2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Medu pogosto ga navajajo kot zdravo alternativo sladkorju. Bogat z antioksidanti, ima vsekakor številne koristi za zdravje ljudi. Ne smemo pa pozabiti tudi, da je med presladka, kar lahko privede do nekaterih težav.
Poglejmo, kdo so prednosti in slabosti medurazmisliti, v katerih primerih se lahko zanesete na to, in zakaj ne bi pretiravali s tem okusnim naravnim izdelkom.
Koliko kalorij je v medu?
1 žlica medu je enaka 21 g. Ta količina vsebuje 64 kalorij in 17 g ogljikovih hidratov ter minimalni odmerek beljakovin, maščob in vlaknin. Vsebujejo jih med in nekatera pomembna hranila, kot so kalij, cink in železo, vendar veliko manj kot dnevni odmerek v telesu.
Prednosti medu
Medu je bogat vir nekaterih pomembnih antioksidantov, kot so fenolna kislina in flavonoidi. Borijo se s prostimi radikali, ki povzročajo različne bolezni z zmanjšanjem števila oksidiranih celic. Poveča imunost telesa, zato ga pogosto uporabljamo pri gripi in prehladu.
Trdi se, da lahko nadomestitev rednega vnosa sladkorja z medom izboljša splošno zdravje telesa. Študija 55 ljudi v 30 dneh je preučila, kako telo reagira vnos medu in sladkor. Ugotovljeno je bilo, da se je pri uživanju čebeljega proizvoda raven slabega holesterola znižala na račun ravni dobrega holesterola. Tudi trigliceridi so padli za 19%.
Preizkusi na živalih so pokazali, da med znižuje sistolični krvni tlak (zgornja meja), ki velja za glavni dejavnik tveganja za bolezni srca.
V nekaterih tradicionalnih zdravilih, kot je ajurveda, se med polaga neposredno na kožo za zdravljenje ran in drugih bolezni povrhnjice. Ima antibakterijsko delovanje in preprečuje, da bi telo proizvajalo mikroorganizme, ki vodijo do okužb. Med je še posebej učinkovit pri zdravljenju luskavice in dermatitisa.
Zakaj ne bi pretiravali z uživanjem medu in kakšni so njegovi stranski učinki?
Čeprav je zagotovo boljše sladilo kot sladkor, je treba med uporabljati previdno. Čeprav lahko zniža raven holesterola, čebelji proizvod zviša krvni sladkor. To pomeni, da lahko povzroči najvišjo raven sladkorja, zaradi česar boste pogosteje lačni.
Med lahko privede do povečanja telesne teže, ker je visokokaloričen. Že nekaj žlic na dan bo resno povečalo vnos kalorij, sčasoma pa lahko to povzroči povečanje telesne mase.
Upoštevajte torej, da tako kot sladkor tudi med povečuje tveganje za diabetes, odpornost na inzulin in težave z jetri.
Čebelji izdelki lahko povzročijo tudi alergije pri nekaterih ljudeh, ki ne prenašajo cvetnega prahu in propolisa. Takšna stanja lahko povzročijo otekanje grla in zadušitev, draženje kože in druge alergijske reakcije.
Otrokom, mlajšim od 1 leta, nikoli ne smemo dajati medu, ker obstaja tveganje za razvoj botulizma, bolezni, ki jo povzroča toksin, ki ga sprošča bakterija Clostridium botulinum. Po tej starosti se domneva, da se je prebavni sistem razvil dovolj, da ščiti telo pred potencialno nevarnimi toksini.
In nenazadnje - verjame se, ker je zelo luštna srček lahko povzroči razpadanje zob, njegov učinek pa je podoben rafiniranemu sladkorju. Zato je pri uživanju dobro usta sprati z vodo.
Priporočena:
Novo Za škodo Uživanju Rdečega Mesa
Tveganje za bolezni srca in ožilja se poveča za skoraj 10 odstotkov, če uživamo celo le dvakrat na teden svinjino oz goveje rdeče meso . Izjavo skupine ameriških znanstvenikov je nedavno objavil britanski tabloid Daily Mail. Da bi zagotovili znanstveno podlago za žalostno ugotovitev ljubiteljev mesa, so znanstveniki iz skupine profesorice Norine Allen z univerze Northwestern proučevali prehranjevalne navade in zdravstvene evidence približno 30.
Trdni Argumenti PROTI Uživanju Mesa
Dobro počutje živali je v zadnjih letih postalo izjemno priljubljeno. Ljudje se danes izogibamo ne samo uporabi drugih sesalcev za kožo, ampak tudi končanju tisočletne prakse uživanja živalskih proizvodov. Čeprav imata veganstvo in vegetarijanstvo nasprotnike, nekateri menijo, da je ta prehrana bolj zdrava.
Nutricionist S Pomembnimi Nasveti O Uživanju Poslikanih Jajc
Po tradicionalnem pretepanju z jajci ima večina gospodinj nešteto kuhanih jajc, ki jih hitijo kuhati, preden se pokvarijo. Toda nutricionistka profesorica Donka Baikova svetuje, da bodite previdni pri uživanju poslikanih jajc. Po njenem mnenju je treba jajce dobro olupiti, pri čemer odstranimo ne samo lupino, temveč tudi barvni del beljaka.
Za In Proti Uživanju Govedine
Mnogi ljudje verjamejo, da se govedine v Bolgariji ne prodaja, ampak samo govedino. To določa EU v direktivi, v kateri je navedeno, da lahko "govedina" vsebuje govedino le do 12. meseca starosti. Prava teletina, ki jo omenjajo v receptih, je "
Zato Bodite Previdni Pri Uživanju Datljev
Datumi verjetno so eno najslajših živil na planetu. Toda tudi tisti, ki veljajo za enega najbolj zdravih sadežev, imajo neželene učinke. Glede na visoko vsebnost sladkorja, ki ga vsebujejo, moramo omejiti njihovo porabo, da se izognemo visokemu sladkorju v krvi.
