2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Piščančje meso lahko uporabimo za pripravo različnih in okusnih dietnih jedi. Takšna jed je zelenjavni ragu s piščancem.
Potrebni izdelki: 300 gramov piščančjih prsi, 250 gramov brokolija, 250 gramov zelja, 200 gramov gob, 1 velika paprika, sol.
Način priprave: Prsi očistimo iz kože in narežemo na velike kocke. Zelje narežemo v razsutem stanju, brokoli razdelimo na cvetove, papriko na trakove, gobe v razsutem stanju. Meso dajte v globoko ponev in dodajte sol.
Pokrijte z zelenjavo in gobami ter nalijte toliko vode, da jih pokrije. Po vrenju ragu ponovno solimo in pustimo na majhnem ognju 40 minut.
Dietna in okusna jed je pečen piščanec s češnjevimi paradižniki.
Potrebni izdelki: 1 žlica naribane skorje 1 limone, 2 žlici limoninega soka, 1 žlička oljčnega olja ali rastlinskega olja, 2 stroka česna, 4 piščančje prsi brez kože, pol žličke soli, pol žličke mletega črnega popra
Za omako: 500 g češnjevega paradižnika, 2 žlički olivnega olja ali rastlinskega olja, 2 žlici drobno sesekljanega peteršilja, 1 žlička naribane limonine lupine, 1 žlica limoninega soka, pol žličke soli.
Način priprave: Prsi operemo in posušimo. Če so zelo velike, jih prerežemo na polovico, da lahko dobro vpijejo marinado, ki jo pripravimo iz limoninega soka in lupine, oljčnega olja in česna.
Meso v marinadi pol ure hranimo v hladilniku in se občasno obračamo. Ko ga vzamemo iz hladilnika, ga položimo v ponev in enakomerno potresemo s soljo in poprom.
Postavite v ogreto 250-stopinjsko pečico. Po 20 minutah meso obrnemo, da se na drugi strani zapeče. Deset minut pred koncem pečenja dodamo češnjev paradižnik in olivno olje. Iz ostalih sestavin je pripravljena omaka, ki jo prelijemo po že pripravljeni jedi.
Piščanec z brokolijem je tudi prehranska jed.
Potrebni izdelki: 200 gramov piščančjih prsi brez kože, 400 gramov brokolija, 1 žlica oljčnega olja, pol žličke moke, 1 majhen korenček.
Način priprave: Prsi očistimo, operemo in narežemo na velike kocke. Meso kuhamo na pari ali dušimo na majhnem ognju.
Ko se meso zmehča, dodamo na kocke narezano korenje in sol. Po 5 minutah dodajte nasekljan brokoli, moko, malo tople vode in olivno olje.
Jed dušimo še 10 minut, potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem. Pred serviranjem ga lahko okrasimo z rezinami limone.
Če želite pripraviti nekaj okusnega s piščancem, poskusite nekaj naših preizkušenih domačih receptov za piščance: piščanec s krompirjem, piščanec Tandoori, piščanec Bearnese, polnjena piščanec, piščanec Fricassee, piščančja krilca, piščančji ražnjiči, piščanec z gobami, piščanec na žaru in veliko drugih.
Priporočena:
Najbolj Okusna Paella Je Jacquesa Pepina: Paella S Piščancem In Morskimi Sadeži
Skoraj ni ljubitelja kulinarike, ki še ni slišal imena Jacquesa Pepina, ki je v Bolgariji zaslovel s svojo kulinarično oddajo, ki jo predvaja Fiesta TV. Za vsako gospodinjico je še posebej koristna njegova knjiga Vsak dan z Jacquesom Pepinom:
Dietne Jedi S Puranjim Mesom
Dietne jedi s puranom so ena najbolj uporabnih in okusnih jedi. Po zaužitju takšne hrane se razpoloženje dvigne, saj puranje meso spodbuja proizvodnjo hormona sreče. Turčijo je zelo enostavno in hitro pripraviti in skoraj ni možnosti, da bi se izpostavili hrani.
Okusne Ideje Za Dietne Jedi
Dietne jedi so lahko tudi zelo okusne, če uporabljate različne izdelke. Pašteta iz gob in tofuja je okusna in lahka . Sestavine: 300 gramov tofuja, 300 gramov gob, 1 šopek zelene čebule, koper, rožmarin, sol in poper po okusu. Dušimo gobe, dokler niso pripravljene, dodamo sol in poper.
Dietne Jedi Z Govedino
Govedina se uporablja v dietah in dietah, namenjenih izgubi teže, pri tistih, ki pridobivajo na mišični teži, pa tudi za vzdrževanje zdravega telesa z redno težo. Eden najhitrejših in prehranskih receptov z govedino je za prehranske goveje polpete.
Nacionalne Jedi S Piščancem, Značilne Za Različne Države
Piščanec je eno najbolj priljubljenih in zaužitih mesnih izdelkov na svetu. Je lahka, dietna in primerna za ljudi vseh starosti. Eden redkih živalskih proizvodov, ki ni kontraindiciran pri različnih boleznih. Poleg prijetnega blagega okusa je vir dragocenih hranil.
