2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čigav oz chia so užitna semena družine Salvia Hispanica. Njegova matična država je Mehika in je v bistvu žito, kar pomeni, da je njegova predelava enaka kot pri drugih žitih (pšenica in oves).
Čigav je izjemno uporaben in bogat z različnimi hranili in vitamini, zato je znan tudi kot superživila. Bogat je z antioksidanti, beljakovinami, vlakninami, omega-3 maščobnimi kislinami. Ne vsebuje odvečnih ogljikovih hidratov in kalorij ter glutena, zaradi česar je odlična hrana za dobro prehrano.
Zaradi uporabnih lastnosti se uporablja pri pripravi različnih živil, najpogosteje sladic. Več teh slastne ideje za sladice, s čigavo si bomo ogledali v tem članku:
Čigavi pudingi
Enostavna za pripravo, hitra in lahka hrana, odlična za prehrano. Za katere pudinge potrebujete eno skodelico kokosovega mleka, četrt skodelice semen in pol skodelice malin. Mleko in maline zmešamo v mešalniku in ko so pripravljeni, jim dodamo semena. Pustite v hladilniku 3-4 ure.
Za katerih pudingi lahko uporabite različne vrste sadja, ki so po vašem okusu. Rezultat je odličen puding z jagodami, borovnicami, pomarančami, češnjami, jabolki itd.
Jogurt s čigavim
Za izdelavo boste potrebovali 200 gramov jogurta, 50 gramov chia, 50 gramov ovsene kaše, 2 žlici žlici. med in najljubše sadje.
Semena zmešamo z mlekom in pustimo 2-3 ure, da nabreknejo. Ko so pripravljeni, dodajte ovseno kašo in med. Sadje narežemo na majhne koščke in dodamo mešanici. Vse se dobro premeša in je pripravljeno za neposredno uživanje.
Čigava torta
Potrebovali boste pol skodelice ovsene kaše, skodelico zdroba, vanilije, 5 žlic. katerega, 2-3 žličke. rjavi sladkor, pest orehov in suho sadje po vašem okusu. V skledi pustimo zdrob in zdrob in ovseno kašo, dokler ne nabrekne in ko je pripravljena.
Tako dobljeni mešanici dodamo preostale izdelke ob stalnem mešanju. Nastalo zmes razporedimo v ponev in pustimo čez noč v hladilniku. Odlična sladica, s čigavo lahko postrežemo s smetano ali sadjem za okras.
In vas zanima, zakaj in kako namakati čigavo?
Priporočena:
Dietne Sladice Z Jabolki
Iz jabolk lahko pripravimo okusne in hkrati dietne sladice. Takšna sladica je skuta in jabolčna pita. Potrebni izdelki : 500 gramov nemastne skute ali skute z nizko vsebnostjo maščob, 1 jajce, 1 vanilija, pol skodelice ovsene kaše, 5 srednje velikih jabolk, ščepec soli in ščepec sladkorja.
Nizkokalorične Sladice
Sladica je konec zares okusnega kosila ali večerje. Vendar večina sladic vsebuje preveč kalorij in škodi elegantni silhueti. Obstajajo pa sladice, ki so okusne in hkrati ne vsebujejo toliko kalorij, da jih lahko pojeste zelo malo. Nizkokalorična sladica je pripravljena s skuto in jabolki.
Sladice Brez Alergena
Obstaja nekaj živil, ki vsebujejo alergene - mleko in mlečni izdelki, jajca, soja, oreški, čokolada, gobe, stročnice, jagode in sadje z mahom. Za recepte brez alergenov priporočamo kremno juho iz bučk, jagnjetina s kuskusom brez jajc, piščanec s krompirjem, riž z zelenjavo, torta brez jajc pa je dobra izbira za sladico.
Najokusnejše Predjedi Grške Kuhinje
Južna lega Grčije je močno vplivala na razvoj lokalne kuhinje. Toplo podnebje omogoča celoletno uporabo svežega sadja in zelenjave. V državi oljk je zelo cenjeno tudi oljčno olje, ki se uporablja skoraj v vseh jedeh. Realno gledano se je kuhinja naših južnih sosedov že tisočletja imela priložnost razvijati, da je postala to, kar je danes, zaradi vseh teh dejavnikov pa je grška kuhinja izjemno priljubljena, zato je priljubljena po vsem svetu.
Zakaj In Kako Namakati čigavo?
Čigav je znano Južnoameriškim Indijancem. V Evropo prihaja iz Novega sveta. Danes velja za hrano prihodnosti, ker je malo kalorična, vendar daje veliko energije in vsebuje koristne vlaknine. Na kratko vam bomo predstavili načine za priprava katerih , in predstavili vam bomo njegovo zgodovino.