2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vklopljeno 18. junija svet veselo praznuje svetovni dan piknikov. Danes ali ob koncu tedna torej spakirajte košaro za piknik in se odpravite v naravo - čistost dreves odstrani negativno energijo, sončni žarki vas bodo napolnili s potrebnimi odmerki vitamina D in vaše razpoloženje bo več kot dvignjen.
Za slednje je vsekakor pomembno, kaj vzamete iz košare, ko pridete prostor za piknik. Čist zrak, gibanje na prostem, prijetna družba prebudijo dober tek. Pazite hranaki ga boste oblekli piknik ali piknik, biti lahka, sveža in raznolika.
Kruh
Kruh položite v platneno ali bombažno vrečko ali zavijte v brisačo. V večjo škatlo razporedite dobro oprane zdrave rdeče paradižnike in sadje. Papriko operemo, odstranimo semena in jih napolnimo z naribanim sirom, ki ga lahko zmešamo z drobno sesekljanim peteršiljem. Ta sveža vitaminska hrana je enako všeč otrokom in odraslim.
Predrezana zelenjava
Pripravite solato iz nasekljane pečene paprike in peteršilja, jo solite in prelijte samo z oljem. Daj ga v tesno zapiralno škatlo. Ocvrti jajčevci, paprika ali bučke so pakirani na enak način.
Če imate termo, lahko jogurt, začinjen s strtim česnom ali drobno sesekljanim peteršiljem in soljen po okusu, zalijete z jajčevci in bučkami. Nekatere majhne steklenice bodo za vas opravile enako delo.
Solata za piknik Vratsa
Vratsa solata iz ocvrtih jajčevcev in pečene paprike nadomesti najbolj okusno jed na pikniku ali na izletu. Po cvrtju jajčevce prerežemo po dolžini. Pečeno papriko prav tako sesekljamo po dolžini in primešamo jajčevcem. Dodamo strt česen, peteršilj, olje in sol.
Paprika in sirna pašteta
Pražena paprika in sirna pašteta je prava poslastica. Papriko opečemo, olupimo, očistimo iz semen in narežemo na majhne koščke, nato zdrobimo v leseni posodi. Sir naribajte in dodajte zdrobljeni papriki. Mešanico dobro stepemo in poskusimo s soljo. Dodamo 2-3 žlice olja, 2-3 žlice mlačne vode in po želji malo drobno sesekljanega peteršilja. Nato zmes ponovno razbijemo.
Bučke iz bučk ali jajčevcev
Odlična poslastica so tudi bureki iz bučk ali jajčevcev. Bučke naribamo in narežemo na dolžine, posolimo in rahlo popražimo. Med dve ocvrti bučki damo nadev iz naribanega sira z jajcem in peteršiljem. Tako pripravljene birete potopimo zaporedoma v moko, stepeno jajce in zdrobljen prepečenec ali moko ter pražimo v zelo vroči maščobi do zlate barve. Jajčevec burek pripravimo na enak način.
Panirana paprika ali birete
Polnjene paprike, ki jih ponekod v državi imenujejo tudi vegetarijanski šnicli, po okusu niso slabše od biret. Mesna paprika je izbrana za paniranje. Pečejo se, olupijo, očistijo iz semen in nadevajo z naribanim sirom, jajci in peteršiljem, kar jim daje ravno obliko. Potem so panirani - kot bučkine birete in praženi do zlate.
Pusto kislo zelje ali polnjena paprika
Puti trti sarmi ali pusto polnjene paprike, začinjene z več kopra, peteršilja in mete, so odlična jed za kosilo na prostem.
Narežite v škatli koper in peteršilj
1 šopek kopra in peteršilja, predhodno opran, posušen z brisačo in položen v krpo, osveži hrano na potovanju in jo obogati z vitamini. Z drobno sesekljanim koprom in peteršiljem bomo potreseli solato iz paradižnika, paprike, kumar, pa tudi ocvrtih bučk, dušenega krompirja in še česa. In ko jih dodamo debelemu taratorju, dobimo najbolj svežo in kul solato.
Kroglice ali kuhani piščanec
Kroglice in kuhani piščanec so primerni in najljubši hrana na pikniku ali pikniku. Priporočljivo je pripraviti polpete namesto namočenega kruha s kuhanim rižem. Na 1/2 kg mesa damo 1 skodelico riža, ki ga skuhamo v slani vodi. Dodajte še začimbe - peteršilj in črni poper.
Ne zamudite termosa s kavo, brezalkoholnimi pijačami ali hladilnikom piva.
Za bolj okusne ideje si oglejte naše recepte za piknike.
Priporočena:
Grenivka Je Kot Nalašč Za Solate
Po mnenju italijanskih nutricionistov ljubitelji solate grenivke nezasluženo ignorirajo. To sadje se odlično poda k različnim vrstam pustega mesa in je kot nalašč za solate. Seveda se uporablja tudi za pripravo sadnih solat, vendar njegov okus daje prefinjenost predjedi in solatam.
Deset živil In Začimb, Ki So Kot Nalašč Za Poletni Razstrupljanje
Hrana, ki jo bomo našteli v naslednjih vrsticah, izboljša prebavo in presnovo. Odstranijo toksine in okrepijo imunski sistem. 1. Jabolka - bogata so z vitamini, minerali, vlakninami in fitokemikalijami. Vsi sodelujejo pri razstrupljanju.
Brstični Ohrovt Je Kot Nalašč Za Dieto
Brstični ohrovt ni nič manj priljubljen kot belo zelje, cvetača in brokoli. V naravi tega zelja ni v naravi - umetno je bilo ustvarjeno v Belgiji, od koder mu je tudi ime. Njeno gojenje se je začelo sredi osemnajstega stoletja, v prvi četrtini devetnajstega stoletja pa so ga gojili že ne samo v Belgiji, temveč tudi na Nizozemskem, v Angliji, Nemčiji, Franciji in ZDA.
Rdeče Vino Je Kot Nalašč Za Gobe
Staro pravilo postrežbe rdečega vina z mesom in belega z ribami je delovalo do danes, vendar je svet kombinacij izdelkov in vin postal veliko bolj raznolik. Namesto da bi se spraševali, kako kombinirati jedi z vinom, ko pridejo k vam gostje, ki razumejo zaplete sommelierjev, bi morali upoštevati nekaj osnovnih načel.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
