2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Raznolika in uravnotežena prehrana je osnova za zdravo življenje.
Nepravilna prehrana je poleg duševnega stanja eden glavnih dejavnikov tveganja za pojav številnih kroničnih bolezni.
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije se lahko z uravnoteženo in zdravo prehrano izognemo približno 1/3 bolezni srca in ožilja ter raku.
Človeško telo za pravilno delovanje potrebuje vse vrste hranil. Nekateri med njimi so bistveni za zadovoljevanje potreb po energiji. Po drugi strani pa se morajo celice hraniti in jih nenehno nadomeščati. Za pravilen potek fizioloških procesov je potrebna uravnotežena prehrana. In to se naredi tako, da vsak dan dobimo pravo količino naslednjih skupin živil:
• Žita
Pšenica, koruza, oves, ječmen, ličin in iz njih pridobljena hrana (kruh, testenine, riž) oskrbujejo telo z ogljikovimi hidrati, ki so glavni vir energije za telo. Poleg tega poleg količin beljakovin vsebujejo vitamine in minerale B-kompleksa.
• Sadje in zelenjava
So pomemben vir vlaknin, bistveni element v prebavnem procesu. Sadje in zelenjava sta bogata z vitamini in minerali ter sta ključnega pomena za pravilno delovanje fizioloških mehanizmov. Vsebujejo antioksidante, ki delujejo zaščitno.
• Meso, ribe, jajca in stročnice
Ta živila so osnova številnih funkcij. Sodelujte pri gradnji različnih sestavnih delov telesa, spodbujajte kemijske reakcije, ki potekajo v telesu, na primer oskrbo krvi s hranili. Sodelujte pri izgradnji imunosti in so ena glavnih komponent za zagotavljanje rezerve energije.
Pomagajo absorbirati nekatere vitamine in antioksidante, ki so pomembni elementi pri gradnji določenih bioloških molekul.
Nezadosten vnos beljakovin lahko moti te funkcije (na primer lahko izgubite mišično maso), vendar je presežek prav tako neprimeren: beljakovine se dejansko spremenijo v maščobo in žlindra iz te preobrazbe v snovi, ki lahko poškodujejo jetra in ledvice.
Meso, zlasti rdeče meso, vsebuje nasičene maščobe in holesterol. Zato jih je treba uživati zmerno.
Dobro bi bilo, če bi pogosteje jedli ribe, ki imajo zaščitni učinek pred boleznimi srca in ožilja (vsebujejo maščobne kisline omega-3) in stročnice, ki so najbogatejši vir rastlinskih beljakovin in so tudi bogate z vlakninami.
• Mlečni izdelki
Hrana, bogata s kalcijem - ključnim mineralom v strukturi kosti. Zaželeno je, da uživate posneto mleko in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.
• Voda
Približno 70% človeškega telesa je sestavljeno iz vode in njena količina v telesu je nujna za ohranjanje življenja. Voda je namreč bistvenega pomena za izvajanje vseh procesov, fizioloških in biokemičnih reakcij, ki se pojavijo v telesu. Ima ključno vlogo pri prebavi, absorpciji, prevozu in izkoriščanju hranil.
To je glavno sredstvo za odstranjevanje odpadkov.
Zato je pravilno ravnovesje količine vode v telesu ključnega pomena za kratkoročno, srednjeročno in dolgoročno ohranjanje dobrega zdravja.
Priporočena:
Dietna Prehrana Pri Ishemični Bolezni Srca
Bolniki s koronarno srčno boleznijo imajo delne ali popolne motnje pretoka krvi v in iz srčne mišice. Večina ljudi verjame, da to bolezen povzroča predvsem dedno breme ali posledica poslabšanja diabetesa. Resnica pa je, da so lahko številni drugi zunanji dejavniki odločilni za sprožitev takšne bolezni - slaba prehrana, stres, sedeči način življenja, pogosta uporaba alkohola, kajenje, prekomerna telesna teža - vse to so stvari, ki jih lahko nadzorujemo, če imamo voljo in željo p
Uravnotežena Prehrana Za Trajno Hujšanje
Na splošno velja, da je treba približno 30 kcal / kg šteti za normalno težo, odvisno predvsem od spola, starosti in telesne aktivnosti. Na splošno naj bo vnos za moške, stare od 25 do 50 let, približno 2.400 kcal / dan, za ženske pa približno 2.
Ducanova Prehrana Lahko Vodi Tudi Do Raka
Eden izmed najbolj priljubljenih režimov hujšanja, znan kot "dieta Pierra Ducana", je v zadnjih mesecih sprožil svetovne polemike. Dr. Pierre Ducan je francoski nutricionist, kot je guru proteinskega režima. Ducan je vložil tožbo proti kolegu, nutricionistu Jean-Michelu Cohenu.
Vegetarijanska Prehrana Vodi Do Večjega Tveganja Za Bolezni Srca
Popolnoma vegetarijanska prehrana je pogosto navedena kot veliko boljša in bolj zdrava prehrana kot tista, ki vključuje kombinirano uživanje mesa in zelenjave. Vendar so ta prepričanja dvomili številni kardiologi z različnih inštitutov po vsem svetu.
Skodelica Kvinoje Na Dan Zmanjša Tveganje Za Raka In Bolezni Srca
Harvardski znanstveniki so pokazali, da nas uživanje sklede kvinoje na dan lahko zaščiti pred smrtonosnimi boleznimi, kot so rak, težave s srcem in bolezni dihal. Poleg tega študija pravi, da se lahko za zdravje ne zanašamo samo na kvinojo, temveč tudi na ovseno kašo.