Acerola - Sadje Z Največ Vitamina C

Kazalo:

Video: Acerola - Sadje Z Največ Vitamina C

Video: Acerola - Sadje Z Največ Vitamina C
Video: Acerola: Fuente natural de vitamina C | Duas Rodas 2024, November
Acerola - Sadje Z Največ Vitamina C
Acerola - Sadje Z Največ Vitamina C
Anonim

Acerola je znana tudi kot barbadijska češnja ali portoriška češnja in spada v družino Malpigia. Prebivalcem Zahodne Indije je dobro znano. Znano je, da ima rastlina močne zdravilne lastnosti, ki so predvsem posledica bogate sestave hranil.

Acerola je bogata z vitaminom C., B1, B2 in B3, vsebuje pa tudi veliko bioflavonoidov in karotenoidov, ki telo hranijo in mu zagotavljajo antioksidante.

To je do 4-6 metrov visok grm, ki je med cvetenjem okrašen s stotinami drobnih belih in roza cvetov. Njeni plodovi so majhni in rdeči, s tanko lupino in rekordno koncentracijo askorbinske kisline. Velja za globalno vodilni v vsebnosti vitamina C. med vsem drugim sadjem.

100 gramov acerole vsebuje do 3.300 mg vitamina C. Za primerjavo, enako število šipkov vsebuje le 1000 mg vitamina, črni ribez pa le 200 mg. Tudi agrumi ne predstavljajo nobene konkurence, saj vsebujejo le 40–60 mg vitamina na 100 gramov.

Koristne lastnosti acerole:

- močan naravni imunostimulator;

- je bogat z antioksidanti;

- normalizira krvni tlak;

- močne protivnetne lastnosti;

- je bogat z vitaminom C.

Zdravniki priporočajo, da v vsakdanjo prehrano vključite acerolo, saj dokazano poveča telesno imunost.

Lahko ga kupite tudi suhega. Sočna kaša z barbadijskih češenj vsebuje veliko kalcija (12 mg na skodelico), magnezija (18 mg), fosforja (11 mg) in kalija (143 mg), kalij pa je pomemben za ohranjanje celovitosti celičnih membran, pomaga normalizirati krvni tlak in preprečuje pomanjkanje drugih mineralov v krvi, kot sta fosfor in železo.

acerola je zelo bogata z vitaminom C
acerola je zelo bogata z vitaminom C

Foto: Vitor Vitinho Pixabay

En kozarec acerola sok vsebuje 1644 mg vitamina C, pri čemer je priporočeni povprečni dnevni odmerek askorbinske kisline za odraslo osebo 90 mg.

To pomeni, da je izredno majhna količina tega sadja dovolj, da vaše telo nasiči z dnevnim odmerkom vitamina C. Zato ni presenetljivo, da zdravniki menijo, da je acerola močan naravni imunostimulant in skladišče antioksidantov.

Veliki odmerki barbadosa lahko povzročijo:

- driska;

- slabost;

- trebušni krči;

- bruhanje;

- nespečnost ali motnje spanja;

- nastanek ledvičnih kamnov;

- alergijske reakcije.

Acerola vsebuje bistveno več vitamina C. v primerjavi s pomarančami ali črnim ribezom. Zato je za izboljšanje zdravja dovolj, da na dan pojemo le 2-3 sadeže.

Preveliko odmerjanje lahko povzroči krče, slabost, nespečnost, zaspanost in druge neželene učinke. Pri interakciji z nekaterimi zdravili lahko češnje barbados povečajo raven sečne kisline v telesu in s tem povečajo tveganje za razvoj protina.

Acerola stimulira imunski sistem, zato je zelo priporočljiv za ljudi, ki živijo v ekstremnih razmerah, in sicer z izjemnimi fizičnimi napori (vojaki, maratonci in smučarji). Visoki odmerki vitamina C. zmanjšajte tveganje za prehlad za 50%.

Poleg tega vitamin C sodeluje pri proizvodnji kolagena (strukturnih beljakovin), ki je pomemben za kožo, kite in ožilje. Od tu prihajajo regeneracijske in zdravilne lastnosti rastline. zato acerola v kozmetologiji za boj proti staranju celic.

Pomembno je vedeti, da je tudi acerola, tako kot kateri koli drug izdelek, varen za uporabo, vendar le, če ga jemljete v pravem odmerku. Priporočljivo je jemati 100 g acerole dvakrat ali trikrat na teden. Če imate še vedno nelagodje, je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom.

Priporočena: