2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Novoletna pita z veliko sreče je sestavni del obreda za dočakajoče leto. Sreča je novo upanje, ki ga bomo prejeli v naslednjih dvanajstih mesecih. Vsakdo želi najboljše zase, za svoje družine in ljubljene, ki so mu v srcu. S pripravo novoletne pite jim podarite košček svoje nežnosti.
Pita za srečo
Potrebni izdelki: 400 g jogurta, 2 jajci, 1 kocka suhega kvasa, 1/2 čajne žličke. soda bikarbona, 5 žlic. olje ali margarina, 1 žlica soli, 1 žlička sladkorja, približno 1 kg moke;
Za nadev: stopljeno maslo (margarina, olje), sir, veliko sreče (zavito v rižev papir, prozorno folijo ali oboje)
Priprava: Moko vlijemo v večjo skledo. Kvas in soda se vlijeta in zmešata z njo, na sredini pa se naredi vodnjak. Vanj stepemo jajca, nato mleko, sol in sladkor. Z roko se začne počasi mešati, postopoma pa začne oblikovati testo. Če je moke majhno, dodajte še več.
Ko zgnetemo, testo vzamemo iz posode. Prostor, kjer se bo mešal, potresemo z moko. Ko zgnetemo, zmešamo ročno. Na istem mestu lahko "premagate" - testo pograbite od zgoraj in spustite na mizo. Testo se dobro pregnete, ko iz njega začnejo izhajati mehurčki. Pustite vzhajati, dokler ne podvoji prostornine.
Testo vzamemo ven in ga razdelimo na štiri enake dele. Vsak od njih mora biti valjan v gosto skorjo. Prvo skorjo dobro zvijemo, namažemo z maslom, margarino ali oljem in potresemo z naribanim sirom in nekaj sreče. Razvaljamo drugo in postavimo na prvo, pri čemer je postopek enak. To je postopek z ostalimi skorjami.
Slednje ni namazano ali posuto s sirom. Rezultat se razreže na trakove, pri čemer se oba konca zasukajo. Polže razporedimo v namaščeno ponev. Rezultat se lahko dvigne. Vrh lahko namažemo z rumenjakom. Pita je pečena pri 160 -180 stopinjah v ogreti pečici.
Ne pozabite, da mora biti sreča v prihodnjem letu izvirna in polna pozitivizma.
Priporočena:
Naredimo Domačo Slanino
Pogosto kupujejo slanina izhaja na račun potrošnikov. Kljub številnim zahtevam skoraj nihče ni prepričan o količinah mesa in vode, izboljšav in konzervansov, dodanih v proizvodnjo. Popolno garancijo za kakovost klobase dobimo le, če jo imate pripravite slanino sam.
Naredimo Domačo Klobaso
Domača klobasa po okusu in aromi jih ni mogoče primerjati s pripravljenimi, ki se prodajajo v trgovinah. Če želite preizkusiti okus prave domače klobase, si jo pripravite sami doma. Potrebni izdelki : 5 kilogramov govedine, pol kilograma svinjine, 100 gramov soli, 2 žlički črnega popra, ščepec sladkorja, 1 čajna žlička kumine, svinjska čreva.
Naredimo Domačo Velikonočno Torto
Kozunak je pri nas najbolj znan obredni kruh, ki ga tradicionalno pripravljajo za veliko noč. Razveselite svoje sorodnike in prijatelje z domačo velikonočno torto. Oglejte si našo ponudbo. Potrebni izdelki: 1 kg moke, 250 g sladkorja, 250 g masla, 25 g nesuhega kvasa, 250 g svežega mleka, 7 jajc / en rumenjak je za mazanje na velikonočni kolač /, lupina 1 limone, 1 vanilija, 1 s.
Kako Narediti Domačo Pito
Domača pita je ena izmed najbolj priljubljenih sladic. Pripravimo ga lahko na različne načine, a tukaj vam bomo ponudili odličen recept za okusno sadno pito, ki jo zlahka pripravite doma. Domača bučna pita Za marshmallow: 800 g moke, 250 g masla, 3 jajca, 1/2 čajne žličke.
Preprosti In Hitri Recepti Za Domačo Pito
Beseda pita prihaja iz ruščine. Njegov natančen prevod je "testenine, pita". Ta tipični ruski izdelek je vstopil tudi v domačo bolgarsko kuhinjo. Pri pripravi smo seveda dodali povsem bolgarske elemente. Ruska pita običajno ga pripravimo z lokalnim nadevom.
