2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko boste sprejeli več gostov, se domneva, da ste se že zdavnaj odločili, katera bo vaša glavna jed, ki jim jo boste ponudili - ali bo to pečena kračka, piščančji zrezki ali ribe. Ste že pomislili, kaj boste dali na mizo, to je jasno.
A pogosto se zgodi, da niste ničesar izumili okras k glavni jedi in zato vam bomo tukaj ponudili 10 idej. Saj ne, da jih boste slišali prvič, a verjetno niste na hitro pomislili, katera bi bila najprimernejša slana priloga k vaši glavni jedi.
1. Okrasimo s krompirjem
je klasični okraski ustreza popolnoma vsem, tudi ribam. Krompir lahko dušite, spečete ali pretlačite. Odsvetujemo vam, da jih samo ocvrete, saj je treba pomfrit postreči vroč, kar pomeni, da boste jedilnikom odvzeli prisotnost za mizo.
2. Dušena zelenjava
Izredno enostavno za pripravo. Obstajajo celo vse vrste mešanic zamrznjene zelenjave, ki jih morate samo dušiti v malo olja in začiniti po okusu.
3. Ventilator jajčevcev
Na naši spletni strani najdete posebne recepte, kako jih pripraviti, ne pozabite, da morate v čas kuhanja vključiti približno 30 dodatnih minut, da se bodo lahko odcedili od značilne grenkobe.
4. Otroško korenje
Otroško korenje lahko spet dušite ali pa ga glazirate.
5. Zvitki iz bučk
Veliko spektakularen okras, primeren za skoraj vsako jed, še posebej za meso. Na naši spletni strani lahko najdete tudi različne različice bučkinih zvitkov.
6. Riž
Tako kot krompir je tudi riž popoln ideja za okras. Lahko ga preprosto prekuhate (pazite, da ga ne zavre), mu dodate kurkumo ali curry, da postane bolj eksotična, ali dušite z mešanico zelenjave.
7. Šparglji zaviti v pršut ali slanino
Na internetu je nešteto receptov za njihovo pripravo in če nimate špargljev, jih lahko nadomestite z našim domačim porom. Preprosto ga morate rahlo blanširati ali dušiti na maslu.
8. Polnjene gobe
Tu vam ni kaj dosti razložiti - za polnjene gobe si lahko izmislite poljuben nadev, zakaj pa ne samo olje in aromatična zelišča?
9. Polenta
Ali v bolgarščini - kaša, ki jo lahko narežete na koščke. Upoštevajte, da jo je treba postreči toplo.
10. Panirana cvetača
Da, odlična ideja, še posebej za jesenski okras!! Upoštevajte le, da žal vsi niso radi tako cvetače kot brokolija.
Priporočena:
Primeren Okras Za Meso Divjadi
Žene lovcev so prave fakire v kuhinji, ki se zavedajo vseh zapletenosti priprave okusna divjačina . Že od daleč imajo prijeten vonj vseh vrst mesa divjadi, saj v njegovem okusu, okrasju in postrežbi zanje ni skrivnosti. Vendar to ne velja za večino gospodinj, ki jih le redko dobijo meso divjadi .
Primeren Okras Za Pečeno Meso
Odvisno od vrste praženo meso zanj so primerne različne vrste okraskov . Pečenka iz pečenega ali kuhanega krompirja je primerna za praženo svinjino. Dušeno kislo zelje je primerno tudi za svinjino, pa tudi različne vrste zelenjavnih okraskov.
Ideje Za Okras Riža
Namesto da riž preprosto pripravite kot prilogo, ga lahko obogatite z različnimi vrstami začimb in zelenjave. Preprosto in hitro rižev okras s sladko rdečo papriko. Potrebujete tri žlice oljčnega olja, dvesto petdeset gramov belega riža, sol po okusu, eno čebulo, dva stroka česna, črni poper po okusu, pol šopek kopra, dve rdeči papriki.
Okras Za Pecivo Iz Sladkornega Testa
Torte okrašene z sladkorno testo , so zelo lepe in spektakularne. To lahko storite sami sladkorno testo doma in ga oblikujte v okraske za torte. Da bo vaše sladkorno testo elastično, ga naredite s pomočjo močvirja - tako boste iz njega lažje oblikovali različne oblike.
Ideje Za Zdrav Okras
Pomfrit je brez dvoma najljubši okras majhne in velike ter se prilegajo vsem vrstam mesnih jedi in rib. A tako okusni kot so, so uvrščeni na seznam najbolj škodljivih živil. Zato vam bomo v naslednjih vrsticah ponudili nekaj okrasne ideje , ki ni le tako okusen kot pomfrit, ampak tudi zdrav.