2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vitamin C je v vodi topen vitamin, ki ga najdemo v številnih živilih - zlasti v sadju in zelenjavi. Znano je, da je močan antioksidant in pozitivno vpliva na zdravje kože in imunsko funkcijo. Prav tako je ključnega pomena za sintezo kolagena, vezivnega tkiva, kosti, zob in majhnih krvnih žil.
Človeško telo ne more proizvajati ali shranjevati vitamina C. Zato je pomembno, da ga redno uživamo v zadostnih količinah.
Priporočeni dnevni odmerek vitamina C je od 30 mg do 60 mg, odvisno od starosti; pri nosečnicah in doječih materah je potreba po vitaminu C 100 mg na dan. Če gre za resno bolezen, se telesne potrebe lahko povečajo tudi med 500-1000 mg.
Simptomi pomanjkanja vitamina C vključujejo krvavitev dlesni, pogoste podplutbe in okužbe, slabo celjenje ran, anemijo in še več.
Tukaj so živila z vsebuje veliko vitamina C..
1. Slive kakadu
Kakavove slive (Terminalia ferdinandiana) so avstralska hrana, ki vsebuje 100-krat več vitamina C kot pomaranče. To sadje ima najvišjo koncentracijo vitamina C - do 5300 ml na 100 gramov. Samo ena sliva ima 481 mg vitamina C, kar predstavlja 530% dnevnega vnosa za odraslo osebo.
2. Češnje
Foto: Stoyanka Rusenova
Samo pol skodelice (49 g) češenj prinese 822 ml Vitamin C ali 913% dnevnega odmerka. Študije na živalih, ki uporabljajo izvleček acerole, so pokazale, da imajo lahko lastnosti proti raku, preprečujejo poškodbe kože z UV žarki in celo zmanjšujejo poškodbe DNA, ki jih povzroča slaba prehrana.
3. Šipek
Šipek je že dolgo znan njegova visoka vsebnost vitamina C.zaradi česar so v hladnejših mesecih nepogrešljivi.
4. Čili paprika
Zelena pekoča paprika vsebuje 242 ml vitamina C na 100 gramov. Zato ena zelena paprika zagotavlja 121% dnevnega vnosa, ena rdeča pa 72%.
5. Guava
To roza tropsko sadje raste v Mehiki in Južni Ameriki. Ena guava vsebuje 126 ml vitamina C ali 140% vitamina C.
6. Rumena paprika
Vsebnost vitamina C v sladki papriki se poveča, ko dozori. Le pol skodelice (75 gramov) rumene paprike vsebuje 137 ml vitamina C ali 152% SG, kar je dvakrat več kot v zeleni papriki. Rumena paprika vsebuje najvišjo koncentracijo vitamina C od vseh sladkih paprik z 183 ml na 100 gramov.
7. Črni ribez - črni ribez
Pol skodelice (56 gramov) črnega ribeza (Ribes nigrum) vsebuje 101 mg vitamina C ali 112% dnevnega vnosa.
8. Timijan
Sveži timijan ima trikrat več vitamina C kot pomaranča in je ena najvišjih koncentracij vseh kulinaričnih zelišč z vitaminom C.
9. Peteršilj
Dve žlici (8 gramov) svežega peteršilja vsebujeta 10 mg vitamina C, kar zagotavlja 11%.
10. Cale
Ena skodelica sesekljanega surovega ohrovta vsebuje 80 mg vitamina C.
11. Kivi
Študije kažejo, da kivi, bogat s kiviji, lahko pomaga zmanjšati oksidativni stres, znižati holesterol in izboljšati imunost.
12. Brokoli
Brokoli je križnata zelenjava. Pol skodelice kuhanega brokolija vsebuje 51 ml Vitamin C.
13. brstični ohrovt
Tako kot večina križnic je tudi brstični ohrovt bogat z vlakninami, vitaminom K, folati, vitaminom A, manganom in kalijem.
14. Limone
Limone vsebujejo 77 ml vitamina C na 100 gramov, ena povprečna limona pa 92% SG.
15. Liči
En plod ličija zagotavlja skoraj 7 ml vitamina C ali 7,5% potrebnega na dan, en kozarec pa 151%.
16. Rajsko jabolko
Foto: Albena Atanasova
Kakiji so oranžno sadje, ki je videti kot pomarančni paradižnik. Obstaja veliko različnih sort, ki so vse odlične viri vitamina C.
Priporočena:
Zeleno Sadje In Zelenjava - Dobrobit Za Zdravje
Številni strokovnjaki menijo, da je nekaj najbolj uporabnega sadja in zelenjave zeleno. Številne študije so pokazale, da so zeleni listi izjemno bogati s klorofilom. Je najmočnejši antioksidant ali fitohranilo, ki ga človeštvo pozna. Fitohranilo klorofil daje zeleno barvo rastlinam, prav tako pa močno razstruplja in obnavlja učinke na jetra, pomaga krepiti stene prebavnega trakta, pomaga pri težavah s kožo in deluje proti raku.
Sadje In Zelenjava, Primerna Za Zaprtje
Ko imate zaprtje, je pomembno, da izberete hrano, ki lahko lajša vaše simptome. Najboljše za to sta sadje in zelenjava, ki vsebujeta velike odmerke prehranskih vlaknin. Dobra stvar pri vsem tem je, da je večina živil, ki izpolnjujejo ta pogoj, dejansko zelo koristna za vaše zdravje, na primer sadje in zelenjava.
Sadje Z Največ Vitamini
Sadje je glavni vir vitaminov, ki jih potrebuje človeško telo. V tem članku bomo izpostavili tiste, ki vsebujejo vitamine, ki igrajo pomembno vlogo v našem zdravem telesu. Sadje z vitaminom A. Nekateri sadeži, bogati z vitaminom A, so pomaranče, lubenica, jabolka, robide in breskve.
Hrana Z Največ Vitamina D
Vitamin D je v maščobi topna spojina, sestavljena iz vitamina D1, D2 in D3. Ima številne vloge in koristi za telo, med katerimi so nekatere krepitev imunskega sistema, možganov in živčnega sistema; ohranjanje zdravja kosti in zob; podpira delovanje pljuč in zdravje srca;
Acerola - Sadje Z Največ Vitamina C
Acerola je znana tudi kot barbadijska češnja ali portoriška češnja in spada v družino Malpigia. Prebivalcem Zahodne Indije je dobro znano. Znano je, da ima rastlina močne zdravilne lastnosti, ki so predvsem posledica bogate sestave hranil. Acerola je bogata z vitaminom C .
