2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pred časom so znanstveniki v človeškem telesu zasledili pojav, ki se vedno pojavi pri uživanju hrane. Takoj, ko je moški začel jesti, je bila njegova kri nasičena levkociti, postopek, ki poteka enako, ko smo bolni ali okuženi z virusom. Znanstveniki so imenovali ta postopek levkocitoza v hrani.
Sprva so zdravniki menili, da je ta postopek normalen in se mora zgoditi vsakič, ko človek poje. Vendar poglobljene analize kažejo, da kri pri nabavi surove rastlinske hrane ni nasičena z levkociti.
Naše telo reagira kot virus ali tujek, ko jemo kuhano hrano - kot da gre za nekaj škodljivega in neznanega. Človeško telo se odzove z močnim napadom levkocitov za boj proti "neznanemu" in ker "bele krvne celice" pomagajo encimom, da se premaknejo v prebavni sistem in pomagajo pri prebavi kuhane hrane.
Po nekaterih trditvah ta proces močno izčrpa imunski sistem in močno obremeni celo telo. Še bolj živciramo svoje telo, ko se prenajedamo s kuhano hrano.
Če se kdaj počutite zaspani, ko jeste enolončnico, ki jo spremljajo 3 rezine kruha ali trdna porcija testenin in bolonjske omake ali 5 vrst sira? To je običajna reakcija telesa, ki se začne neverjetno truditi pri razgradnji vseh snovi, spremenjenih z visoko temperaturo.
Tudi najbolj izvrstna jed je škodljiva za naše telo, če je kuhana nad 90 stopinj. Kritična temperatura za posamezna živila je drugačna, vendar se giblje okoli 90 stopinj - nad to temperaturo živila postanejo celo rakotvorna.
Stanje se poslabša, ko ocvremo ali pečemo v maščobi. Pri tej vrsti kuhanje Nastane toksin akrilamid, ki je vzrok za skoraj vse vnetne procese v našem telesu.
Zato, ko smo bolni, ne bi bilo prav, če bi jedli karkoli, kar je bilo podvrženo toplotni obdelavi, ker to še dodatno oteži in upočasni proces celjenja. V teh trenutkih se osredotočite na sveže sokove in sadje, bogato z vitaminom C.
Pri ljudeh, ki uživajo surove izdelke ali hrano, pripravljeno po načelih surove hrane, tega ni levkocitoza v hrani. Zato zagovorniki teze trdijo, da bi moralo biti vsaj 70% našega jedilnika sestavljeno iz surove hrane.
Dobro je, da pred kosilom ali večerjo vedno začnemo s svežo solato. Na ta način pripravimo telo na prebavo, uvozimo določeno količino encimov (ki jih vsebuje surova zelenjava) in tako preprečimo levkocitozo ali vsaj zmanjšamo njeno stopnjo.
Po mnenju nekaterih znanstvenikov pomanjkanje encimov in vsakodnevno uživanje toplotno obdelane hrane vodi v kronično utrujenost, hitro staranje, apatijo, zmanjšan imunski sistem in splošno zdravstveno neravnovesje. Na to opozarjajo tudi kot na enega glavnih vzrokov za skoraj vse bolezni. Večina ljudi bi se izjemno težko odrekla kuhani hrani, če pa bi jo poskušali zmanjšati za vsaj 20%, bi to znatno izboljšalo njihovo zdravje.
Evo, kako lahko zmanjšamo učinek prehranske levkocitoze:
- Naš jedilnik mora vsebovati vsaj 70% svežega sadja in zelenjave;
- kosilo ali večerja se mora začeti s svežo solato, zajtrk pa s svežim sadjem;
- med jedjo bi bilo dobro vzeti dodaten odmerek živilskih encimov (dobite jih lahko s trga);
- pogosteje dodajati kalčke v naš dnevni meni;
- Če nismo surovci, lahko takšno prehrano uvedemo vsaj en teden na mesec. Na ta način bomo okrepili svoje telo, ga prečistili in mu dali priložnost, da obnovi encimske rezerve.
Priporočena:
Poglejte, Kaj Je Največja Napaka Pri Kuhanju Zrezkov Na žaru?
Meso na žaru je nacionalna jed, ki je globoko zakoreninjena v naši kulturi in skorajda ni praznika, v katerem ga ni na naši mizi. Ker se zdi, da priprave zrezkov na žaru ni zelo težko, se skoraj vsi imajo za specialista. Žar ima, tako kot vsak del kuhanja, svoje posebne tankočutnosti, ki jih je treba obvladati, da se lahko imenujete mojster žara.
Kaj Pomeni želja Po Slani Hrani?
Ko jeste določeno hrano, to veliko pove o vašem značaju in vaših potrebah. To ne velja samo za nosečnice, ampak za vse ljudi. Če jeste slano hrano, kot so čips in druge slane dobrote, boste najverjetneje trpeli zaradi pomanjkanja mineralov.
Ali Vas Muči Migrena? Pazite, Da Se Izogibate Tej Hrani
Migrena je ena najpogostejših težav sodobnih ljudi. Ta neprijeten glavobol opažamo pri obeh spolih, vendar se zdi, da je pogostejši pri ženskah. Prevladuje mnenje, da glede migrene ni mogoče storiti ničesar, ni pa tako in problem je vsekakor mogoče rešiti.
Kaj Bi Morala Vsaka Gospodinja Vedeti O Kuhanju Rib?
Poleg tega, da so lahko prebavljive in izjemno koristne, so ribe primerne za pripravo različnih solat, vročih in hladnih predjedi, juh, glavnih jedi in drugega. Je malo kaloričen, hkrati pa vsebuje neprecenljive snovi za človeško telo, kar mu daje osrednje mesto v prehrani in v običajni kuhinji.
Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi
Včasih skuhamo večjo količino jedi in tukaj lahko naredimo, če nam ostane 1-2 porcije različnih jedi, predjedi. - Kosi pečenega mesa brez omake - narežemo na majhne koščke. Dajte v ponev in prilijte malo vina, dodajte po drobno narezanih gobah v pločevinkah in začimbe po okusu.