2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čeprav so Američani bolj zaljubljeni v hitrejše jedi, ki so na voljo v verigah hitre prehrane, ali v hitreje podgrete polizdelke, so uspeli pripraviti tudi nekaj zelo zanimivih receptov Morski sadeži.
Če dobro pomislim, v tem ni nič čudnega, saj je ta prostrana država obdana z vodo, v kateri lahko najdemo nekaj najbolj zanimivega morskega življenja.
Pomfrit z vročo kozico omako
Potrebni izdelki: 6-7 krompirja, olje za cvrtje, 300 g olupljenih in narezanih kozic, 300 g kremnega sira, 1/2 čajne žličke majoneze, 2 žlici drobno sesekljane pekoče paprike, 1 čajna žlička limoninega soka, nekaj stebel drobno sesekljane zelene čebule, sol okusiti
Način priprave: Majonezo, sir, papriko in limonin sok pomešamo in dobro premešamo. Dodamo čebulo, kozico in omako začinimo s soljo po okusu. Po potrebi dodajte črni poper. Posebej popražimo na tanko narezan krompir in ponudimo z vročo kozico omako.
Solata iz rakovice
Potrebni izdelki: 300 g rakovice, 1 drobno sesekljana rdeča paprika, 1 drobno sesekljana zelena paprika, 1/2 drobno sesekljane rdeče čebule, 150 g koruze v konzervi, preliv iz 5 žlic oljčnega olja, 3 žlice kisa, 1 žlica gorčice, sol in poper po okusu.
Način priprave: Meso rakov, papriko, čebulo in koruzo zmešamo v skledi in prelijemo s prelivom. Solato pustimo stati 30 minut, preden jo postrežemo, da dobro vpije vse arome.
Dušene klapavice z artičokami
Potrebni izdelki: 1 kg školjk, 3 žlice. maslo, 7 strokov česna, 1 drobno sesekljana čebula, 1 žlica. drobno sesekljan peteršilj, 1 žlička. pehtran, 1 žlička. belo vino, 1 čajna žlička drobno sesekljano sredico artičoke, sol in poper po okusu
Način priprave: Školjke so dobro očiščene od alg in drugih nepotrebnih smeti, ki so se jih prijele, rast, ki prihaja iz njih, odstranimo in namočimo v mrzli vodi. Na olju dušite drobno sesekljan česen, čebulo, artičoko, peteršilj in pehtran ter začinite s soljo in poprom po okusu. Dodajte vino in potem, ko zavre, dodajte školjke. Dušijo se, dokler se ne začnejo odpirati, in postrežejo skupaj z omako, v kateri so bili dušeni.
Priporočena:
Okraski, Ki Se Kombinirajo Z Morskimi Sadeži
Poletje povezujemo z različnimi prijetnimi idejami - o morju, soncu, počitku, razpoloženju in okusni hrani. Brez morski sadeži ta pojem bo bled in nezanimiv. Če poleti na našo mizo povabimo rake, jastoge, hobotnice in druge prebivalce eksotičnih morskih prostorov, bodo iz vsakega kosila ali večerje naredili nepozabne počitnice.
Najbolj Okusna Paella Je Jacquesa Pepina: Paella S Piščancem In Morskimi Sadeži
Skoraj ni ljubitelja kulinarike, ki še ni slišal imena Jacquesa Pepina, ki je v Bolgariji zaslovel s svojo kulinarično oddajo, ki jo predvaja Fiesta TV. Za vsako gospodinjico je še posebej koristna njegova knjiga Vsak dan z Jacquesom Pepinom:
Trije Eksotični Recepti Iz Korejske Kuhinje
Čeprav imajo japonska in kitajska kuhinja prednost pred ostalimi azijskimi državami, tudi korejska kuhinja pridobiva na priljubljenosti. Poudarja izdelke in začimbe, kot so sezam, soja, česen, čebula in pekoča paprika, spretno združuje vse okuse in je primeren za vsak okus.
Najbolj Priljubljene Specialitete Ameriške Kuhinje
Utelešenje ameriške kuhinje so hamburger, hot dog, zrezek po vsem svetu, bogato posut s kečapom in skupaj z obvezno gazirano pijačo ali pomarančnim sokom. Polnjeni puran za božič ali zahvalni dan je postal popolnoma obvezna jed. Ameriška kuhinja temelji na različnih tokovih svetovne kulinarične umetnosti, ki so v njej prisotne.
Trije Zanimivi Recepti Iz Vietnamske Kuhinje
Tako kot druge azijske države so tudi v Vietnamu kulinarične spretnosti in tradicija odvisni od dobrega ravnovesja petih okusov, in sicer spretne kombinacije grenkega, slanega, sladkega, kislega in začinjenega. Velja za okusno Vietnamska jed , vedno naj bo pripravljen iz svežih izdelkov, zato je poudarek le na sezonskem sadju in zelenjavi.
