Brstični Ohrovt Je Kot Nalašč Za Dieto

Video: Brstični Ohrovt Je Kot Nalašč Za Dieto

Video: Brstični Ohrovt Je Kot Nalašč Za Dieto
Video: Избавьтесь от пластика и океаны #TeamSeas 2024, September
Brstični Ohrovt Je Kot Nalašč Za Dieto
Brstični Ohrovt Je Kot Nalašč Za Dieto
Anonim

Brstični ohrovt ni nič manj priljubljen kot belo zelje, cvetača in brokoli. V naravi tega zelja ni v naravi - umetno je bilo ustvarjeno v Belgiji, od koder mu je tudi ime.

Njeno gojenje se je začelo sredi osemnajstega stoletja, v prvi četrtini devetnajstega stoletja pa so ga gojili že ne samo v Belgiji, temveč tudi na Nizozemskem, v Angliji, Nemčiji, Franciji in ZDA.

Brstični ohrovt vsebuje ogljikove hidrate, sladkor, beljakovine, pektin, vlaknine, vitamine A, C, E in B, kalcij, kalij, magnezij, natrij, fosfor, železo, jod, baker, cink.

Brstični ohrovt vsebuje zelo malo kalorij - sto gramov bo telesu dalo le petdeset kalorij. To zelje je kot nalašč za tiste, ki želijo shujšati.

Brstični ohrovt je kot nalašč za dieto
Brstični ohrovt je kot nalašč za dieto

Brstični ohrovt priporočamo pri aterosklerozi, slabokrvnosti, ishemični bolezni, zaprtju, nespečnosti, diabetesu, motnjah trebušne slinavke, bronhitisu, astmi, alergijah.

Sok brstičnega ohrovta pomaga hitro zaceliti rane, deluje protivnetno in krepčilno. Brstični ohrovt vsebuje veliko folne kisline, ki je zelo koristna za nosečnice. Folna kislina dobro vpliva na razvoj živčnega sistema ploda.

Brstični ohrovt zaradi vsebnosti vitaminov B in C dobro vpliva na polt. Spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic.

Če želite shujšati, jejte brstični ohrovt ne samo kuhanega ali dušenega, temveč tudi surovega v obliki solate v kombinaciji s korenčkom.

Ko kuhate brstični ohrovt, ga ne smete kuhati več kot pet do deset minut, da ostane zelen in hrustljav. Okusno solato dobimo, če kuhani narezan krompir zmešamo s polovicami brstičnega ohrovta, kuhanega v slani vodi. Začinimo in potresemo s sesekljanimi zelenimi začimbami.

Brstičnega ohrovta ne morejo uživati ljudje s povečano kislostjo želodčnega soka, pa tudi po operacijah na prsih in želodcu ter po srčnem napadu.

Priporočena: