Pripravimo Si Angleški Zajtrk

Video: Pripravimo Si Angleški Zajtrk

Video: Pripravimo Si Angleški Zajtrk
Video: Zajtrk 2024, November
Pripravimo Si Angleški Zajtrk
Pripravimo Si Angleški Zajtrk
Anonim

Klasični angleški zajtrk vsebuje ocvrta jajca, slanino, klobase, toast, maslo, marmelado, kavo, mleko ali močan črni čaj.

Na voljo je tako imenovani polni angleški zajtrk, ki vključuje tudi paradižnik, fižol, ocvrte gobe in sveže sadje. Obstaja izraz, da je poln angleški zajtrk prebogat, da bi ga telo lahko prevzelo takoj po prebujanju.

Za en obrok angleškega zajtrka potrebujete eno klobaso ali klobaso, olje, sol, dva traka prekajene slanine, maslo, en paradižnik, pest gob, dve rezini kruha, dve jajci, pol konzerve fižola, črno in rdeča paprika.

Fižol skupaj z omako iz pločevinke vlijemo v ponev, potresemo z rdečim in črnim poprom in približno dvanajst minut segrevamo na majhnem ognju.

Fižol je treba neprestano mešati, da se konzervirana omaka ne strdi. Po dvanajstih minutah dodajte malo olja.

Pripravimo si angleški zajtrk
Pripravimo si angleški zajtrk

Na zelo malo olja prepražimo na pol prerezano klobaso in nato trakove slanine. Na mešanici masla in olja prepražimo cele gobe in dva paradižnika narežemo, da rahlo porjavi.

Pražite umešana jajca. Nazdravite dve rezini. Vse izdelke dajte na ogrevan krožnik in postrezite s čajem ali kavo. Jajca lahko postrežemo na oči ali mehka.

V tej obliki je angleški zajtrk zaslovel v viktorijanski dobi. Klasični angleški zajtrk vključuje tudi košček pražene ali ocvrte krvavice, znan kot črni puding.

Danes angleški zajtrk strežejo v različnih različicah, v večini pa skupaj z rezinami kruha postrežejo tudi pomarančno marmelado.

Ocvrte ledvice, prepražen ali pečen krompir, palačinke lahko dodamo angleškemu zajtrku, rezine pa ne smejo biti opečene, ampak ocvrte.

Priporočena: