2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kot pri vsakem drugem čudežu s hrano je tudi pri majonezi jasno, da je domače najbolj okusno. Da pa bi ga lahko naredili gostega, brez občutka posameznih sestavin in okusnega, potrebujete spretnost, ki je ni dana vsaki gospodinji. Pomirjujoče je, da če ne bo šlo, ga lahko vedno kupimo v trgovini.
A ne odnehajte se zlahka - vse se naredi s poskusi. Najpomembnejši nasvet za pripravo okusne domače majoneze je, da jo dobro premagate, danes pa lahko varno uporabljate mešalnik ali mešalnik - dostojno vas bodo preklicali.
Mešalnik ni dobra ideja, ker imajo mešalniki in mešalniki nože, ki bodo majonezi preprečili prehod. Druga stvar, ki jo je treba upoštevati, je, da ne uporabljate popolnoma svežih jajc, ki jih takoj odstranite iz hladilnika - pustite jih na sobni temperaturi, da se sprostijo.
Mlečna majoneza
Potrebni izdelki: 1 žlička svežega mleka, 2 žlički. olje, ščepec soli, ¼ žličke. limonin sok
Način priprave: Vse izdelke razbijete skupaj. Nastala majoneza postane zelo okusna, veliko lažja od druge, ki vsebuje jajca. Upoštevajte, da lahko dosledno stoka precej tekoče.
Majoneza z jajci
Potrebni izdelki: 3 jajca, olje, 1 žlička limoninega soka, 1 žlička. sol
Način priprave: Izdelke dajte v kozarec za kompot, maščoba naj bo ob zgornjem pregibu kozarca. Utripati začnete z mešalnikom in zelo pomembno je, da dobite dobro majonezo, da postopoma stepate od spodaj navzgor. Ko so izdelki standardizirani, je majoneza pripravljena. Po želji lahko dodate gorčico, česen v prahu, nekaj oreščkov.
Če mešalnika ali mešalnika nimate, ga lahko zlomite ročno, vendar je dobro mešati samo v eno smer - sicer obstaja nevarnost, da majoneza ne bo delovala, ker se je prekrižala.
Majoneza z baziliko
Potrebni izdelki: 1 jajce, 1 žlička olja, ½ žličke limoninega soka, bazilika, poper, sol
Način priprave: Najprej stepemo jajce skupaj z limoninim sokom in soljo, postopoma v tankem curku dodajamo olje. Na koncu dodajte začimbe in mešajte, dokler se ne razpršijo. Dodate lahko tudi druge začimbe, na primer strt česen in malo karija.
Priporočena:
Ideje Za Domačo Majonezo
Ste se kdaj vprašali, zakaj končana majoneza zdrži tako dolgo. To je zato, ker je polno konzervansov, da traja dlje. Tudi če se ne trudite živeti zdravo, je dobro, da v telesu shranite nekatere ali druge toksine. In vsi vemo, da domači izdelki niso le bolj uporabni, ampak tudi veliko bolj okusni.
Kako Narediti Domačo Mocarelo
Želite narediti domačo mocarelo? Ponujamo vam odličen recept za okusno mocarelo doma. Najprej morate vedeti, da je najbolj okusna in dobra mocarela narejena iz bivoljega mleka. Če še vedno ne morete dobiti takega mleka, lahko stavite na kravje mleko.
Kako Narediti Domačo Klobaso In Klobaso
Nič se ne primerja z domačo klobaso ali domačo klobaso. Ne glede na to, kako drago salamo kupite, če boste naredili domačo, boste poskrbeli, da boste veliko pogrešali in boste pozabili kupiti klobase iz trgovine. Da bo okusna, ima domača klobasa nekaj korakov, ki jih morate upoštevati.
Naredimo Domačo Majonezo V Mešalniku
Na trgu je veliko različnih aparatov - mešalniki, centrifugalni sokovniki, sokovniki s počasnim stiskanjem - vodoravni, navpični itd. Na splošno je izbira zelo velika, zato se morate natančno zavedati, kaj potrebujete in kaj lahko za vas opravite.
Kako Narediti Majonezo - Vodnik Za Začetnike
Zdi se, da so recepti za domača majoneza počasi začeli toniti v pozabo, ker je za nas veliko bolj priročno, da ta izdelek kupimo pripravljenega v trgovini. Katero koli znamko pa imamo raje, tudi najbolj hvaljeno, je ni mogoče primerjati z okusom in teksturo domača majoneza .
