2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko se bliža velika noč in smo vsi navdušeni cena jagnjetine v trgovinah in seveda - s strani izvora bomo temi posvetili več pozornosti.
Dneve pred veliko nočjo so trgovine polne Jagnječje meso in povsod so znaki z Bolgarsko jagnje ali sveže jagnje. Seveda kot potrošniki vsi dvomimo v te oznake, saj pogosto naletimo na eno etiketo, za pravo poreklo pa se pozneje izkaže, da je druga.
Ne zaupajte oglasom in besedam prodajalcev, ki trdijo, da prodajajo Bolgarsko jagnje za veliko noč, zaupajte svojemu znanju, svojim čutom in svojim očem.
Najpomembneje je vedeti žige na mesu in poiskati pravi pečat, da se prepričate, katero meso kupujete in kaj boste jedli. Če ima jagnje, ki ga kupite, rdeč žig, to pomeni, da je meso iz tuje države. Če je pečat modre barve, to pomeni, da je to meso bolgarsko!
Torej, če želite na teh praznikih jesti bolgarsko jagnjetino, kupite meso z modrim žigom.
Morali bi se tudi pogovoriti o cena jagnjetine. Jagnjetina je bila vedno draga. Mnogi ljudje kupujejo jagnjeta za praznike, kar je najbolj zanesljiv način, da veste, kaj jeste. Če ste izbrali to možnost, se cena določi glede na živo težo - približno 6-8 levov na kilogram.
Če pa ste se jagnjetino odločili kupiti v lokalnih supermarketih, potem je cena odvisna od tega, ali boste kupili celo jagnjetino, kar je najbolj donosno - cena se giblje okoli 12-13 BGN za kilogram. Ne glede na to, ali kupite polovico ali četrtino jagnjetine, se cena tam dvigne in kilogram vas bo stal približno 14 BGN. Lahko kupite celo jagnječjo nogo ali jagnječjo ramo, njihova cena na kilogram pa se to veliko noč giblje okoli 13- 14 tudi.
Foto: Maria Simova
Najcenejši del mesa, ki ga najdete, so jagnječja rebra - njihova cena je približno 10-11 BGN za kilogram. In seveda, ker skoraj vsi radi jedo jetrno sarmo, morate vedeti ceno malenkosti, ki jo boste morali pripraviti - komplet jagnječjih malenkosti stane približno 5-7 levov na kilogram.
Nakupujte pametno, skuhajte slastne in vesele praznike!
Priporočena:
Kako Dolgo Se Jagnje Peče?
Najbolj okusno pečeno jagnjetino dobimo, ko jagnje je pečeno pri nizki temperaturi (približno 170 stopinj) dlje časa, tokrat pa se določi glede na velikost kosa mesa in maščobe v njem. Po navadah za Jurjevo jagnjetina pečeno mora biti celo - tj.
Kako Peči Jagnje
Karkoli že govorimo, meseca aprila in maja sta sezona jagnjetine. Vsi vemo, da lahko po postnem času pred veliko nočjo, od velike noči naprej, na mizo postavite toliko jagnjet, kolikor si vaša duša želi. Jagnjetina je zelo dišeča. Zato ne zahteva močnega ponarejanja.
Po Veliki Noči Gre V Odpadke Skoraj 7000 Ton Hrane
Gospodinjstva in restavracije pri nas bodo po velikonočnih praznikih zavrgli približno 7000 ton živilskih izdelkov. Izkazalo se je, da je večina hrane po dopustu nepotrebna. Čeprav je Bolgarija najrevnejša država v Evropski uniji, jo v Bolgarijo vsak dan odložijo skoraj 1.
Kako Jesti Po Veliki Noči
Po koncu velikonočnega posta večina ljudi hiti po hrani, ki je niso poskusili niti pred veliko nočjo, da bi dosledno sledili krščanski tradiciji. Mnogi ljudje dojemajo post kot spomladansko čiščenje telesa, čeprav je ideja posta čiščenje duše od vsega temnega in negativnega.
Kako Poznati Dober Avokado In Kako Ga Shraniti
Avokado je bogat z mononenasičenimi kislinami, ki vam pomagajo v boju proti maščobam v trupu, kar posledično ustvarja tveganje za bolezni srca in ožilja. Poleg tega avokado vsebuje veliko kalija, magnezija, folne kisline, beljakovin, vitaminov B6, K in E.
