2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Karkoli postrežete na mizi za silvestrovo, najbolj nestrpno pričakujete pito ali srečno torto. Nemogoče je določiti, kateri od obeh je za počitnice bolj zaželen.
Kruhu lahko dodamo tudi sir in celo druge izdelke, kot so šunka, topljeni sir, začimbe. Pita je veliko lažja možnost, saj jo večina gospodinj pripravlja s pripravljenimi skorjicami.
Ponujamo vam dva recepta - enega za pito in enega za pito, tokrat pa bo pita z mesnimi skorjicami. Tukaj boste potrebovali:
Vso srečo božična pita
Potrebni izdelki: ½ l olja, 1 kg moke, 4 jajca, ½ kg sira, ½ embalaža. Maj, sol, 2 žlici. kis
Foto: Vanya Georgieva
Način priprave: Za uspešno in okusno pito je najbolje, da kupite svežo kocko kvasa, ki ni zamrznjena. Drugi pomemben pogoj za okusno pito je, da se skorje zvijejo čim tanjše, saj če so pregoste, obstaja nevarnost, da bo pita postala zelo testo.
Moko presejte in ne pozabite, da je med gnetenjem vedno bolje založiti več moke, kot je navedeno v receptu. Kvas zdrobimo in damo v skledo s kozarcem in pol mlačne vode. Ko se kvas zapeni, začnite dodajati kis, ščepec soli in 2 žlici. olje.
Premešajte in dodajte moko, da dobite mehko testo, ki se razvalja. Testo naj počiva pol ure. Nato testo razdelite na 15 hlebčkov in jih razvaljajte. Vsak hlebec namastite in združite v pet - dobili bi tri debele hlebčke, ki jih razvaljate na velikost ponve.
Nanesite prvo plast in obilno potresemo z mešanico jajc in sira. Nato ponovno položite še plast testa in nadev. Pito pred peko razrežite na kvadratke - če želite v pito vložiti svojo srečo, jo naredite po drugi plasti testa.
Narezano pecivo po vrhu in ob straneh namažemo z veliko maščobe in pustimo, da približno 30 minut vzhaja na toplo (vendar ne v pečici). Pečemo v ogreti zmerni pečici.
V primeru, da raje pripravljate kruh, vam bomo ponudili recept, v katerega lahko daste sir ali nekatere druge izdelke, narezane na majhne kocke. Po želji lahko torto naredite brez dodatkov. In tukaj je tisto, kar potrebujete:
Novoletna pijača
Potrebni izdelki: približno kilogram moke, 1 žlička. toplo mleko, 6 žlic. olje, 2 jajca, kvas velikosti škatlice vžigalic, 1 enaka žlica. sol, 1 enaka žlica. sladkor, ponevsko olje, sezamovo ali makovo seme
Način priprave: Spet je zaželeno, da je kvas svež. Zdrobite ga in dajte v kozarec s toplim mlekom in sladkorjem. V ponev, kjer boste gneteli, ali na pult nalijte približno pol kilograma moke - na sredini naredite vodnjak in vlijte penast kvas.
Moko, ki je na pultu, začnite dodajati v notranjost kvasa. Ko bolj ali manj izenačite zmes, začnite dajati jajca (eno celo jajce in en beljak) in znova zamesite moko.
Nato dodajte jogurt, maščobo in sol. Verjetno boste potrebovali približno kilogram moke. Zamesimo lepo testo in ga pustimo vzhajati pol ure. Nato testo še enkrat pregnetemo in oblikujemo kroglice, ki jih moramo razporediti v namaščen ponev.
Dobro je, da so kroglice med seboj oddaljene, saj se bodo povečale. Srečo lahko vložite v katero koli žogo. Razporedimo jih v ponev in pustimo, da znova vzhajajo. Ko svojo količino podvojite ali potrojite, namažite z rumenjakom, ki ste ga ločili, obilno potresemo z makom ali sezamom in damo v ogreto pečico, da se speče.
Priporočena:
Ali Shujšate S Polnozrnatim Kruhom
Spet na dieti! Spet odvzem! Kadar dobimo še en kilogram in se začnemo počutiti preobremenjeni, je prva stvar, za katero se odločimo, da bomo izgubili, še preden začnemo z dieto, kruh. Je kruh res za pitanje? Mnogi od nas so se že zgodili, da smo sedeli v restavraciji in za sosednjo mizo, da so nam postregli z različnimi jedmi, ki niso vedno tako dietetične in zdrave ter brez kruha.
Novoletna Dieta Po Praznikih Hitro Shujša
Skupaj z darili se prazniki pogosto končajo z nekaj odvečnimi kilogrami. Da se hitro znebite posledic prazničnega prenajedanja, je novoletna dieta zelo priporočljiva. Vzpostavitev forme je za marsikoga prednostna naloga, statistika pa kaže, da je januar najbolj donosen mesec za nutricioniste in inštruktorje fitnesa, saj milijoni med prazniki iščejo načine za hujšanje.
Pita Ali Pita Za Božič?
Ko pride božič, se skoraj vsaka gospodinja vpraša, kakšno praznično jed bi pripravila za večerjo in ali bi svojo družino in ljubljene sprejela z pita ali pita za božič . Možnosti je res lahko nešteto in če je družina velika, nič ne preprečuje, da bi to storili Božična pita in Božična pita .
Pita, Tart Ali Quiche? Kakšna Je Razlika?
Na splošno pomen besede pita pomeni vrsto testa, napolnjenega s sadjem, zelenjavo, siri, kremami, mesom in drugimi izdelki. V tem smislu so tipične pite ruska pita in mehiške empanade. So pite z dvema skorjama. Nadev je povsod zaprt v lupini iz testa.
Ta Japonska Riževa Sladica Bo V Vaš Dom Prinesla Srečo In Srečo
Mochi je japonska riževa sladica iz dušenega belega lepljivega ali rjavega riža. Mochi je sam po sebi glavna hrana v japonski kuhinji, ima pa tudi pomembno sestavino v številnih japonskih živilih, kot so sladice, juhe ali glavne jedi. Lahko je na žaru, pečen ali ocvrt.
