2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prvi recept, ki vam ga ponudimo, lahko pripravite zelo enostavno. Za to ne boste potrebovali zapletenih izdelkov. Poleg orade lahko na enak način naredite tudi postrvi. Tukaj potrebujete:
Orada s čebulo in korenčkom
Potrebni izdelki: 1 kg orade, ½ kg čebule, 5 korenčkov, sol, poper, olje, peteršilj, limonin sok.
Priprava: Ribe očistimo in narežemo na koščke. Čebulo narežemo na rezine, prav tako korenje in polovico damo na dno ponve, ki smo jo predhodno namazali z oljem.
Ribe solimo in začinimo s črnim poprom ter razporedimo po čebuli. Na vrh položite preostalo čebulo in korenje ter dodajte drobno sesekljan peteršilj. Zalijemo z limoninim sokom in pečemo v zmerni pečici.
Naslednji predlog je za ribe, ki jih morate pustiti, da se eno uro pred peko namakajo v marinadi. Dokler pa ni čas za marinado, morate narediti naslednje - očistiti in oprati, nato soliti in dodati črni poper in malo origana.
V trebuh orade damo nekaj vejic kopra in rezino limone. Če imate radi česen, stisnite 1-2 nageljnovih žbic in dodajte kropu. Nato pride marinada. Potrebovali boste 200 ml belega vina in limoninega soka (približno ½ limone), ju zmešajte in prelijte čez očiščene ribe.
Postavite ga v hladilnik in ga po pol ure obrnite, če ga marinada ne pokrije. Ko ribe odstranite, jih namastite in položite na ogrevan žar. Postrežemo z zeleno solato.
Naš najnovejši recept je spet za orade na žaru, a tokrat s timijanom. Tukaj je tisto, kar boste še potrebovali:
Orada s timijanom
Potrebni izdelki: 2 orade, olje, sol, poper, timijan, limona, olive.
Priprava: Ribe očistite, nato solite in začinite s črnim poprom. Na njem naredite zareze, dovolj globoke, da vanje položite vejico timijana.
Dajte timijan, v trebuh pa dodajte drobno sesekljane oljke in rezino limone. Žarite na obeh straneh in postrezite s krompirjevo solato s svežo čebulo.
Priporočena:
Naredimo Domače Maslo
Domače maslo je zdravo in ne vsebuje tipičnih barvil in dodatkov. Povrhu vsega je še domače maslo okusnejše. Oglejte si, kako jo pripravite doma. Vzemite tri litre kravjega mleka in ga nalijte v večjo posodo ter pustite v hladilniku. Mleko ne sme vreti.
Naredimo Mleto Oselko
Oslovsko mleto meso ni ena izmed naših najljubših odločitev, a ko enkrat poskusimo to meso, ga težko ne ponovimo. Oslovsko meso je rdeče barve, kar je težko ločiti od govedine. To razliko lahko zaznajo samo ljudje v mesarstvu in te razlike je skoraj nemogoče zaznati.
Orade, Brancine Ali Postrvi Izbrati?
Brez dvoma so morski sadeži okusni in zdravi. Vendar, ko gre za izbira rib , se začnemo spraševati, katero izbrati. Meril je lahko veliko, običajno pa je najpomembnejša cena ribe in njena velikost. V tem članku vam bomo predstavili prednosti in slabosti treh najljubših rib - orade, brancina in postrvi, da boste lažje izbirali.
Top 3 Recepti Za Orade
Tu so trije neverjetni recepti za orade, ki vam bodo všeč. Eden od predlogov je za orade z vročo papriko, za druge pa kapre in paradižnik. Pikantna orada Potrebni izdelki: 2 fileja orade, 2 žlici. lahka sojina omaka, sezamovo olje, ingver, 2 pekoči papriki - rdeča in zelena, 6 zelene čebule, 1 žlica.
Kako Kuhati Orade
Orada je zelo koristna in zelo okusna riba. Je nežen in dišeč ter vsebuje zelo malo kalorij. Pred kuhanjem orada dobro operemo, očistimo z lusk in odstranimo drobovino, pri čemer pazimo na žolčnik. Ne bi smelo počiti. Na koncu odstranite škrge ribam in orada pred kuhanjem zelo rahlo narežite.
