Nasveti Za Shranjevanje Izdelkov

Video: Nasveti Za Shranjevanje Izdelkov

Video: Nasveti Za Shranjevanje Izdelkov
Video: Izdelava omar za shranjevanje 2024, September
Nasveti Za Shranjevanje Izdelkov
Nasveti Za Shranjevanje Izdelkov
Anonim

Sira in rumenega sira nikoli ne režemo, če ju ne uporabimo takoj, saj se tako kosi izsušijo, izgubijo okus in aromo.

Če ne želite, da se sir ali rumen sir posuši, jih zavijte v prozorno plastično folijo ali aluminijasto folijo. Če ste v naravi, sir ali rumen sir pa naj zdrži dlje, se zavijte v čisto krpo, namočeno v slani vodi.

Po odprtju kompota je treba vsebino kozarca preliti v suho stekleno ali porcelansko posodo, v kateri se lahko hrani največ 24 ur.

Poleti je priporočljivo, da mehko salamo narežemo na koščke in jo pred jedjo rahlo popražimo. To se naredi zato, ker so v mehki salami pogosto začimbe, ki preprečujejo, da bi ugotovili, ali je na meso vplivalo dolgo bivanje v hladilniku. Ne kupujte velikih kosov mehke salame, ampak takšne, ki vam bodo zdržali enkrat ali dvakrat.

Mleko je dolgo shranjeno, če ga po nakupu zavrete. Pozimi mleku dodajte malo sladkorja - pol žlice na liter mleka, poleti pa sodo bikarbono na konici noža.

Sir
Sir

Peteršilja in kopra ter drugih zelenih začimb ne smemo prati, temveč odstraniti le posušene peclje in zapestje z začimbami dati v plastično vrečko z eno čebulo, neolupljeno, vendar razrezano na štiri dele.

Tako bodo zelene začimbe sveže en mesec ali več, vendar je treba vsake 4 dni zamenjati paket s suhim in dati novo čebulo, razrezano na štiri.

Redkvice se ne bodo izsušile in bodo nekaj dni ostale sveže, če jih boste zavili v mokro brisačo in nato dali v plastično vrečko. Tako zapakirano, shranjeno v hladilniku.

Čebulo in česen shranjujemo v platneni vrečki na hladnem, morda na dnu hladilnika.

Ostanke torte in peciva zavijemo v najlon in shranimo v zamrzovalniku. Po potrebi odtajamo in rahlo segrevamo v ponvi s pokrovom v pečici.

Limone ostanejo dolgo sveže, če jih shranite v velik kozarec vode in jih vsak dan zamenjate. Limone bodo ostale sveže nekaj mesecev, če jih zavijete v rižev papir in nato zakopljete v suh čist pesek.

Priporočena: