2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Namesto da se bojite, kaj bi jedli vsakič, ko gostje nenadoma pridejo, vedno imejte serijo slastnih peciv, primernih za vsako priložnost.
Oranžne sladkarije
Potrebni izdelki: 125 g mehkega masla, 1 žlička. rjavi sladkor, ½ žličke beli sladkor, 2 jajci - sobne temperature, 2 žlici. instant kava, 2 žlici. topla voda, 1 žlička sode bikarbone, 2 žlici. kakav, 2¼ žličke. moke, 150 g sesekljane čokolade, 1 žlička orehov, sesekljana, naribana lupina ene pomaranče
Način priprave: Maslo in sladkor stepemo, najbolje z mešalnikom. Jajca se jim dodajo - eno za drugim. Kava se raztopi v vodi in doda mešanici. Ob mešanju z žlico dodamo suhe sestavine, sesekljano čokolado, oreščke in pomarančno lupino.
Nastalo mehko in rahlo lepljivo zmes zmešamo z žlico in pustimo 45 minut v hladilniku.
Iz mešanice se oblikujejo majhne ljubke kroglice v velikosti oreha. Rahlo poravnajte in na daljavo razporedite v pladenj, obložen s papirjem za peko. Pečemo v ogreti pečici na 150 ° C 15 minut.
Mali sladkariji
Potrebni izdelki: 2 beljakovine, 120 g sladkorja, 120 g orehov, 150 g naravne čokolade, 1 čajna žlička. tekoča vanilija
Način priprave: Pečica se vklopi pri 180 °, da se segreje. Beljake stepemo na trd sneg s ščepcem soli. Postopoma dodajamo sladkor, ki ga stepamo, dokler ne dobimo svetleče in trdne mase.
Orehe in čokolado drobno sesekljajte in nežno primešajte beljakom. Na koncu dodajte vanilijo in rahlo premešajte.
Velik pladenj je pokrit s papirjem za peko. Z žlico naložite kupčke beljakov. Pomembno je, da je med njimi razdalja najmanj 2 cm. Ko jih postavite v pečico, jo izklopite. Po 3 urah so pripravljeni, če se jih ne odprete in se jih ne dotaknete. Seveda jih lahko pečemo s pečico približno 25-30 minut.
Sladkarije s kumino
Potrebni izdelki: 5 1/2 žličke. moka, 1 1/2 čajne žličke limonina lupina (naribana), 1 1/2 žličke. sladkor, 1 1/2 žličke. pecilni prašek, 1 1/2 žličke. olje, 3 jajca, 3 žlice. sveže mleko, 3 žlice. semena kumine
Način priprave: V večji skledi zmešamo moko, sladkor in pecilni prašek. Dodamo olje in mešamo, dokler ne dobimo drobljive zmesi. V drugi skledi stepemo jajca, mleko, kumino in limonino lupinico do gladke mase. Dodajte mešanici moke in premešajte, dokler ni gladka.
Če je pretrdo, dodajte 1 žlico. mleko. Testo razvaljamo na skorji na pomokani površini debeline 0,6 cm. Z okroglo skodelico izrežemo kroge s premerom 5 cm. Torte razporedimo na obloženi s papirjem in namaščen ponev na razdalji 5 cm. Pečemo pri 190 C, 7-10 minut, dokler robovi rahlo ne porjavijo.
Čudoviti mali sladkariji
Potrebni izdelki: 2/3 pločevinke majoneze (približno 130-150 g), 100 g margarine ali masla, 1 jajce, 2/3 žličke. sladkor, 1/2 čajne žličke soda bikarbona, gašena s kisom, 1 vanilija, 3/4 žličke. zmleti orehi, 3 žličke (po 220 ml) moke, sladkorja in cimeta - za valjanje
Način priprave: Iz teh izdelkov zamesimo mehko testo. Iz njega se odtrgajo koščki in nastanejo kroglice v velikosti orehov, ki jih povaljamo v sladkorju in cimetu. Razporedimo v ponev, namazano z malo olja. Pečemo v ogreti 180 g pečici do zlato rjave barve.
Priporočena:
Majhne Skrivnosti Pri Kuhanju Gob
Sveže nabrane gobe je treba takoj predelati - očistite jih, predelajte in pojejte, da boste lahko v celoti uživali v njihovem popolnem okusu. Vendar je treba gozdne gobe uporabljati previdno in jih ne smete pretiravati. Ne smete jesti več kot 250 g na teden, ker še vedno vsebujejo radioaktivni element cezij 137, opozarjajo na Fresenius inštitutu.
Mousse Iz Limoninega Sira - Najbolj Sveža Sladica Za Posebno Priložnost
Ko pride pomlad, se vse spremeni. Dnevi se podaljšajo in vreme se ogreje. Povsod je zelena in barvita in vse se počuti svetlejše in svetlejše - tudi sladice. Čas je, da jabolčne in bučne pite odstavimo in se pomaknemo spomladanskim okusom. Mousse iz limoninega sira je lahka, puhasta in dovolj bogata, da jo lahko postrežemo kot izvrstno sladico.
Majhne Skrivnosti Za Okusna Jetra
Piščančja jetra so del tradicionalne bolgarske kuhinje in priljubljena jed mnogih. Kako pa jih pripraviti doma, da se okus kosa z okusom v gostilnah in bolgarskih restavracijah? Nekaj jih je majhne skrivnosti za kuhanje jeter ki vam jo bomo zdaj razkrili.
Za Vsako Priložnost: Ruske Omake Za Ribje Jedi
Ne glede na to, ali se ruski kuharji odločajo za kuhanje trske, ostriža, soma, jesetre, ščuke ali orade, in če so praženi, ocvrti ali kuhani na pari, so običajno postreženo z ribami in posebej pripravljeni ribja omaka . Lahko je tako hladno kot toplo, vendar je pomembno vedeti, kako pravilno kombinirati njegove sestavine, da se prepričate, da se dobro ujema z ribjo jedjo.
Domače Pecivo Za Vsako Priložnost
Domača torta ima svoj čar. Pripravila ga je z ljubeznijo mama, lahko povzroči resnično senzacijo, zlasti ko gre za otroške rojstne dneve ali zabave. Vendar nam ni treba čakati na naslednji rojstni dan, da bi osrečili svoje ljubljene. Torto lahko pripravimo doma kadar koli primerno.
