2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na splošno pomen besede pita pomeni vrsto testa, napolnjenega s sadjem, zelenjavo, siri, kremami, mesom in drugimi izdelki. V tem smislu so tipične pite ruska pita in mehiške empanade. So pite z dvema skorjama. Nadev je povsod zaprt v lupini iz testa.
Obstajajo pa pite z eno skorjo. V njih je nadev na dnu ognjevarne posode, vrh pa pokrije s testom ali pire krompirjem in nato peče.
V zadnjem času se je koncept pita spremenil - temu rečemo pečen izdelek z dna testa, prekrit z nadevom. To je zato, ker se skorja pogosto delno ali v celoti peče, nato pa se doda nadev, ki v mnogih primerih ne zahteva toplotne obdelave.
Pite delimo tudi na tart, ko so velike - s skorjo in sladkim nadevom, in piškote - ko so majhne.
Tarte so najpogosteje narejene iz predhodno pečene skorje in sadja. Taten lahko imenujemo kot najbolj znan taki tart. Ima karamelizirana jabolka in je pečena z lupino na vrhu, a ko jo postrežemo, jo obrnemo.
Dežuje pite s slanim nadevom, v katerem je obvezna sestavina jajce. Slani quichi so najbolj značilni za francosko kuhinjo. Najbolj priljubljen je quiche Lauren. Pripravljen je z jajci, slanino in celo smetano.
Obstajajo tudi slane pite z mesom ali ribami. Običajno jih zapremo tako, da v zgornji skorji naredimo reže, da lahko para uhaja.
Priporočena:
Dolma In Sarma - Kakšna Je Razlika?
Ne morete govoriti o tem Turška kuhinja da o dolmi in sarmi sploh ne govorimo. Dolma dobesedno pomeni nagačene stvari, sarma pa zapakirane stvari. To so splošni izrazi, ki se uporabljajo za številne sorte zelenjave in listov, polnjenih z mesnimi in riževimi nadevi.
Kakšna Je Razlika Med Navadno Smetano, Stepeno Smetano, Kislo Smetano In Slaščicami?
Krema je ena najpogosteje uporabljenih sestavin pri kuhanju. Vsi ga uporabljajo za pripravo okusnih jedi. Uporablja se pri pripravi omak, krem, različnih vrst mesa in seveda - peciva. Pogosto je osnova za različne kreme, pladnje za torte in glazure in je obvezen del katere koli druge sladke skušnjave.
Pita Ali Pita Za Božič?
Ko pride božič, se skoraj vsaka gospodinja vpraša, kakšno praznično jed bi pripravila za večerjo in ali bi svojo družino in ljubljene sprejela z pita ali pita za božič . Možnosti je res lahko nešteto in če je družina velika, nič ne preprečuje, da bi to storili Božična pita in Božična pita .
Rjava Ali Bela Jajca - Ali Obstaja Razlika?
Marsikdo ima svoje želje, ko gre za to jajčna barva . Nekateri to verjamejo rjava jajca so bolj zdravi ali naravni, drugi pa mislijo, da so belci bolj čisti ali pa samo bolj okusni. Ampak res razlike med rjavimi in belimi jajci so globlje od barve lupin?
Prečiščena V Primerjavi Z Destilirano Ali Navadno Vodo: Kakšna Je Razlika?
Vnos vode je bistvenega pomena za zdravje. Vsaka celica v našem telesu potrebuje vodo za pravilno delovanje, zato jo je treba ves dan nenehno hidrirati. Večina ljudi ve, kako pomembna je pitna voda, nekateri pa so zmedeni glede najboljše vrste vode, ki jo lahko zaužijejo.
