2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nimamo vedno časa, energije in želje, da bi ure in ure ostali v kuhinji in mešali kakšen zapleten praznični jedilnik. In to je povsem razumljivo. Včasih minevajo leni dnevi s hitrim zajtrkom ali okusnimi alaminutami.
Ponujamo vam idejo za hiter in enostaven recept, ki lahko postane vaša najljubša jed za zajtrk ali popoldanski prigrizek. Ni alaminut in zahteva nekaj truda, vendar vam vseeno ne bo vzel cel dan.
Govorimo o tradicionalni ruski kuhinji in na splošno o slovanski kuhinji cmoki, za pripravo katerih doma skoraj vedno najdemo potrebne izdelke, preprosto zato, ker jih vedno kupimo. Če se torej sprašujete, kaj hitro pospraviti, je ena zelo okusna ideja za vas cmoki:
Potrebni izdelki: 350 g moke, 200 g sira, 200 g mleka, 3 jajca, 1 žlica. sol, 1 kos sladkor, 1 - 1 ½ žlice. olje.
Način priprave:
Za tvojega cmoki najprej morate dobro premagati jajca (2 kosi), nato pa jim dodati moko, mleko, sol, sladkor in olje. V posodi, pokriti z brisačo, boste dobili testo, ki naj počiva približno eno uro.
Ko čas preteče, testo razdelimo na dva enaka dela, ki ju razvaljamo, da nastanejo skorjice. Naj bodo tanjši, saj boste potem z neko posodo, na primer skodelico, morali rezati kroge cmoki.
Po rezanju krogov na vsakega položite žlico vnaprej pripravljene mešanice jajc in sira. Vsak krog zložite, oba konca prilepite z vilicami, drugo skledo ali beljakom.
Pomembno je, da so robovi zlepljeni. Pripravite vrelo slano vodo, ki jo boste dali vanjo cmoki. Ko izplujejo, jih vzemite ven in postrezite. Lahko jih napolnite s stopljenim maslom. Postrezite s smetano ali jogurtom.
To je originalni recept za okusno cmoki, seveda pa lahko eksperimentirate. Lahko jih napolnite s tekočo čokolado, marmelado.
Imate možnosti in ta preprost zajtrk bo vseeno prijeten. So odlična ideja, ki lahko preseneti vaše ljubljene, medtem ko še spijo. Hitro se pripravijo, zato lahko brez težav postrežete z dobrotami, s katerimi bo vaša družina zajtrkovala takoj, ko se zbudijo. Kot smo rekli, za lena jutra, ki so lahko zelo, zelo prijetna!
Priporočena:
Klasične Omake Za Cmoke
Cmoki so ena najbolj ikoničnih ruskih jedi, ki nekoliko spominja na italijanske torteline. So pa čisto ruska stvaritev, verjetno "rojena" nekje v daljnih in hladnih sibirskih deželah. Danes skoraj ne boste šli sami narediti cmokov, ker jih že prodajajo v številnih trgovinah.
Kako Narediti Cmoke
Cmoki spadajo med najljubše testenine Rusov. V prevodu ime besede pelmen pomeni štruco kruha, kar je razloženo z značilno obliko teh testenin. Če želite sami narediti cmoke, ne skrbite, saj edina bolj zapletena stvar ni samo njihovo oblikovanje, temveč izdelava testa brez uporabe kvasa.
Apetitni Nadevi Za Cmoke
Cmoki so sestavni del vzhodnoevropske kuhinje in so postali nacionalna posebnost Ukrajine, Poljske, Slovaške, Češke in Rusije. V svoji množični različici so nekaj podobnega drobtinam iz testenin, ki jih lahko pripravimo iz vsega, kar želite - moke ali zdroba in tako kot krutone postrežemo z juhami, solatami in glavnimi jedmi.
Kako Narediti Puste Cmoke
Varenki so različica ruskih cmokov in italijanskih raviolov, ki jih pogosto pripravljajo v vzhodnoevropskih državah, zlasti v Ukrajini. So enostavni za pripravo in izjemno primerni za vsako priložnost. Med postom je idealno pogledati zanimive recepte za puste cmoke:
Priprava In Ideje Za Cmoke
Naredite cmoke, če želite svojo družino presenetiti z nečim, česar še niso poskusili. Krompirjeve cmoke lahko naredite iz ostankov pire krompirja. Če niste pire, boste morali zavreti in pretlačiti krompir. Potrebni izdelki: 750 gramov krompirja, 2 jajca, 50 gramov drobtin, 200 gramov moke, sol, poper in muškatni orešček po okusu.
