2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Fileje crostini lahko spečete na več načinov. Ena od možnosti je, da jih damo v pečico, dokler ne dobijo ustrezne porjavelosti. Če želite, lahko uporabite tudi žar, kjer bodo rezine postale veliko hitrejše. Tretja možnost je uporaba rebraste posode.
Pravzaprav ni vseeno, kakšen način boste izbrali - v vsakem primeru bodo crostini okusni. Za te okusne italijanske predjedi smo pripravili štiri recepte.
Crostini s pečeno papriko in baziliko
Potrebni izdelki: bageta, 3 pečene paprike, 1 čebula, 1 kumara, timijan, bazilika, oljčno olje, rumen sir, poper, sol
Način priprave: Bageto narežemo na rezine, nato pa jih damo peči. Nato jih, ko so še vroči, namažite z olivnim oljem. Papriko narežemo na trakove in odstavimo.
Čebulo narežemo na polmesece in pečemo v suhi teflonski ponvi, preden jo potresemo s črnim poprom in malo soli. Po nekoliko spremenjeni barvi začnite urejati rezine - poper, pečeno čebulo, potresemo s timijanom, dodamo tanko rezino sira in rezino kumare. Končno potresemo z baziliko.
Naslednji crostini, ki vam ga ponujamo, so primerni tudi za vegetarijance, saj zanje ne bomo potrebovali živalskih izdelkov. Bageto, bageto ali ciabato narežemo na rezine, nato pa jih namažemo z oljčnim oljem in pustimo, da se pečejo. Nato jih dobro podrgnite s strokom česna.
V skledo damo drobno sesekljane liste sveže bazilike in paradižnik. Pomembno je, da paradižnik narežemo na majhne kocke - po možnosti brez notranjosti. Začinite z oljčnim oljem, poprom in soljo, nato pa položite na rezine.
Za naslednji recept boste potrebovali kremni sir. Prepražene in že namazane rezine oljčnega olja namažemo s kremnim sirom, nato pa potresemo z malo črnega popra. Na ponvi za kratek čas popecite peresa zelene čebule.
V primerno skledo položimo na kocke narezano kumaro in drobno sesekljano pero zelene čebule, nato dobro premešamo in začinimo z malo črnega popra in kopra. Mešanico razporedite po rezini s kremnim sirom.
Našo zadnjo ponudbo lahko ponovno ponudite s kremnim sirom ali sirom ricotta. Tu so potrebni izdelki:
Crostini z rikoto
Potrebni izdelki: baguette, oljčno olje, ricotta, fige, med
Način priprave: rezine spečemo, predhodno namažemo z oljčnim oljem, nato dodamo sir ricotta. Po vrhu razporedimo kos fige in vlijemo malo tekočega medu.
Priporočena:
Kava Pomaga Zmanjšati Apetit
Apetit lahko zmanjšamo s pomočjo kave, dokazuje nova študija. Poživljajoča pijača lahko tako močno vpliva na telo kot tablete, ki zavirajo našo željo po hrani. To študijo so opravili avstralski znanstveniki, ki pojasnjujejo, da se lahko zmanjša apetit s kavo pod določenimi pogoji in ne pri vseh.
Kako Zmanjšati Apetit
Se vam zdi, da vas zadnje čase čaka zver? Da bi jo zmanjšali, nutricionisti svetujejo 10-15 minut pred glavnim obrokom, da zaužijemo kozarec mleka s prepečencem ali majhno rezino polnozrnatega kruha, skodelico čaja z malo skute, mleko s kavo.
Zelišča In Zeliščni čaji, Ki Zavirajo Apetit
V naslednjem članku boste spoznali zeliščne čaje in različne vrste zelišč in začimb, ki zavirajo apetit. To so: 1. Zeleni čaj - odličen antioksidant, bogat vir vitamina C, ki pospešuje telesno presnovo. 2. Cimet - ima odlično aromo. Namesto sladkorja ga lahko dodamo zeliščnim čajem.
Za Boljši Apetit Redno Jejte Juhe
Juhe so najljubša jed naših ljudi. Vsebujejo aromatične in druge okuse, ki izboljšujejo apetit in pomagajo pri izločanju prebavnih sokov. Najbolj vznemirljive snovi so juhe iz mesa, rib, kosti in gob. Nekatere zelenjavne juhe vsebujejo tudi močne stimulante želodčnega in črevesnega izločanja.
Razlika Med ščetkami In Krostini
Bruskete in krostini so med najbolj priljubljenimi italijanskimi predjedmi. So pa precej težki in jih pogosto uporabljajo kot glavno jed, zlasti v poletni vročini. Okus poletnega paradižnika ni primerljiv in ti recepti ponujajo razkritje njihovega polnega okusa.