2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Mogoče ste eden tistih, ki imajo radi eksotične jedi. Že sama beseda "eksotika" vam verjetno da misliti na nekaj mamljivega in neustavljivega, od česar v resnici ni zemeljske sile, ki bi vas raztrgala.
Boste po branju tega članka na enak način razmišljali o najbolj eksotičnih in čudnih jedeh v Aziji? !!
Dobrodošli v Vietnamu! Jejmo netopirje
Kdor je bil v Vietnamu, ve, da so tamkajšnje ulice prava paša kulinaričnih bakanalij. Ena izmed najbolj priljubljenih jedi v restavracijah je jed z netopirji! Netopirji so zaporniki v kletkah, iz katerih jih lahko stranka izpusti, vendar le za kratek čas. Se pravi za čas od odstranitve celice do njihovega zlaganja.
Preden vstopi v peč, netopir postane žrtev krvavega rituala. Prerežejo mu grlo in kri zberejo v kozarcu. Vietnamci verjamejo, da kri netopirjev krepi moško moč. Meso netopirjev je podobno govedini z okusom curry.
Srca Cobra, piščančja srca, marinirana v svinjski krvi, in armadillo juha so druge eksotične jedi v Vietnamu. Še sanjate o eksotični kuhinji? !!
Cilj: Kambodža. Jedilnik dneva: ocvrte tarantule
Na menijih vseh restavracij v mestu Squon, nedaleč od prestolnice Phnom Penh, je naslednja jed: ocvrte tarantule. Za lokalno prebivalstvo je pajek, velik kot človeška dlan, prednostna in spoštovana hrana.
Za Kambodžance so tarantule poslastica, kot je črni kaviar na Zahodu. Pred kuhanjem na lesenem ognju se odstranijo pajkovi strupeni zobje. Pražimo z veliko soli in česna. Kuhajte, dokler hitinska koža, črna v normalnem stanju, ne dobi rdeče-rjave barve. Potem pajek postane hrustljav.
Porcija žele pesja, prosim
Preselili smo se že v Indonezijo. Na ta cilj ni priporočljivo potovati s svojim lajajočim ljubljenčkom. Iz preprostega razloga, da pse častijo za lokalnimi mizami.
Še bolj pazi na svojega zvestega prijatelja, če je temnopolt. Indonezijci imajo radi kuhane črne pse. Prepričani so, da njihovo meso ni slabše od svežega govejega mesa.
Hong Kong: Danes služimo opičjim možganom
Ta odstavek ni priporočljiv za ljudi s šibkimi živci! V restavracijah v Hongkongu so stregli opičjim možganom, ki so jih hranili neposredno iz glave ubite živali.
Na srečo se je to zgodilo v preteklosti. Danes so kuharji v Hongkongu pod pritiskom organizacij za zaščito živali razvili tehnike, ki ne zahtevajo odstranjevanja kože in ubijanja opic.
Ne bodi podgana v Paragvaju
Ja res! Podgana, nisi rojen v Paragvaju. Najbolj žalostna je usoda malih podgan, ki nimajo možnosti, da bi dočakale starost. Novorojeni podgani v tej državi veljajo za razkošno poslastico. Domačini jih pripravijo na kakršen koli način - ocvrti, dušeni, polnjeni. Meso podgan je preveč bogato z beljakovinami.
Ješ na Japonskem in objameš šopek
Kolikor šokantno se sliši, so Japonci nori na strupene ribe fugu. Po statističnih podatkih vsako leto umre približno 100 ljudi zaradi nepravilno pripravljene fuge.
Kuharji, ki pripravljajo to ribo, opravijo posebne izpite. Vendar ni nobenega zagotovila, da kupec ne bo umrl. Če se to zgodi, je kuhar dolžan narediti sepuko. Še vedno živi v častni deželi.
Priporočena:
Hrana In Pijača Za Dober Glas
Dobra hrana in pijača za glas je izraz, ki je navadno sprejet, da začrta okvir za tisto, kar je koristno zaužiti ne le za čudovit glas, ampak tudi za dobro zdravje celotnega telesa. Pogosto jemo, ne da bi pomislili, ali določena vrsta hrane negativno vpliva na naš glas.
S Kakšno Hrano In Jedmi Strežemo Dim
Značilno je bolgarska bela sorta Kadijo uporablja se za proizvodnjo suhih belih in aromatičnih vin. Njegov okus je lahek, s prijetno svežino. Najbolje uspeva v regiji Varna, gojijo pa jo tudi v mnogih drugih delih države, kot so Evksinograd, Šumen in Stara Zagora.
Zimske Solate Za Dober Tek
Še vedno je zima in ni možnosti, da bi se to kmalu spremenilo. Dejstvo, da vitaminske sezonske zelenjave na trgu ni veliko, še ne pomeni, da bi morali jedilnik prikrajšati za koristne, sveže in nasitne solate. Tu je nekaj predlogov, ki so poleg tega, da vas hitro nasitijo, tudi odlična družba za kozarec vina ali žganja.
McDonald's: Konec Samopostrežbe, že Strežemo
McDonald's naredi revolucionarno spremembo v načinu oskrbe s strankami. Najbolj znane restavracije s hitro prehrano bodo zdaj v svojih restavracijah stregle hrano in ne bodo samopostrežne, poroča Reuters. Kupci McDonald'sa v Nemčiji, kjer bodo predstavili novost, bodo prvi občutili spremembo.
Odkrili So, Kako Strežemo Naše Jedi, Da Postanejo Bolj Okusne
Če želite svoje goste očarati z okusnimi jedmi doma, bodite pozorni tudi na barvo prta. Izkaže se, da je miza pomembna za privlačnost jedi. Raziskovalci z univerze v Københavnu so ugotovili, da če boste svoje obroke postregli na snežno belem prtu, bodo vaše goste bolj razveselili, piše Daily Mail.