Norvežani So Poskušali Kupiti Skrivnost Juhe Iz Drobovja

Video: Norvežani So Poskušali Kupiti Skrivnost Juhe Iz Drobovja

Video: Norvežani So Poskušali Kupiti Skrivnost Juhe Iz Drobovja
Video: Кризис сбережений и ссуд: объяснение, сводка, сроки, помощь, финансы, стоимость, история 2024, November
Norvežani So Poskušali Kupiti Skrivnost Juhe Iz Drobovja
Norvežani So Poskušali Kupiti Skrivnost Juhe Iz Drobovja
Anonim

Norvežani, ki so prispeli na počitnice v našo državo, so bili kuharjem in restavratorjem pripravljeni prešteti veliko denarja, da bi razkrili skrivnost okusne juhe iz drobtinic. Skandinavci, ki jim je bila domača kulinarika izredno prijetna, so bili na enotedenskih počitnicah v svojem rodnem zdravilišču. Na poti do morja so se ustavili, da bi se odpočili v gostilni Chepino. Tam so jim ponudili slavno bolgarsko zdravilo za mačka in bili so navdušeni, piše Maritsa.

Vodja norveške skupine je bil nekdanji smučar, ki se je ukvarjal s turizmom. 36-letnega moškega je bolgarska jed tako navdušila, da se je za vsako ceno odločil, kakšna je preproga njene priprave. Potem ko je bil nekaj časa pod pritiskom, je Skandinavec ponudil razkritje starega družinskega recepta za kuhanje rib v zameno.

Z denarjem je celo poskušal kupiti skrivnost domačega kulinaričnega čudeža. Vendar se to ni zgodilo, saj se je osebje še vedno smililo tujim obiskovalcem in delilo skrivnost balkanske kulinarične mojstrovine. Norvežani so v restavraciji pustili trdno napitnino.

Tripe juha je skupaj s pito, fižolom in šopsko solato med tradicionalnimi bolgarskimi jedmi, ki jih stoletja pripravljajo na naših zemljepisnih širinah. Trebušna juha je ena izmed najljubših jedi mnogih Bolgarij in eden od apetitnih razlogov za vrnitev tujih turistov, ki so nekoč obiskali Bolgarijo, v našo državo.

Ne glede na to, ali bo opredeljena kot zdravilo za mačka ali kot mitska bolgarska jed, ta jed ostaja priljubljena pri Bolgarih. Trebušna juha je pripravljena iz dobro kuhanih in mletih svinjskih ali govejih drobtin. Okusna trebušna juha je pripravljena z maslom in mlekom.

Želodec
Želodec

Tako kakovost mesa kot začimbe prispevajo k edinstvenemu okusu jedi. Jed je začinjena s česnom, črno in vročo rdečo papriko, kisom.

Končano jed lahko potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem. V različnih delih države imajo svoje finosti za pripravo te ljudske specialitete. Kljub majhnim razlikam pa je končni rezultat zelo okusen.

Priporočena: