2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsaka gospodinja meni, da so njeni načini v kuhinji pravi. Njen kuhinjski sistem temelji na njenih lastnih pogledih in izkušnjah žensk, s katerimi je odraščala. Ta sistem je specializiran zase in obstaja prepričanje, da je to edini način delovanja v kuhinji.
Izkušena gospodinja je glede tega odločna in obsoja način, kako se drugi spopadajo v kuhinji. Vendar ona delati nekaj stvari v kuhinji narobe. Resnica je, da je naš način morda primeren za nas, vendar morda ni najboljši za naše izdelke.
Ni vse v hladilniku
Če imate velik hladilnik, boste vanj verjetno dali vse svoje izdelke. Kolikor je priročno, da izdelkov ne razdelite na več krajev, je nekatere bolje pustiti zunaj. To so jabolka, banane, paradižnik in krompir. Ko so v hladilniku, hitreje dozorijo. Torej, namesto da bi jih obdržali, jim skrajšamo rok uporabnosti.
Kruh zunaj
Po drugi strani pa obstaja še en izdelek, ki ga večina od nas ne hrani v hladilniku, bi pa ga morali. Ta izdelek je kruh. Najboljši pogoji za shranjevanje kruha so v suhem in hladnem prostoru, hladilnik pa ravno tak. Dokler bo kruh dobro zapakiran, bo tam najbolje.
Mleko na vratih hladilnika
Drug izdelek, ki se zlahka pokvari, je mleko. Previdni moramo biti tudi pri njegovem shranjevanju. Običajno ga pustimo na vratih hladilnika in vsakič, ko ga odpremo, se temperatura spremeni. Mleko je zelo občutljivo na te temperaturne spremembe, zato je bolje, da ga hranite na policah v samem hladilniku in ne na vratih.
Pogosto odpiranje pečice
Razen hladilnika velja enako za vrata pečice. Pogosteje kot se odpira, bolj neenakomerna je temperatura. Če se odpre preveč, lahko celo podaljšamo čas, potreben za pripravo jedi.
Razgradnja beljakovin
Ko delamo torte, običajno ne pomislimo na to in začnemo beljakovine razgrajevati neposredno. Pravzaprav je to napačen pristop. Pred uporabo jih moramo pustiti pri sobni temperaturi.
Odmrzovanje mesa
Druga metoda, s katero prihranimo čas, je odtaljevanje mesa z vročo vodo. Čeprav je učinkovito, dejansko uniči meso. Ko potopite zamrznjeno meso neposredno v vročo vodo, se spremeni videz in okus. Če želite ohraniti kakovost svojega mesa, je zaželeno, da ga nekaj ur vzamete iz zamrzovalnika, preden ga uporabite.
Špagetov ne mešajte
Če želite doseči popolne špagete, jih morate zmešati. Ja, tako je - špageti, ki jih običajno pustimo samo v loncu, da se skuhajo. Če jih med kuhanjem pogosto mešamo, se pri kuhanju ne bodo prijele.
Pire krompir z mešalnikom in mešalnikom
Mešalnik je zelo uporaben v kuhinji in je enostaven za uporabo. Vendar pa obstaja nekaj stvari, ki jih je bolje ne vstaviti v mešalnik. Na primer pire krompir. V tem primeru, če uporabimo mešalnik ali mešalnik, bo postal zelo lepljiv in gost.
Najboljši način za pripravo pire krompirja je s stiskalnico za krompir ali vsaj z vilicami. Tako bo ostalo puhasto.
Imate samo eno rezalno desko
Uporaba rezalne plošče je tudi ena izmed njih glavne napake v kuhinji. Za vzdrževanje higienske ravni je treba uporabiti vsaj dve deski. Enega za surovo meso in drugega za vse ostalo.
Priporočena:
Najpogostejše Napake, Ki Jih Delamo V Kuhinji
Vsakdo pozna vsaj 1 žensko, ki je popolna gospodinja. Pri njej je vse urejeno, čisto, hrana pa je tako okusna. A tudi ona, idealna gospodinja, dela napake. Oglejte si 7 najpogostejših napak v kuhinji. Sadja in zelenjave nikoli ne postavljajte na eno mesto.
7 Pogostih Napak, Ki Jih Delamo V Kuhinji
Zagotovo mislite, da ste fakir v kuhinji? Verjetno se motite! Tu je nekaj najpogostejših napak, ki jih delamo v kuhinji, napak, ki se jim je treba izogniti, če želimo pripraviti nekaj zares okusnega! Za pripravo okusnega kosila ali večerje vam ni treba biti kuharski mojster, le pri pripravi hrane morate upoštevati nekatera posebna pravila.
Kakšne Napake Delamo Pri Kuhanju Krompirja
Krompir so eden izmed najbolj priljubljenih živilskih izdelkov. So okusne, uporabne in nenazadnje - zelo enostavne za pripravo. Recepti s krompirjem so raznoliki in edinstvenega okusa, ne glede na to, ali kuhamo, cvremo, kuhamo s katerim koli mesom ali drugo zelenjavo.
Najbolj škodljive Napake Po Jedi, Ki Jih Delamo Vsi
Vsak ima navado, ki jo pogosto počne nezavedno po jedi. Toda ali veste, kako škodljive so lahko te navade? Tu so najpomembnejše in najpogostejše napake po dobrem prehranjevanju: 1. Prvo mesto med napakami po jedi imajo cigarete. Glede na raziskave je cigareta, prižgana takoj po zaužitju, enaka desetim cigaretam, pokadenim ves dan.
7 Nadležnih Kulinaričnih Napak, Ki Jih Delamo Vsi
Gotovo okusno kuhate in vaša družina obožuje vse specialitete, ki jim jih postrežete. Vendar to nezavednemu ne preprečuje, da bi naredite majhne napake pri kuhanju . Obstajajo stvari, ki jih počnemo, saj mislimo, da bo tako jed boljša ali da si jo bomo olajšali.
