuti, preden odstranite ribe z ognja, dodajte kozico. Postrežemo z rižem ali kuhanim krompirjem.
Priporočena:
Kako Kuhati Grah
Če tako mislite grah je kuhan dolgo, enostavno sežge, postane zelo trda ali nasprotno, postane kaša, zato je preprosto ne morete pravilno kuhati. Zato je pomembno, da poznamo nekaj malčkov triki za kuhanje graha ! Kako dolgo vre grah?
Kako Kuhati Sveže Zelje
Kdor se v kuhinji vsaj malo počuti v svojih vodah, zna narediti okusno zeljasto solato s korenčkom ali kumarami. Nič zapletenega, če zelje dovolj fino narežete in pravilno začinite. Odlična solata, ki jo pripravimo v vseh letnih časih. Ampak ali veste kako kuhati sveže zelje ?
Orade, Brancine Ali Postrvi Izbrati?
Brez dvoma so morski sadeži okusni in zdravi. Vendar, ko gre za izbira rib , se začnemo spraševati, katero izbrati. Meril je lahko veliko, običajno pa je najpomembnejša cena ribe in njena velikost. V tem članku vam bomo predstavili prednosti in slabosti treh najljubših rib - orade, brancina in postrvi, da boste lažje izbirali.
Top 3 Recepti Za Orade
Tu so trije neverjetni recepti za orade, ki vam bodo všeč. Eden od predlogov je za orade z vročo papriko, za druge pa kapre in paradižnik. Pikantna orada Potrebni izdelki: 2 fileja orade, 2 žlici. lahka sojina omaka, sezamovo olje, ingver, 2 pekoči papriki - rdeča in zelena, 6 zelene čebule, 1 žlica.
Naredimo Orade
Prvi recept, ki vam ga ponudimo, lahko pripravite zelo enostavno. Za to ne boste potrebovali zapletenih izdelkov. Poleg orade lahko na enak način naredite tudi postrvi. Tukaj potrebujete: Orada s čebulo in korenčkom Potrebni izdelki: 1 kg orade, ½