2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Tudi če mislite, da ste popolna hostesa, lahko v kuhinji naredite nenamerne napake. Oglejte si, katere so najpogostejše napake gostiteljev.
- Jabolka kupujete v velikih količinah
Med skladiščenjem jabolka oddajajo plin etilen. Povzroča zelo hitro zorenje in prezrelost samih jabolk. Če je poleg njih še drugo sadje in zelenjava, to tudi prizadene.
- Mleko in maslo hranite v prozornih posodah
Vendar pa izdelki pod vplivom sončne svetlobe oksidirajo. Zato se vitamin A, ki ga vsebuje mleko, izgubi. In maščobne kisline v olju med oksidacijo postanejo rakotvorne. Zato mleko in maslo kupujte in shranjujte v neprozorni embalaži.
- Kuhajte in jejte pol surovo meso in morske sadeže
Vendar pa so ta živila raj za nevarne bakterije. Za zagotovitev varnosti mesa mora zunanja temperatura zrezka in svinjine med njihovo pripravo doseči 70 in več stopinj, govedine in jagnjetine - nad 75 in perutnine - nad 80 stopinj.
Ribe se ne smejo držati vilic in ne smejo biti prozorne.
"Jajca premalo pečeš."
Kokoši in druga jajčeca so idealno okolje za razvoj salmonele. Da bi se izognili težavam, pozabite na mehko kuhana jajca! Kuhati jih je treba vsaj 5 minut. Če pripravljate omleto, jo pripravite vsaj 7-8 minut.
- Hrano shranjujte pri sobni temperaturi
Če lahko surovi krompir in zelenjavo dlje časa hranite pri sobni temperaturi, jih po kuhanju obvezno shranite v hladilnik.
- Sadja in zelenjave ne umivajte dobro
Vendar je to obvezno za zaščito pred patogenimi mikrobi. To še posebej velja za korenovke. Tla, v katerih so odraščali, so okolje, v katerem raste veliko bakterij.
- Solite solato
Za izboljšanje okusa solate uporabite začimbe, vendar brez soli. Sol je na splošno škodljiva in zvišuje krvni tlak. Sol se lahko odrečete tako, da jo nadomestite z origanom, rožmarinom, timijanom, nageljnovimi žbicami, koriandrom.
Priporočena:
Katere So Glavne Bolezni Paradižnika
Da bi dobili kakovostno pridelavo iz gojenega paradižnika, morate poznati osnove simptomov, razvojne pogoje in ukrepe za boj proti najpomembnejšim boleznim pri njih. Tu so bolezni, ki lahko prizadenejo zelenjavo: 1. Najvišja gniloba paradižnika - kljub razlikam med sortami je ta nalezljiva bolezen v veliki meri odvisna od okoljskih dejavnikov.
Katere So Glavne Napake Pri Kuhanju, Ki Jih Naredite?
Najbolj okusna hrana je nedvomno domača. Ko kuhamo doma, se lahko zanesemo na čiste in naravne izdelke. Pogosto pa gostitelji delajo napake, ki jim lahko uničijo trdo delo. Tu so največje napake, ki jih naredite v kuhinji: Ne poskušaš Kuhanje to ni natančna znanost in v procesu predelave hrane lahko vse vpliva.
Katere Napake So Najpogosteje V Dieti Z Nizko Vsebnostjo Ogljikovih Hidratov?
Dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je zelo zaželena, ker ob pravilnem upoštevanju zagotavlja izgubo teže. Zmanjša ogljikove hidrate v prehrani s povečanjem prisotnosti maščob, beljakovin in zelene listnate zelenjave. Tovrstna prehrana ne vodi le do hujšanja, temveč tudi do popravljanja krvnih parametrov, kar uravnava raven sladkorja v krvi pri diabetesu, holesterolu in krvnem tlaku.
Katere So Največje Napake V Kuhinji
Za pripravo okusne hrane doma je treba veliko potrpljenja in predvsem prostega časa. Večina dam pa dela in mudi, ko kuha, zato pogosto naredi velike napake. Študija foodpande je odkrila najpogostejše napake žensk med kuhanjem in jih razvrstila.
Katere So Najbolj Nevarne Napake V Prehrani
Napake v prehrani so pogoste. Razočarani smo, ko dieta ne deluje in se sprašujemo, zakaj se naša teža ne premika. Vzrokov je lahko več. Oglejte si, katere so najpogostejše napake v prehranjevalnih režimih: - Dovolite si "izjemno"