KDO: Uravnotežena Prehrana Lahko Ustavi Bolezni Srca In Raka

Video: KDO: Uravnotežena Prehrana Lahko Ustavi Bolezni Srca In Raka

Video: KDO: Uravnotežena Prehrana Lahko Ustavi Bolezni Srca In Raka
Video: Uravnotežena prehrana 2024, November
KDO: Uravnotežena Prehrana Lahko Ustavi Bolezni Srca In Raka
KDO: Uravnotežena Prehrana Lahko Ustavi Bolezni Srca In Raka
Anonim

Raznolika in uravnotežena prehrana je osnova za zdravo življenje.

Nepravilna prehrana je poleg duševnega stanja eden glavnih dejavnikov tveganja za pojav številnih kroničnih bolezni.

Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije se lahko z uravnoteženo in zdravo prehrano izognemo približno 1/3 bolezni srca in ožilja ter raku.

Človeško telo za pravilno delovanje potrebuje vse vrste hranil. Nekateri med njimi so bistveni za zadovoljevanje potreb po energiji. Po drugi strani pa se morajo celice hraniti in jih nenehno nadomeščati. Za pravilen potek fizioloških procesov je potrebna uravnotežena prehrana. In to se naredi tako, da vsak dan dobimo pravo količino naslednjih skupin živil:

Žita

Črka
Črka

Pšenica, koruza, oves, ječmen, ličin in iz njih pridobljena hrana (kruh, testenine, riž) oskrbujejo telo z ogljikovimi hidrati, ki so glavni vir energije za telo. Poleg tega poleg količin beljakovin vsebujejo vitamine in minerale B-kompleksa.

Sadje in zelenjava

Zelenjava
Zelenjava

So pomemben vir vlaknin, bistveni element v prebavnem procesu. Sadje in zelenjava sta bogata z vitamini in minerali ter sta ključnega pomena za pravilno delovanje fizioloških mehanizmov. Vsebujejo antioksidante, ki delujejo zaščitno.

Meso, ribe, jajca in stročnice

Ta živila so osnova številnih funkcij. Sodelujte pri gradnji različnih sestavnih delov telesa, spodbujajte kemijske reakcije, ki potekajo v telesu, na primer oskrbo krvi s hranili. Sodelujte pri izgradnji imunosti in so ena glavnih komponent za zagotavljanje rezerve energije.

Pomagajo absorbirati nekatere vitamine in antioksidante, ki so pomembni elementi pri gradnji določenih bioloških molekul.

Ribe
Ribe

Nezadosten vnos beljakovin lahko moti te funkcije (na primer lahko izgubite mišično maso), vendar je presežek prav tako neprimeren: beljakovine se dejansko spremenijo v maščobo in žlindra iz te preobrazbe v snovi, ki lahko poškodujejo jetra in ledvice.

Meso, zlasti rdeče meso, vsebuje nasičene maščobe in holesterol. Zato jih je treba uživati zmerno.

Dobro bi bilo, če bi pogosteje jedli ribe, ki imajo zaščitni učinek pred boleznimi srca in ožilja (vsebujejo maščobne kisline omega-3) in stročnice, ki so najbogatejši vir rastlinskih beljakovin in so tudi bogate z vlakninami.

Mlečni izdelki

Mleko z nizko vsebnostjo maščob
Mleko z nizko vsebnostjo maščob

Hrana, bogata s kalcijem - ključnim mineralom v strukturi kosti. Zaželeno je, da uživate posneto mleko in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob.

Voda

Približno 70% človeškega telesa je sestavljeno iz vode in njena količina v telesu je nujna za ohranjanje življenja. Voda je namreč bistvenega pomena za izvajanje vseh procesov, fizioloških in biokemičnih reakcij, ki se pojavijo v telesu. Ima ključno vlogo pri prebavi, absorpciji, prevozu in izkoriščanju hranil.

To je glavno sredstvo za odstranjevanje odpadkov.

Zato je pravilno ravnovesje količine vode v telesu ključnega pomena za kratkoročno, srednjeročno in dolgoročno ohranjanje dobrega zdravja.

Priporočena: