2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prepričana sem, da nisem samo jaz tista, ki ne morem natančno ugotoviti, koliko testeninskega testa naj mešam, in pogosto imam neuporabljeno skorje za lazanje.
V večini primerov so posušeni, zamrznjeni, celo zavrženi in nikoli se ne spomnim, ko bom naslednjič zmešal drugo testo, da imam nekaj iz prejšnjega kuhanja testenin v zamrzovalniku.
Po ponovnem prelivanju odvečnih skorj za lazanje jih več ne shranjujem in ne zamrzujem, ampak sem začel iskati načine, kako jih postaviti v vse vrste standardnih in nestandardne ideje s skorjami za lazanje.
Tu je nekaj primerov, ki vam zagotavljajo dobrote s skorjo iz lazanje.
- nameščena pita s sirom, jajci in špinačo namesto navadnih skorj za pite;
- Napoleonova torta
- pladnji za piškotne torte namesto piškotov;
- različne jedi, v katerih bi uporabila testenine, rezance ali špagete;
- narežemo na koščke in namesto rezancev posujemo s sladkorjem ali sirom;
- zelo drobno zdrobljen in nato nameščen v rezance ali krutone v juhe;
- kuhani, ohlajeni in uporabljeni za sladoledne sendviče ali druge podobne sladice.
Obstaja veliko več možnosti in ideje s skorjo za lazanjeki lahko rodi domišljijo.
Eden mojih najbolj drznih poskusov je bila lazanja-karamela, ki je postala presenetljivo okusna in kasneje sem to torto naredila še nekajkrat namensko.
Recept za lazanjo-karamelo
skorje za lazanje - preostale, v količini za majhen pladenj 20/30
za smetano
3 jajca
1/2 žličke sladkor
600 ml svežega mleka
1/2 ampule vanilije
1 žlička moka
za okras
1 žlička koščice zamrznjenega češnje ali drugega trdo zamrznjenega sadja
sladkor v prahu za posipanje
Foto: Sonya Simeonova
V skledi stepemo jajca skupaj s sladkorjem, moko in 100 ml mleka. To zmes v tankem curku vlijemo v ogreto 500 ml vanilijevega mleka v ponvi in mešamo, da se rahlo zgosti. Odstranite s štedilnika.
V ponev vlijemo zajemalko mlečne mešanice, razporedimo vrsto skorj, na drugo drugo zajemalko, spet vrsto skorj, položimo češnje in spet mlečno zmes. Na koncu se aranžma konča s skorjami in mešanico mleka.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj približno 20 minut. Pustimo, da se ohladi, in ga potresemo s sladkorjem v prahu.
Priporočena:
Nestandardne Sladice Z Lubenico
Lubenica je zelo okusna, ko jo jeste, narezano na rezine z lupino ali na koščke, lahko pa jo uporabite za pripravo zelo okusnih in nenavadnih sladic. Lubenin sorbet je okusno presenečenje za vaše goste. Če jo pripravljate za otroke, ne dodajajte alkohola.
Nestandardne Puste Jedi Za Vegetarijance
Fižolova fiesta Potrebni izdelki: 1 žlica oljčnega olja, 2 skodelici sesekljane čebule, 3 stroki česna - nasekljani, 4 skodelice vode, 2 žlici sladkorja, 2 žlici čilija v prahu, 2 žlici Worcestershire omake, 450 g paradižnika na kocke v lastni omaki ali kozarcu v pločevinkah, 500 g konzerve čičerika, lahko pa tudi sprati, kuhati in stisniti vnaprej, 500 g črnega fižola - sprati, kuhati in iztisniti, 500 g navadnega fižola - sprati, kuhati in iztisniti, 500 g barvnega fižola
Nestandardne Ideje Za Okusne Sarme
Namesto mletega mesa lahko za polnjenje zelja uporabite piščanca. Kot možnost pakiranja piščanca lahko namesto običajnega uporabite kitajsko zelje ali pa ga nadomestite z rdečim zeljem za bolj izvirno. Sestavine: 1 zelje ali 1 veliko kitajsko zelje, 3 korenja, 3 čebule, 3 stroki česna, en piščanec, 200 gramov rahlo kuhanega riža, 1 jajce, sol in poper po okusu, 1 žlica paradižnikove paste Čebulo na drobno sesekljajte, korenje naribajte na velikem Rende.
Nestandardne Ideje Za Nabodala
Nabodala so enostaven način za pripravo večerje. Dodate lahko popolnoma vse, kar želite ali imate doma. Okusne postanejo samo z zelenjavo, pa tudi če daste meso. Najpomembnejši del priprave nabodala je ohranjanje mesa v marinadi. Tako bo meso, ki ga skuhate, postalo bolj nežno in izjemno dišeče.
Nestandardne Metode Za Ubijanje Lakote
Eksperiment raziskovalcev z Univerze v Severni Karolini je pokazal, da lahko lakoto nadzorujemo z laserskimi žarki, ki prodirajo v možgane. Znanstveniki so odkrili neznano vrsto celic, katerih aktivacija lahko nadzoruje občutek lakote. Raziskovalci so eksperimentirali z gensko spremenjenimi mišmi, katerih možganske celice so bile spremenjene, da se odzivajo na svetlobo.
