2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Po tradicionalnem pretepanju z jajci ima večina gospodinj nešteto kuhanih jajc, ki jih hitijo kuhati, preden se pokvarijo. Toda nutricionistka profesorica Donka Baikova svetuje, da bodite previdni pri uživanju poslikanih jajc.
Po njenem mnenju je treba jajce dobro olupiti, pri čemer odstranimo ne samo lupino, temveč tudi barvni del beljaka. Poudarja tudi, da ni priporočljivo pretiravati z barvanimi jajci.
Razlog je v tem, da jajčni beljak ni le vidno obarvan. Delci te barve so globoko prodrli v njeno strukturo in jo spremenili. Profesorica Baykova dodaja, da se v zadnjih letih vse več ljudi pritožuje zaradi prebavil zaradi pretiranega uživanja barvanih jajc okoli velike noči.
Sintetična barvila so gastritogena, alergena, poslabšajo alergijska stanja pri občutljivih posameznikih in predstavljajo tveganje za spastični bronhitis ali poslabšanje napadov astme, pojasnjuje profesorica Baykova.
Trdi tudi, da lahko nenadzorovano uživanje pobarvanih jajc pri otrocih povzroči prekomerno aktivnost. In manjše kot so, resnejši so lahko zapleti za njihov prebavni sistem.
Njen nasvet je, če nimate dovolj potrpljenja za temeljito beljenje jajc, nato pa jih vsaj temeljito umijte s toplo vodo in nato posušite, da večina barve odpade.
Priporočena:
Novo Za škodo Uživanju Rdečega Mesa
Tveganje za bolezni srca in ožilja se poveča za skoraj 10 odstotkov, če uživamo celo le dvakrat na teden svinjino oz goveje rdeče meso . Izjavo skupine ameriških znanstvenikov je nedavno objavil britanski tabloid Daily Mail. Da bi zagotovili znanstveno podlago za žalostno ugotovitev ljubiteljev mesa, so znanstveniki iz skupine profesorice Norine Allen z univerze Northwestern proučevali prehranjevalne navade in zdravstvene evidence približno 30.
Nasveti Za Varno Barvanje In Shranjevanje Velikonočnih Jajc
Če nameravate okrasite velikonočna jajca , dobro je preizkusiti svoje znanje o varnem shranjevanju hrane. To velja za vse vrste jajc, tudi če jih ne nameravate jesti. Jajca vsebujejo veliko beljakovin in vsebujejo veliko vlage, kar je dva dejavnika, zaradi katerih so tarča bakterij.
Nasveti Za Izbiro Velikonočnih Jajc
Ko se bliža eden najbolj okusnih krščanskih praznikov, morajo biti potrošniki bolj previdni pri izbiri tradicionalnih izdelkov za velikonočno mizo. Okoli takšnih praznikov se je že pojavila nova tradicija, ki še zdaleč ni duhovne narave.
Nutricionist: Evo, Kako Se Izogniti Sladkim Stvarem
Želja biti jeste marmelado ni le slaba navada, ampak lahko povzroči tudi številne zdravstvene težave. Razlogi za neobvladljivo željo po mamljivi sladici so lahko različni. Seveda lahko jeste pri nekaj sladkega včasih ne, da to postane cilj vašega življenja, pozabite na vse druge radosti.
Nasveti Za Uporabo Jajc V Koktajlih
Jajčni udarec je v nekaterih državah najljubša pijača, povezana z božičnimi prazniki, in je najbolj znana pijača na osnovi jajc. Obstaja pa veliko drugih dobrih koktajlov in pijač, ki vključujejo surovo jajce. Mnoge od teh pijač so klasika, ustvarjena v zlati dobi koktajlov v začetku 20.
