2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tu so trije neverjetni recepti za orade, ki vam bodo všeč. Eden od predlogov je za orade z vročo papriko, za druge pa kapre in paradižnik.
Pikantna orada
Potrebni izdelki: 2 fileja orade, 2 žlici. lahka sojina omaka, sezamovo olje, ingver, 2 pekoči papriki - rdeča in zelena, 6 zelene čebule, 1 žlica. kis, ½ žličke sladkor.
Način priprave: filete očistimo in damo v primeren lonec ali ponev ter postavimo na štedilnik. V ločeno posodo damo sezamovo olje, sojino omako, kis in sladkor ter dobro stepemo. Ko se sladkor stopi v preostalih tekočih izdelkih, s tekočino prelijte fileje in vklopite štedilnik.
Na vrh položite nariban kos ingverja - košček naj bo velik približno 2-3 cm. Dodajte tudi pekočo papriko, narezano na tanke julije. Preden jih dodate v ponev z ribami, odstranite njihova semena. Nato polovico čebule narežemo na majhne koščke in jo prelijemo tudi po filejih.
Pokrijemo s pokrovom in pustimo, da ribe nekaj minut vrejo. Pri serviranju postrezite s kuhanim rižem, po vrhu pa potresite še drugi del drobno sesekljane sveže čebule.
Naslednji recept je za orade z paradižnikovo omako. Tu so izdelki:
Orada s kapre in paradižnikom
Potrebni izdelki: 2 fileja orade, 1 kos. rumena paprika, 3 stroki česna, 1 velik paradižnik, 2-3 žlice. paradižnikova mezga, nekaj češnjevega paradižnika, ½ žličke. oljke brez koščic, 1-2 žlici. kapre, oljčno olje, črni poper, sol, maslo, origano.
Priprava: ribe najprej pečemo v pečici, ponev pokrijemo z aluminijasto folijo. Preden daste ribe na pečenje, jih namažite z veliko olja, medtem pa v primerni ponvi segrejte oljčno olje in položite narezan poper in česen.
Ko se česen začne cvreti, dodajte sesekljane koščke paradižnika in paradižnikovo mezgo. Začinimo s črnim poprom in soljo. Dodajte tudi kapre in oljke, ki ste jih vnaprej narezali.
Na koncu potresemo z origanom in pustimo, da mešanica nekaj minut vre.
Nato dajte češnjev paradižnik, ne da bi ga rezali. Nadaljujte s kuhanjem, dokler paradižnik ni mehak. Ko je riba kuhana, na krožnik položite njen file in na stran dodajte nekaj žlic omake. Za okras lahko dodate pečen krompir z začimbami.
Zadnji predlog je za orade z ingverjevo in česnovo pasto. Pasto naredite tako, da v stroj za kuhanje daste nekaj česna česna, dodajte kos masla in 1 žličko. ingver. Po želji dodajte še črni poper in malo soli. File orada namažite s pasto.
Priporočena:
Veganski Recepti Za Pomirjujočo Hrano
Na predvečer velike noči so še posebej priljubljene veganske jedi, ki ne vsebujejo niti sledi živalskih izdelkov, kar je v skladu s cerkveno tradicijo velikonočnega posta. Pripravite si lahko veganske jedi, ki poleg tega, da so okusne in koristne, izjemno pomirjajo psiho za koristne sestavine izdelkov, iz katerih so narejene.
Orade, Brancine Ali Postrvi Izbrati?
Brez dvoma so morski sadeži okusni in zdravi. Vendar, ko gre za izbira rib , se začnemo spraševati, katero izbrati. Meril je lahko veliko, običajno pa je najpomembnejša cena ribe in njena velikost. V tem članku vam bomo predstavili prednosti in slabosti treh najljubših rib - orade, brancina in postrvi, da boste lažje izbirali.
Naredimo Orade
Prvi recept, ki vam ga ponudimo, lahko pripravite zelo enostavno. Za to ne boste potrebovali zapletenih izdelkov. Poleg orade lahko na enak način naredite tudi postrvi. Tukaj potrebujete: Orada s čebulo in korenčkom Potrebni izdelki: 1 kg orade, ½
Top 3 Recepti Za Brancina
Ponujamo vam tri odlične recepte za brancina, nekoliko drugačne od običajnih, z več vonji in izdelki. Prvi recept je precej enostaven za pripravo. Postrežemo z okrasom iz krompirja, najbolje krompirjevo solato. Brancin s koprom Potrebni izdelki :
Kako Kuhati Orade
Orada je zelo koristna in zelo okusna riba. Je nežen in dišeč ter vsebuje zelo malo kalorij. Pred kuhanjem orada dobro operemo, očistimo z lusk in odstranimo drobovino, pri čemer pazimo na žolčnik. Ne bi smelo počiti. Na koncu odstranite škrge ribam in orada pred kuhanjem zelo rahlo narežite.
