2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Domači kmetje pravijo, da tradicionalnih bolgarskih sort krompirja v Rodopah ne sadijo več kot pred leti. Krompir, ki ga gojijo na tem območju, je večinoma nizozemskih sort.
Bolgarski kmetje priznavajo, da je bolgarska sorta krompirja izginila, zato so prisiljeni saditi uvoz iz tujine.
Agria, Impala, Agata, Vault, Riviera, Artemis so najbolj znane nizozemske sorte, ki jih sadijo v Rodopih. V vasi Momchilovtsi je bilo posajenih približno 200 ton francoske sorte Luciana.
Pred leti, ko je bila državna semenska kmetija, smo pridelali svojo sorto. Vzgajali smo seveda tudi nizozemske sorte. Zdaj bolgarska sorta ne obstaja. Nihče ga ne podpira, nihče ga ne goji, vse je uvoženo, ker je zelo drago. Najprej je treba izbrati panogo, pred leti je vse subvencionirala država. Drugi razlog je ta, da ni velikih proizvajalcev, «je za Novo TV dejal kmet Iliya Kanev.
Pred približno 30 leti je bila v vasi Momchilovtsi glavna dejavnost gojenje krompirja. Vas je eno leto proizvedla približno 2500 ton. Danes ljudje sadijo predvsem za lastne potrebe in približno 600 ton na leto prodajo na debelo.
Ker krompir v Momčilovcih predelujejo ročno, so njegove cene višje od vrednosti uvoženih proizvodov iz tujine. Zaradi višjih maloprodajnih cen domači potrošniki rodopski krompir zaželijo.
Čeprav je Bolgar slabše kakovosti, Bolgari zaradi nizkih cen raje kupujejo uvoženi krompir.
V dobrem letu oziroma letini prodajo kilogram krompirja za 55 stotink. Rodopski krompir na množičnem trgu doseže 80 stotinkov na kilogram na drobno.
Po mnenju kmetov je edini način, da preprečijo popolno izginotje bolgarske pridelave krompirja, da državne institucije subvencionirajo sektor.
Če se spodbudi bolgarska proizvodnja krompirja v Rodopih, bo končni potrošnik pri nas kupil tako cenejši kot bolgarski krompir.
Priporočena:
Priljubljeni Nizozemski Siri
Nizozemska ima tudi dve blagovni znamki - sir in tulipani. Oba sta znana in ljubljena skoraj enako. Pravzaprav so domačini na svoj sir tako ponosni, da so srečnejši, ko ga prodajo, kot pa ko ga pojedo. Danes nizozemska podjetja proizvajajo na stotine milijonov kilogramov sira, ki ga večino izvozijo v države po vsem svetu.
Zakaj Je Nizozemski Kakav Najboljši Na Svetu?
Na svetu je le nekaj ljudi, ki ne marajo jesti čokolade. In iz česa je prava čokolada? Seveda od kakav . Preden se lotimo bistva naše teme, in sicer zakaj Nizozemski kakav velja za najboljši , dobro vam je predstaviti, kaj je sam kakav in kakšne so njegove sorte.
Na Japonskem Zelenjavo Gojijo V Ječah Podzemne železnice
Izumnost Japoncev je pregovorno znana, prav tako njihova naklonjenost sodobni tehnologiji in inovacijam. Ko združite ti dve značilnosti, novica, da zelenjavo gojijo v predorih podzemne železnice v Tokiu, nikogar ne bo presenetila. Poceni, sveži in brez nitratov v zelenjavi, pridelani v podzemni železnici, zagotavlja vodstvo tokijske podzemne železnice.
Menihi Iz Kopilovtsi Gojijo čudovito Sadje In Zelenjavo
Zahvaljujoč stotinam hektarjev zelenjavnih vrtov je menihom v Kopilovcih uspelo zgraditi izjemen tempelj z imenom Oznanjenje. Vaška duhovščina že nekaj let skrbi za pšenico, gojenje krompirja, čebule, paprike, paradižnika in sadovnjakov.
Na Nizozemskem Gojijo Nenavadno Belo Jagodo
Kmetje na Nizozemskem gojijo nenavadno belo jagodo z okusom ananasa. Jagoda je veliko manjša od znane rdeče sorte in ima na celotni površini majhna rdeča semena. Eksotično jagodo so našli v naravi v Južni Ameriki, nizozemski kmetje pa so jo rešili pred izumrtjem.
