Uživamo Najcenejše In Najkakovostnejše Meso V Evropi

Video: Uživamo Najcenejše In Najkakovostnejše Meso V Evropi

Video: Uživamo Najcenejše In Najkakovostnejše Meso V Evropi
Video: 20 вещей, чтобы сделать в Милан Италия Путеводитель 2024, September
Uživamo Najcenejše In Najkakovostnejše Meso V Evropi
Uživamo Najcenejše In Najkakovostnejše Meso V Evropi
Anonim

Pri nas trgovine ponujajo skoraj v celoti le globoko zamrznjeno, predvsem uvoženo meso, a na račun najcenejšega v Evropi.

Običajna praksa pri nas je, da ponudimo globoko zamrznjeno meso, zaradi česar je njegova cena nižja kot v drugih evropskih državah. V Bolgariji se skoraj ne prodaja svežega mesa, je Dariku dejal predsednik komisije za blagovne menjave in trge Eduard Stoychev.

Resnica je zasijala - 80 odstotkov svinjine in 90 odstotkov govedine je uvoženih, v resnici pa so potrošniki in trgovci odvisni le od tega, kaj uvozniki mesa prinesejo v našo državo.

Stoychev je odločen, da bi samo domača pridelava lahko rešila problem s kakovostjo ponujene hrane, in dodal šokantno ugotovitev, da je trenutno več kot 80 odstotkov mesa uvoženih.

Postalo je jasno, da je v mesnih skladiščih le globoko zamrznjeno in le v nekaterih trgovinah, ki jih dobavljajo neposredno bolgarski proizvajalci, lahko kupimo sveže meso - večinoma jagnjetino.

Uživamo najcenejše in najkakovostnejše meso v Evropi
Uživamo najcenejše in najkakovostnejše meso v Evropi

G. Stoychev je izjavil, da prave govedine že dolgo ni na voljo v trgovini. Kar kupujemo za govedino, je pravzaprav govedina.

Nizka cena globoko zmrznjenega mesa postavlja vprašanje, kako dolgo je že bilo v zamrzovalnikih in hladilnikih. Predsednik komisije za blagovne menjave je dejal, da mesa ni mogoče shraniti drugače kot globoko zamrznjeno.

Resnica je, da celo sosednje države za meso plačujejo več in da ne jemo tega, kar počnejo. Z drugimi besedami, Bolgar daje svoj denar za najnižjo možno kakovost mesa. V bazah za shranjevanje mesa so navedli, da svežega mesa že leta ne hranijo.

Po mnenju Stoycheva je edini izhod iz situacije razvoj lokalne proizvodnje, podobno kot Nemčija in Francija. V Nemčiji polovico izdelkov proizvajajo sami, v Franciji pa njihov delež doseže 60 odstotkov.

Za primerjavo, v Bolgariji je ta odstotek le 15-odstoten, kar pomeni, da je naš trg odvisen od 85-odstotnega uvoza, kar samodejno izključuje prisotnost konkurenčnosti.

Priporočena: