Okusne Skrivnosti Juhe Iz Drobovja

Video: Okusne Skrivnosti Juhe Iz Drobovja

Video: Okusne Skrivnosti Juhe Iz Drobovja
Video: 2 килограмма креветок в кляре РЕЦЕПТ РЕСТОРАНА 2024, December
Okusne Skrivnosti Juhe Iz Drobovja
Okusne Skrivnosti Juhe Iz Drobovja
Anonim

Želodčna juha je skrivnost treznosti. Kdor je preizkusil to brezhibno metodo proti mamicam, jo je enkrat dokončno prepoznal. Trebušna juha je idealen način za streznitev po težki noči. Je pa tudi zelo okusen in hranljiv. Pa veste, kako ga pripraviti? Nekaj jih bomo razkrili skrivnosti juhe iz drobovja!

Če boste po internetu iskali recepte za drobiž, boste videli prvo, kar morate storiti, da boste lahko naredili okusno juho, in sicer - potrebujete dobre drobce. Ne glede na to, kako kvaliteten izdelek imate, je najpomembneje, da ga zelo dobro očistite in operete. To je prva in najpomembnejša skrivnost za slasten trebuh. Tako bo omaka jasna, čista in zelo prijetna. Če želite to narediti, morate nekaj časa pustiti, da se trebuh namaka v vodi. Dobro je namakati uro ali dve, če pa imate več časa, ga lahko pustite v vodi en dan. Če ga želite dobro očistiti, ga lahko z zelo ostrim nožem postrgate pod močno vodo iz pipe.

Želodec
Želodec

Naslednji element aina juhe iz drobovja je kuhanje. Kuhati ga je treba vsaj 4 ure in na majhnem ognju. Da bo sočno in zelo okusno, ga skuhajte v svežem mleku. Zaradi tega bo nežen in zelo nežnega okusa. Če nimate toliko časa, ga lahko zavrete v loncu pod pritiskom in za postopek vam bo vzelo največ pol ure.

Druga zelo pomembna skrivnost je, da med kuhanjem ne dodajamo soli. Tako kot pri stročnicah, kot sta fižol in leča, tudi v trebuhu ne smete dodajati soli, ker ga ne boste mogli kuhati ure in ure.

Da bo trebuh okusen, potrebujete tudi dobro postavo. Zato rabiš juho. Naredite ga lahko iz vode, v kateri ste že prej skuhali trebuh, ki ga skrbno in pridno precedite. Nagradiš ga in tukaj je juha za tvoj trebuh. Dodamo 5 žlic moke, jim dodamo malo 3 jajca, dobro stepena in mešamo, da postane gladka. Skrivnost tukaj je, da namesto celih jajc damo 4 rumenjake.

Začimbe za juho iz drobovja
Začimbe za juho iz drobovja

Zgradbo razredčimo z malo vroče juhe, dokler se ne segreje, nato pa jo vlijemo v lonec. Močno meša. Dodamo sesekljan ali narezan trebuh in še enkrat zavremo. Za zgostitev lahko dodate jogurt. Ostane postreči z ločeno pripravljenim zdrobljenim ali zmletim česnom, pomešanim s kisom, v drugi posodi, da vlijemo vročo rdečo papriko ali okrasimo z zeleno feferoni.

Priporočena: