2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Govedina se uporablja v dietah in dietah, namenjenih izgubi teže, pri tistih, ki pridobivajo na mišični teži, pa tudi za vzdrževanje zdravega telesa z redno težo.
Eden najhitrejših in prehranskih receptov z govedino je za prehranske goveje polpete.
Zanje potrebujete: telečji šal, čebulo, peteršilj
Način priprave:
Telečji šal je mlet, čebula je drobno sesekljana. Peteršilj dodamo mletemu mesu surovo in ga dobro pregnetemo. Iz pripravljene mešanice nastanejo ploščate polpete. Pečemo v teflonski ponvi brez maščobe.
Dietični deli so glede na težo potrošnika, in sicer od 170 g, še 220, tretji 300 g. Najpomembneje je, kakšen je okras. Dobro je izbrati zelenjavo ali kaj podobnega tako nizkokaloričnega.
Teletina ali govedina na splošno postane nekoliko suha. Da bi se temu izognili, ga je dobro začiniti z lahko omako iz zelenega čilija, začimb, kot so sol, semena popra, česen v prahu in kari, pa tudi z limoninim sokom.
Drug dietni recept, vključno z govedino / teletino, je priljubljen pri mnogih tipičnih bolgarskih jedeh - kuhana teletina.
Za to potrebujete:
600 g govedine, 1 čebula, 1 strok česna, 1 kos. korenje, 3-4 kos. krompir (neobvezno), 1 lovorjev list, 3-4 zrna pimenta, 5-6 zrn črnega popra, 2 litra vode, 3-4 žlice. konzervirani paradižnik, 2 žlici. olje, 2 žlici. kis, 1 žlica. sol, peteršilj po želji
Način priprave: Govedino narežemo na enake, srednje velike koščke. V ponev nalijemo polovico vode, damo meso, drobno sesekljano čebulo, korenje in česen. Zavremo in dodamo začimbe, sol in olje ter preostalo vodo.
Ko je meso popolnoma kuhano, dodamo na kocke narezan krompir. Ko je krompir kuhan, dodamo paradižnik in kis. Ko je obrok pripravljen, po želji potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem.
Govedina z bučkami
Sestavine: 140 g govedine, 230 g svežih bučk, 60 g svežega rdečega paradižnika, 15 g svežega kravjega mleka, 3 g moke, 5 g kopra ali peteršilja, sol
Način priprave: Meso je izkoščeno in očiščeno iz kože in kit. Dobro operemo, narežemo na porcije in pustimo vreti 3-5 minut, nato odstranimo, damo v vročo vodo, solimo in kuhamo na majhnem ognju z maščobo do mehkega.
Nato dodamo olupljene in na kocke narezane bučke, olupljene in narezane (ali pretlačene) paradižnike in na koncu še popečeno moko, pomešano v malo hladne vode. Jed je pečena v pečici in posuta z drobno sesekljanim koprom ali peteršiljem.
Vsaka prehrana, ki vključuje govedino, je okusna in zelo koristna. Zanj velja tudi glavno pravilo pri uživanju mesa - ne v kombinaciji s testeninami in krompirjem, temveč le z zelenjavo ter nizkokaloričnimi in hitro razgradljivimi izdelki.
Priporočena:
Najbolj Znane Italijanske Jedi Z Govedino
Če z italijansko kuhinjo povezujete samo pico in testenine, bi bil vsak samozavestni italijanski kuhar neskončno užaljen in razburjen nad vašo predstavo o njihovi nacionalni kuhinji. In s polno pravico. Italijanska kuhinja ne gre samo za pico, testenine in rižoto, temveč za ogromno raznolikih tradicionalnih jedi, solat in italijanskih sladic, vedno pripravljenih iz nežnega mesa, rib, sveže zelenjave in sadja, ki nosijo tisti nepozabni mediteranski okus.
Dietne Jedi S Puranjim Mesom
Dietne jedi s puranom so ena najbolj uporabnih in okusnih jedi. Po zaužitju takšne hrane se razpoloženje dvigne, saj puranje meso spodbuja proizvodnjo hormona sreče. Turčijo je zelo enostavno in hitro pripraviti in skoraj ni možnosti, da bi se izpostavili hrani.
Apetitne Jedi Z Govedino
Govedino lahko pripravimo tudi v juhi - kuhani govedini, vendar z njo lahko na primer naredimo okusno glavno pečenko v pečici. Če želite, da postane bolj nežen, ga lahko za nekaj ur daste v marinado. Zmešajte 4 žlice. sojina omaka, 2 žlički.
Okusne Ideje Za Dietne Jedi
Dietne jedi so lahko tudi zelo okusne, če uporabljate različne izdelke. Pašteta iz gob in tofuja je okusna in lahka . Sestavine: 300 gramov tofuja, 300 gramov gob, 1 šopek zelene čebule, koper, rožmarin, sol in poper po okusu. Dušimo gobe, dokler niso pripravljene, dodamo sol in poper.
Dietne Jedi S Piščancem
Piščančje meso lahko uporabimo za pripravo različnih in okusnih dietnih jedi. Takšna jed je zelenjavni ragu s piščancem. Potrebni izdelki: 300 gramov piščančjih prsi, 250 gramov brokolija, 250 gramov zelja, 200 gramov gob, 1 velika paprika, sol.
