Prednosti Rjavega Pred Belim Rižem

Video: Prednosti Rjavega Pred Belim Rižem

Video: Prednosti Rjavega Pred Belim Rižem
Video: Ocvrt piščanec s praženim rižem - Kuhanje je zakon! 2024, November
Prednosti Rjavega Pred Belim Rižem
Prednosti Rjavega Pred Belim Rižem
Anonim

Riž je eno izmed osnovnih živil na svetu in osnovno živilo v Aziji. Približno 100 g žit je dovolj na dan, da nasitijo vse. Riž vsebuje škrob, ki pa ga želodec hitro predela in ne vodi do debelosti in drugih težav.

Riž je med najprimernejšimi izdelki tako v dnevni prehrani kot v mnogih dietah. Ne povzroča alergij, ker ne vsebuje glutena.

Obstajata dve glavni vrsti riža - bel in rjav. Njihova kalorična vsebnost se ne razlikuje. Rjava vsebuje veliko večje količine vlaknin. Zaradi tega je veliko bolj hranljiva, tj. potrebni so manjši odmerki, da se oseba nasiči.

Rjavi riž ima na splošno veliko prednosti pred belim. To določajo njegove sestavine. Najprej je dokazano, da je selen v njem bolj zdrav. Ta element ščiti pred rakom in je koristen za ščitnico.

Drugi je kalij. Omogoča nemoteno odstranjevanje nakopičenega natrija iz telesa. Mangan v svoji sestavi pomaga zmanjšati holesterol, ohranja svežino kože in zmanjšuje stres.

Rjavi in beli riž
Rjavi in beli riž

Rjavi riž je izjemno bogat z vsemi vitamini B. Vsebuje tudi kompleks ogljikovih hidratov. Njihova kombinacija poveča proizvodnjo hormona sreče in deluje kot močan antidepresiv.

Ena najbolj cenjenih lastnosti rjavega riža je dejstvo, da je močan antioksidant. Ubije vse patogene in izboljša splošno stanje telesa. Zato se priporoča kot zaščita pred prehladi in gripo.

Poskusi so nedvoumno pokazali, da uživanje rjavega riža pomaga vzdrževati stabilno raven sladkorja v krvi.

Tveganje za nastanek sladkorne bolezni se z rednim uživanjem žit zmanjša do 14%. Poleg tega je rjavi riž med najbolj cenjenimi živili v prehrani diabetikov.

Verjame se, da rjavi riž podpira reproduktivni sistem. Pozitivno vpliva tudi na ledvice.

Priporočena: