2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mandlji so bili napovedani za novo superhrano. Izkazalo se je, da jih je za razliko od drugih oreškov mogoče zaužiti kadar koli. Dobra stvar je, da jih lahko kombiniramo s skoraj vsem in so izjemno okusni - najboljša kombinacija za obrok.
Mandlji niso orešček, temveč semena mandljevega drevesa. So užitni del, ki se nahaja znotraj trde koščice sadja in spominja na slive.
Mandlji prihajajo iz severne Afrike in Malezije. Omenjeni so v Stari zavezi.
Obstajata dve vrsti. Prvi je užitni, sladki mandelj. Druga je grenka divja sorta, v kateri najdemo toksine. Predelajo jih po posebni tehnologiji, po kateri se esence in olja ekstrahirajo iz varnega ostanka.
Mandlji so izredno okusni in uporabni. Polni so cinka, železa, kalcija, magnezija, vlaknin in vitaminov B1, B2, B9 in E. Mandelj ne smete nikoli zanemarjati in morajo postati del vašega dnevnega jedilnika.
Lahko jih vzamemo v različnih oblikah. Mandljevo mleko je v zadnjem času zelo priljubljeno. Lahko ga enostavno pripravite doma. Drugi dobri viri so mandljevo olje, olje, moka in marcipan.
Mandlji so idealni za uživanje in surovi. Dodajamo jih lahko vsem vrstam beljakovinskih napitkov, solatam, oreščkom, muslijem, pa tudi ribjim in mesnim jedem. Uživamo jih lahko tudi kot vmesno hrano. Pest mandljev je eden najbolj uporabnih prigrizkov po 10 in 16 urah.
Tudi praženi mandlji so dobra izbira, če jih pripravite doma. Kupljeni mandlji vsebujejo znatno količino soli in maščob, kar preprečuje koristi, ki vam jih lahko prinesejo doma praženi oreški.
Poleg tega mandlji so tudi odlična predjed za pivo in celo vino, če jih kombinirate z različnimi vrstami sira in sadja, kot so hruške, fige in grozdje.
Priporočena:
Izkazalo Se Je, Da Je Pire Krompir Superživilo Za športnike
Ljudje, ki se aktivno ukvarjajo s športom , potrebujejo posebno hranljivo prehrano, da ohranijo svoje telo v popolnem stanju. Med hranili, primernimi za športnike, so zelo pomembni ogljikovi hidrati. Morali bi predstavljati več kot 50 odstotkov kalorij, potrebnih za en dan.
Kakav Kot Superživilo
Po Inkih je kakav kava pijača za bogove. Prvi podatki o njem segajo v leto 1600 pred našim štetjem. Skodelice iz tega obdobja so našli v Hondurasu, v katerem naj bi Azteki pili tekoči kakav iz kakava. V novem svetu so kakav v Evropo prinesli v 16.
Zakaj So Orehi Superživilo?
Sodobni trendi zdrave prehrane se vse bolj obračajo k tako imenovanim superživilom. Korist je nešteto, zato so ta živila osnova vsake prehrane, bodisi v terapevtske ali profilaktične namene. Kako imenujemo superživilo, katera živila spadajo v to kategorijo?
Svet Je Nor Na Novo Superživilo - Peso
V zadnjem času postaja priljubljena tema zdrava prehrana - nenehno poslušamo in beremo o različnih izdelkih, ki so izjemno koristni, zdravi itd. Skoraj nenehno znova odkrivamo nekatera nova žita, zelenjavo, eksotično sadje, za katere je potrjeno, da so koristna in jih dajemo nanje.
Znanstveniki So Krompir Spremenili V Superživilo
Japonski znanstveniki so našli enostaven in razmeroma poceni način za povečanje števila koristnih antioksidantov v krompirju. Nove metode bodo izboljšale hranilno vrednost enega najljubših izdelkov ljudi po vsem svetu. En način za to je, da krompir izpostavimo električnemu udarcu, drugi pa je, da krompir obdelamo z ultrazvokom - visokofrekvenčnimi zvočnimi valovi.
