2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsakdo pozna vsaj 1 žensko, ki je popolna gospodinja. Pri njej je vse urejeno, čisto, hrana pa je tako okusna. A tudi ona, idealna gospodinja, dela napake.
Oglejte si 7 najpogostejših napak v kuhinji
Sadja in zelenjave nikoli ne postavljajte na eno mesto. Skoraj vsi hladilniki imajo 2 predala, ki se uporabljajo za vse mogoče malenkosti. Spustite jih in v njih ločite sadje in zelenjavo. Obstaja sadje, ki sprošča veliko etilena in to lahko pokvari svežo zelenjavo. Primeri so jabolka in banane. Paradižnika in kamenja imejte tudi zunaj hladilnika. V nasprotnem primeru se bodo spremenili v kašo in njihov okus bo izginil.
Vroča hrana se ne vlije v plastične posode. Skoraj vsa umetna masa vsebuje veliko kemikalij, ki lahko vodijo do debelosti in številnih drugih težav. Ko je hrana vroča, te kemikalije zelo enostavno prodrejo. Namesto tega izberite steklo ali keramiko. Pustite, da se hrana ohladi in jo šele nato prelijte v plastično posodo.
Na dnu kozarca pogosto uporabljamo začimbe. Ne delajte tega, dokler ne kupite novih. Obstajajo začimbe, ki so zelo drage in jih ne smemo zavreči. Ko pa te začimbe dolgo ostanejo v kozarcu, njihove arome in lastnosti izginejo. Zato kupujte majhne kose. Kupite majhne količine in jih shranite v majhnem steklenem kozarcu. Ko začimbe ostanejo na dnu, vlijemo nov paket in premešamo.
Med kuhanjem ne odpirajte pečice. Nihče ne želi, da bi njegova hrana gorela, zato še naprej odpira peč. To je pravzaprav velika napaka. Ko odprete pečico, pride do velike količine toplote in temperature se znižajo. To podaljša čas kuhanja.
Hrane ne shranjujte na zadnji polici v hladilniku. Pogosto napolnimo hladilnik in nakopičimo hrano na zadnji polici. To ni prav. Vsi hladilniki oddajajo toploto, ki narašča. Na vrhu je temperatura najvišja, to pa vam lahko veliko hitreje pokvari hrano.
Zelenjave ne pecite prehitro. Pogosto se zaradi pomanjkanja prostega časa odločimo za hitro večerjo z zelenjavo. V ta namen pečico poganjamo pri največjih stopinjah in tako postane zelenjava zelo hitra. To v resnici ni res. Na ta način bo zelenjava zgorela od zunaj, znotraj pa bo surova. Če želite to narediti, vedno pecite pri največ 180 do 200 stopinjah.
Sadja in zelenjave ne umivajte, če jih ne boste jedli. Če jih operete in shranite v hladilniku, tvegate, da se bodo zelo hitro plesnile ali pokvarile. Zato jih shranite neoprane. Naredite to tik preden jih zaužijete.
Priporočena:
7 Pogostih Napak, Ki Jih Delamo V Kuhinji
Zagotovo mislite, da ste fakir v kuhinji? Verjetno se motite! Tu je nekaj najpogostejših napak, ki jih delamo v kuhinji, napak, ki se jim je treba izogniti, če želimo pripraviti nekaj zares okusnega! Za pripravo okusnega kosila ali večerje vam ni treba biti kuharski mojster, le pri pripravi hrane morate upoštevati nekatera posebna pravila.
Kakšne Napake Delamo Pri Kuhanju Krompirja
Krompir so eden izmed najbolj priljubljenih živilskih izdelkov. So okusne, uporabne in nenazadnje - zelo enostavne za pripravo. Recepti s krompirjem so raznoliki in edinstvenega okusa, ne glede na to, ali kuhamo, cvremo, kuhamo s katerim koli mesom ali drugo zelenjavo.
Najbolj škodljive Napake Po Jedi, Ki Jih Delamo Vsi
Vsak ima navado, ki jo pogosto počne nezavedno po jedi. Toda ali veste, kako škodljive so lahko te navade? Tu so najpomembnejše in najpogostejše napake po dobrem prehranjevanju: 1. Prvo mesto med napakami po jedi imajo cigarete. Glede na raziskave je cigareta, prižgana takoj po zaužitju, enaka desetim cigaretam, pokadenim ves dan.
Najpogostejše Napake Pri Pripravi Omlete
Ena najbolj okusnih in pogosto pripravljenih jedi doma - puhasta omleta, ki je narejena v nekaj minutah! Pogosto se pošalimo, da je to prva stvar, ki začne spretnosti vsakega kuharja začetnika, naj bo amater. Kot vemo pa so včasih najpreprostejše stvari pravzaprav najbolj zapletene.
Neumne Napake V Kuhinji, Ki Jih Delamo Vsi
Vsaka gospodinja meni, da so njeni načini v kuhinji pravi. Njen kuhinjski sistem temelji na njenih lastnih pogledih in izkušnjah žensk, s katerimi je odraščala. Ta sistem je specializiran zase in obstaja prepričanje, da je to edini način delovanja v kuhinji.
