2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Od naslednjega leta bodo morali proizvajalci živil zapisati hranilno vrednost vsakega izdelka, pa tudi vseh aditivov in ojačevalcev, ki se v njem uporabljajo.
Kupci bodo v tabelah videli energijsko vrednost hrane - maščobe, ogljikovi hidrati, sladkorji, beljakovine, sol in druge pomembne sestavine.
Poleg tega bo potrošnik na embalaži vsakega izdelka lahko izvedel o surovinah, iz katerih je pripravljen izdelek, ki ga kupuje.
Do zdaj je bilo obvezno zapisati poreklo za govedino, med, oljčno olje in zelenjavo.
Nova uredba določa, da je obvezna za vse vrste mesa - goveje, goveje, kozje, perutninsko, za druga živila pa bo odpust še naprej prostovoljen.
To pomeni, da bodo vsi dodatki, ki so bili napisani samo z E, izginili z oznak izdelka.
Glede na novost bo treba na embalaži napisati polna imena dodatkov in ojačevalcev v izdelku.
Ta sprememba je narejena zato, da so potrošniki bolj informirani pri izbiri določenega izdelka.
Proizvajalci menijo, da bodo spremembe povzročile zmedo med potrošniki, ki so že vajeni trenutnega črkovanja sestavin.
Bolgarska proizvodnja trdi, da lahko samo kupci s poznavanjem kemije razumejo, kaj točno piše na etiketah za živila.
Verjame se, da bodo nove nalepke popolnoma razblinile mite o različnih konzervansih in ojačevalcih v živilih, znanih tudi kot E-ji.
Ko je napisano polno ime sestavine, lahko šele takrat oseba dobi popolne informacije o hrani, ki jo namerava zaužiti.
Druga pomembna novost je zapisati, ali je bil izdelek zamrznjen, pa tudi datume odtajanja in ponovnega zamrzovanja.
Za udobje uporabnikov bodo informacije zapisane z velikimi črkami, tako da jih je mogoče brati, ne da bi morali strmeti v zapisano.
Zaradi drobnega tiska imajo mnogi Evropejci težave z branjem nalepk.
Priporočena:
12 Najboljših živil Za Zniževanje Holesterola
Ko govorimo o znižanje visoke ravni holesterola , strogo izogibanje maščob ni rešitev. Iz jedilnika vam ni treba izključiti niti tistih živil, ki vsebujejo holesterol, kot so jajca, sir, mleko. Vse je stvar zmernosti in ravnotežja - v svoji prehrani morate kombinirati hranljivo hrano, ki se bori proti vnetjem, in tako težavo rešiti v povojih.
Nova Pravila Za Označevanje živil
V skladu z novimi evropskimi pravili za označevanje živil morajo biti alergeni napisani na barvnem ozadju, z barvitimi črkami ali z drugačno pisavo kot ostale informacije. Vendar novi zakon ne pojasnjuje, ali je treba na jedilnike restavracij pisati nevarne snovi ali pa na dovolj vidnem mestu postaviti tablo s potrebnimi informacijami.
Uvedite Nova Pravila Za Etikete Mletega Mesa
Nova evropska pravila o oznakah mletega mesa začnejo veljati letos. Nove zahteve proizvajalce in trgovce zavezujejo, da na embalažo mletega mesa napišejo natančno vsebnost maščobe v njem. To ne bo edina sprememba oznak mletega mesa, ki jo bo bolgarska država uvedla pred letom 2014.
Nove Etikete Za Kruh - Ne Bodo Dražje
Od naslednjega leta bodo na kruhu postavljene nove etikete, katerih pisava bo večja in bo vsebovala več informacij o kakovosti in obliki izdelka. Novico je sporočila predsednica Območne zveze pekov in slaščičarjev iz Velikega Trnova - Jeni Sapundjieva.
Kakšna So Nova Pravila Za Hrano V Vrtcih
Nova pravila v vrtcih naj bi začela veljati od začetka leta 2018. Količine soli in sladkorja se bodo zmanjšale na račun več sadja in zelenjave v otroškem meniju. To je postalo jasno iz izjave za BNT prof. Štefke Petrove iz Nacionalnega centra za javno zdravje in analize.