2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nabodala so enostaven način za pripravo večerje. Dodate lahko popolnoma vse, kar želite ali imate doma. Okusne postanejo samo z zelenjavo, pa tudi če daste meso.
Najpomembnejši del priprave nabodala je ohranjanje mesa v marinadi. Tako bo meso, ki ga skuhate, postalo bolj nežno in izjemno dišeče. Dobro je, da meso ostane v marinadi vsaj 2 uri, razen če je v receptu navedeno drugače.
Dobra marinada za svinjino je z rožmarinom, črnim poprom, nekaj stroki česna, soljo in belim vinom. Vse to zmešamo, stisnemo česen - v vseh teh vonjah postavite svinjske grižljaje za nekaj ur.
Vina ne morete uporabljati, dodajte pa malo sojine omake, timijana in medu. Meso bo skoraj neopazno postalo zelo dišeče in sladko, vendar se bo odlično dopolnilo s čebulo in papriko, ki jih boste nato nanizali na nabodalo.
Ko je čas, da nabodala nanizamo, lahko improviziramo. Gobe na nabodalu postanejo zelo okusne - in če želite videti tako dobro, kot je okus, kupite gobe enake velikosti. Na ta način jih boste cele nanizali na leseno palico.
Če imate jagnjetino pri roki, jo narežite na kocke in jo dobro povaljajte v mešanici origana, limoninega soka, česna, popra, soli in malo oljčnega olja. Na nabodalo razporedite - jagnjetina, kos popra, kos ananasa, jagnjetina itd. speči jih na žaru. Vzeli jim ne bodo več kot deset minut.
Če imate raje svinjino, jo lahko z marelicami razporedite po nabodalu. Samo meso morate vnaprej pustiti v marinadi pekoče paprike, česna in limoninega soka.
Ko začnete marelice urejati na nabodalo, položite polovico enega sadja ali četrtino. Sadje in meso večkrat razporedite in pecite v žar ponvi ali na žaru.
Za vegetarijanska nabodala uporabite zelenjavo, ki jo lahko, ko je pečena, prelijete z vnaprej pripravljenim koprenskim prelivom, limoninim sokom, olivnim oljem in soljo. Na nabodalo razporedimo bučke, čebulo, gobo. Končajte in začnite nanizati nabodalo s strokom česna.
In ideja za sadne nabodala - narežite na rezine banane, kivija, jabolk, hrušk, ananasa ali drugega sadja po vaši izbiri ali glede na sezono.
Nanizajte jih na nabodalo in jih postrezite s čokolado ali drugim prelivom, medom ali smetano. Dobili boste tako okusno kot impresivno sladico - nekakšno sadno solato.
Priporočena:
Primerna Tesnila Za Nabodala
/ undefined Ena najboljših stvari spomladi in poletja je nedvomno čas, ki smo ga preživeli z najdražjimi na pikniku v gorah ali zakaj ne na plaži. In če k tej idili dodamo še okusne mesne nabodala na žaru, žar ali žerjavico, potem imamo vse pogoje za nepozabno doživetje.
In Nabodala Imajo Radi žganje
Poleti je za mizo prisotnih več zelenjave in sadja in če še vedno čutimo potrebo po mesu, se običajno osredotočimo na nežno in lahko meso. Pravzaprav, katero koli meso bomo izbrali za kuhanje, ga lahko naredimo nežnega - vse je odvisno od marinade, ki jo uporabljamo.
Nestandardne Ideje Za Okusne Sarme
Namesto mletega mesa lahko za polnjenje zelja uporabite piščanca. Kot možnost pakiranja piščanca lahko namesto običajnega uporabite kitajsko zelje ali pa ga nadomestite z rdečim zeljem za bolj izvirno. Sestavine: 1 zelje ali 1 veliko kitajsko zelje, 3 korenja, 3 čebule, 3 stroki česna, en piščanec, 200 gramov rahlo kuhanega riža, 1 jajce, sol in poper po okusu, 1 žlica paradižnikove paste Čebulo na drobno sesekljajte, korenje naribajte na velikem Rende.
Nestandardne Ideje S Skorjami Za Lazanje
Prepričana sem, da nisem samo jaz tista, ki ne morem natančno ugotoviti, koliko testeninskega testa naj mešam, in pogosto imam neuporabljeno skorje za lazanje . V večini primerov so posušeni, zamrznjeni, celo zavrženi in nikoli se ne spomnim, ko bom naslednjič zmešal drugo testo, da imam nekaj iz prejšnjega kuhanja testenin v zamrzovalniku.
Ideje Za Nabodala Z Vsega Sveta
Tu je nekaj priljubljenih receptov za nabodala iz svetovne kuhinje. Mediteranski nabodala Sestavine: 25 velikih neolupljenih kozic, 50 g masla, 2 žlici olivnega olja, nekaj vejic drobno sesekljanega svežega timijana, peteršilja in origana, nekaj sesekljane čebule, 1/2 rdeče paprike, 1/2 zelene paprike, 1 limona, sol in poper po okusu.
