Kako Narediti Domačo žago

Kazalo:

Video: Kako Narediti Domačo žago

Video: Kako Narediti Domačo žago
Video: Kako vzdržujemo motorno žago 2024, November
Kako Narediti Domačo žago
Kako Narediti Domačo žago
Anonim

Čeprav pozabljen, hišna žaga je bil eden najpogosteje uporabljenih prigrizkov, ki so jih pripravile naše babice in prababice. Recept za domači trs se že leta prenaša z matere na hčerko.

Njegova priprava je zelo hitra in ime trojice zaradi načina izdelave tega rustikalnega recepta. Mokro testo drgnite z rokami, dokler ne dobite majhne kroglice iz testa.

Kako narediti domačo žago

V ponev damo moko, zajemamo vodo in potresemo moko, da nastanejo kroglice iz testa. Z rokami začnemo drgniti, dokler se ne oblikujejo kroglice.

Za lažjo možnost v sito presejte moko in preostale kroglice (drobtine) - dajte v suho posodo. Tako postopek izmenjujemo, dokler ne dobimo želenega zneska.

Pripravite lahko večjo količino in jo shranite v steklen kozarec ali skledo s pokrovom.

Recept za kuhanje z žago

V ponev damo vodo in 1 žličko. sol in takoj, ko voda zavre, spustite trojico in pustimo vreti 6-7 minut, mešamo, da se ne sprime.

Ko je pripravljen, ga odstavimo z ognja. V ponvi segrejemo olje in naredimo nadev z rdečo papriko.

Poplavimo trojico s poperjem, premešajte in postrezite. Lahko tudi potresete s sirom.

Priporočena: