Pripravimo Si Turški Zajtrk

Kazalo:

Video: Pripravimo Si Turški Zajtrk

Video: Pripravimo Si Turški Zajtrk
Video: Tose Proeski-Cija si 2024, November
Pripravimo Si Turški Zajtrk
Pripravimo Si Turški Zajtrk
Anonim

Če želite svoj jedilnik popestriti z zanimivim receptom iz turške kuhinje, vam lahko ponudimo dve zanimivi ideji, ki vam bosta zagotovo všeč. So dobra izbira za dopoldne, na primer ob vikendih, ko je doma celotna družina. Preizkusite jih, jedi ni težko pripraviti in jih boste morda še naprej izkoriščali.

Okusen turški burek

Sestavine: 1 zavitek peciva, 350 g sira, 5 jajc, olje, 1 šopek peteršilja.

Priprava: Beljake ločite v primerni posodi. Sir zdrobite in mu ga dodajte. Nato sesekljajte peteršilj in ga dodajte tudi mešanici. Čas je za skorje za pite. Razporedite jih in jih previdno narežite na trikotnike.

Mešanico morate namazati nanje in v njih pustiti nekaj nadeva, nato pa jih zvijemo. Zavijte vogale, da preprečite puščanje. Tako pripravljene zvitke stopimo v predhodno stepenih rumenjakih in nato ocvremo v vročem olju. Okrasimo z jogurtom in drobno sesekljanim peteršiljem.

Hrustljav turški burek

Potrebni izdelki: Za testo: 3 žličke. moka, 1 jajce, 1/2 žličke. margarina, 6 žlic. sladkor, 1 vanilija; Za paniranje in namaz na skorjah: 2-3 žlice. sladkor, 200 g kisle smetane, 2 jajca, drobtine, vanilija, sladkor v prahu.

Priprava: Iz naštetih izdelkov zamesimo testo in ga pustimo počivati približno 20 minut. Kisli smetani dodamo sladkor in vanilijo ter dobro premešamo. Testo razdelimo na 6 delov in vsak del razvaljamo v tanko skorjo / 1-2 mm /.

Vsako skorjo najprej namažemo z mešanico in nato zvijemo. Jajca stepemo in vanje potopimo zvitke, nato jih povaljamo v drobtinah in jih prepražimo na vročem olju. Postrezite posuto s sladkorjem v prahu.

Priporočena: