2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Acerola je znana tudi kot barbadijska češnja ali portoriška češnja in spada v družino Malpigia. Prebivalcem Zahodne Indije je dobro znano. Znano je, da ima rastlina močne zdravilne lastnosti, ki so predvsem posledica bogate sestave hranil.
Acerola je bogata z vitaminom C., B1, B2 in B3, vsebuje pa tudi veliko bioflavonoidov in karotenoidov, ki telo hranijo in mu zagotavljajo antioksidante.
To je do 4-6 metrov visok grm, ki je med cvetenjem okrašen s stotinami drobnih belih in roza cvetov. Njeni plodovi so majhni in rdeči, s tanko lupino in rekordno koncentracijo askorbinske kisline. Velja za globalno vodilni v vsebnosti vitamina C. med vsem drugim sadjem.
100 gramov acerole vsebuje do 3.300 mg vitamina C. Za primerjavo, enako število šipkov vsebuje le 1000 mg vitamina, črni ribez pa le 200 mg. Tudi agrumi ne predstavljajo nobene konkurence, saj vsebujejo le 40–60 mg vitamina na 100 gramov.
Koristne lastnosti acerole:
- močan naravni imunostimulator;
- je bogat z antioksidanti;
- normalizira krvni tlak;
- močne protivnetne lastnosti;
- je bogat z vitaminom C.
Zdravniki priporočajo, da v vsakdanjo prehrano vključite acerolo, saj dokazano poveča telesno imunost.
Lahko ga kupite tudi suhega. Sočna kaša z barbadijskih češenj vsebuje veliko kalcija (12 mg na skodelico), magnezija (18 mg), fosforja (11 mg) in kalija (143 mg), kalij pa je pomemben za ohranjanje celovitosti celičnih membran, pomaga normalizirati krvni tlak in preprečuje pomanjkanje drugih mineralov v krvi, kot sta fosfor in železo.
Foto: Vitor Vitinho Pixabay
En kozarec acerola sok vsebuje 1644 mg vitamina C, pri čemer je priporočeni povprečni dnevni odmerek askorbinske kisline za odraslo osebo 90 mg.
To pomeni, da je izredno majhna količina tega sadja dovolj, da vaše telo nasiči z dnevnim odmerkom vitamina C. Zato ni presenetljivo, da zdravniki menijo, da je acerola močan naravni imunostimulant in skladišče antioksidantov.
Veliki odmerki barbadosa lahko povzročijo:
- driska;
- slabost;
- trebušni krči;
- bruhanje;
- nespečnost ali motnje spanja;
- nastanek ledvičnih kamnov;
- alergijske reakcije.
Acerola vsebuje bistveno več vitamina C. v primerjavi s pomarančami ali črnim ribezom. Zato je za izboljšanje zdravja dovolj, da na dan pojemo le 2-3 sadeže.
Preveliko odmerjanje lahko povzroči krče, slabost, nespečnost, zaspanost in druge neželene učinke. Pri interakciji z nekaterimi zdravili lahko češnje barbados povečajo raven sečne kisline v telesu in s tem povečajo tveganje za razvoj protina.
Acerola stimulira imunski sistem, zato je zelo priporočljiv za ljudi, ki živijo v ekstremnih razmerah, in sicer z izjemnimi fizičnimi napori (vojaki, maratonci in smučarji). Visoki odmerki vitamina C. zmanjšajte tveganje za prehlad za 50%.
Poleg tega vitamin C sodeluje pri proizvodnji kolagena (strukturnih beljakovin), ki je pomemben za kožo, kite in ožilje. Od tu prihajajo regeneracijske in zdravilne lastnosti rastline. zato acerola v kozmetologiji za boj proti staranju celic.
Pomembno je vedeti, da je tudi acerola, tako kot kateri koli drug izdelek, varen za uporabo, vendar le, če ga jemljete v pravem odmerku. Priporočljivo je jemati 100 g acerole dvakrat ali trikrat na teden. Če imate še vedno nelagodje, je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom.
Priporočena:
Živila, Ki Vsebujejo Največ Transmaščob
Vsaka hrana, strjena s kemično reakcijo, ki vključuje vodik, vsebuje transmaščobe. Postopek je znan kot hidrogeniranje, in če to kodno ime vidite v vsebini paketa, raje ne kupujte. Na splošno so vsi izdelki v restavracijah s hitro prehrano pripravljeni z hidrogeniranimi maščobami, učinek tega pa že leta šokira strokovnjake po vsem svetu z epidemijo debelosti.
Izdelki, Bogati Z Največ Vitamini
Naše telo potrebuje širok spekter snovi, da je v dobri formi. Vitamine, minerale in antioksidante, ki skrbijo za zdravje in normalno delovanje telesa, lahko pridobimo umetno, s prehranskimi dopolnili. Vendar je veliko bolj zdravo in koristno, če se zanašamo na uravnoteženo in raznoliko prehrano.
Jejte Največ Kalija, Kalcija In Magnezija
Kalij, kalcij in magnezij so elementi, ki podpirajo biokemične procese v metabolizmu. Opravljajo tudi pomembne naloge, povezane z zdravjem celic. Delujejo tudi kot regulatorji pretoka hranil znotraj celic. Magnezij skupaj s kalijem in kalcijem so elektroliti, vključeni v možganske procese, delovanje živcev, srce, oči, imunost in mišice.
Poglejte, Kje Na Svetu Jeste Največ In Najmanj Mesa
Največji svetovni vegetarijanci so v Bangladešu, kjer povprečna oseba na leto poje 4 kilograme mesa, kaže študija Združenih narodov. Po Bangladešu so države, ki porabijo najmanj mesa, Indija s 4,4 kilograma mesa na leto, Burundi s 5,2 kilograma mesa, Šrilanka s 6,3 kilograma mesa, Ruanda s 6,5 kilograma mesa in Sierra Leone s 7,3 kilograma mesa.
Hrana Z Največ Vitamina D
Vitamin D je v maščobi topna spojina, sestavljena iz vitamina D1, D2 in D3. Ima številne vloge in koristi za telo, med katerimi so nekatere krepitev imunskega sistema, možganov in živčnega sistema; ohranjanje zdravja kosti in zob; podpira delovanje pljuč in zdravje srca;